50 Sfumature Di Gusto

Via Ghibellina, 51/R, Firenze I-50122, Italia, Italy

🛍 Pasta, Pizza, Insalate, Italiano

4.4 💬 2473 Avis

Adresse: Via Ghibellina, 51/R, Firenze I-50122, Italia, Italy

Ville: Firenze

Plats: 7

Avis: 2473

"Gusto davvero... ricco di sfumature In centro a Firenze, a due passi dal Duomo e dal cuore storico della città, ristorante moderno con menù a base di piatti semplici rielaborati con gusto e freschezza. Il locale è carino, soprattutto la sala con i tavoli; passabile ma da migliorare il resto degli ambienti. Il menù è ampio, a base prevalentemente di carne e verdura (disponibili anche le pizze, ma non sono il piatto forte . Ottime e di vario genere le tartare bovine, felicemente sposate con i vini presenti nella carta. Interessanti gli antipasti e buon assortimento di primi e secondi. La particolarità è che i piatti sono rielaborati, accompagnati ed impiattati in modo davvero fresco e divertente. Senza strafare, pietanze tipiche della tradizione locale (sformatino di porri, gnocchi di patate con olive taggiasche, tagliate e filetti di manzo, tiramisù... , sono riproposte in 'chiave moderna ', ben elaborate e ricche di gusto. Selezione locale di vini (prevalentemente dal Chianti fiorentino molto gradevole, di qualità anche al bicchiere. Servizio cordiale rapido ed efficiente. Prezzi: tra antipasto, primo, dolce e calice di vino si riesce a stare sui 30/35 euro, non male per il centro di firenze (considerando la qualità dei piatti ."

Menu - 7 options

Tous les prix sont des estimations.

cesare cesare

Sinceramente scoprire un posto così buono in pieno centro a Firenze con tanti prodotti di qualità e presentazioni impeccabili sembra davvero incredibile. Complimenti ai cuochi e alle persone in sala!

Adresse

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Avis

Roberta
Roberta

Sono capitata con mio marito e mio figlio una domenica di qualche settimana fa. Siamo stati benissimo e abbiamo mangiato divinamente. Prezzo onestissimo. Cortesia e gentilezza. Mangio spesso fuori ma non mi trovo sempre così bene. Bravi!


Letizia
Letizia

Ristorante intimo, perfetto per piccoli gruppi o cene di coppia. Ho apprezzato molto il prosecco di benvenuto accompagnato da schiacciatine; l'antipasto misto era abbondante e variegato, il primo e il dolce squisiti. I prezzi sono più o meno nella media; forse alcuni piatti in particolare risultano un pelino cari, ma valgono quel che si paga! Infine il personale è stato cordiale e disponibile.


franfi62
franfi62

È stata una sorpresa! Con mia moglie siamo entrati di sabato sera senza prenotazione notando il locale semivuoto il che ha suscitato in noi qualche perplessità. Niente di più sbagliato. A parte la tranquillità dovuta ai pochi avventori, abbiamo gustato un ottima cena composta da un antipasto, un primo e un dolce, il tutto di ottima qualità, presentato con originalità e ad un prezzo più che onesto. Ci torneremo appena possibile.


STEFANO
STEFANO

Ieri sera siamo stati a cena in questo locale caratteristico e pulito. Il personale per tutta la serata si e' dimostrato gentile e disponibile. Abbiamo assaggiato molte pietanze e siamo stati piacevolmente colpiti sia dalla raffinatezza e dalla ricerca degli ingredienti, ben strutturati tra loro, che dalla presentazione dei piatti ben curata e originale. Il gusto di ogni piatto e' risultato piacevole e interessante. Sicuramente ci torneremo e lo consiglio.


Gerry
Gerry

Locale nuovo e gestito da personale giovane e alla mano, cibo molto buono e servizio veloce (non c'erano molte persone). L'unica pecca è stata la carne servita ad una temperatura tiepida/fredda, data si anche dalla cottura ma comunque su piatto freddo, come se fosse stata portata a tavola dopo un pó dalla fine della preparazione (ma di qualità ottima). Dolci davvero degni di nota. Prezzi nella media del luogo. Molto apprezzato il liquore alla banana offerto a fine pasto.


Riccardo
Riccardo

Locale bello e calmo. Abbiamo mangiato benissimo, il personale è gentile, disponibile e molto qualificato. Gli antipasti abbondanti e gustosi, ma l'impiattamento é il vero punto di forza di questo ristorante, davvero stupendo. Anche per quanto riguarda i primi ci riteniamo più che soddisfatti. I dolci anche quello abbondanti e ben impiattati, ma il tiramisù non era molto gustoso. Il prezzo più che nella media, anzi, per tutto ciò che abbiamo mangiato anche basso. Più che consigliato


Michele
Michele

Ottimo locale personale molto cortese carta di vini veramente interessante. Abbiamo cominciato con tris di tartare a dir poco eccezionale servite con molto eleganza e accuratezza,il tutto seguito da degli ottimi abbinamenti. Ho proseguito con un ottimo filetto con zucchine grigliate e salsa di gorgonzola il tutto accompagnato da un chianti classico castello della panereta. Tutto molto ottimo locale alla portata di tutti e prezzi modici. Bravi questa è la strada giusta! Continuate così


Ivana
Ivana

Sono stata in questo ristorante con la famiglia ieri 19 gennaio e devo dire che sono rimasta super contenta... Locale semplice e pulito... Personale gentile e attento... Al nostro arrivo ci hanno portato un aperitivo con schiacciata offerti dalla casa... Poi noi abbiamo ordinato per assaggiare un antipasto 50 sfumature di gusto in quattro, molto buono e sfizioso... Un chateaux briande con julienne di verdure (per due), una tagliata di manzo ai carciofi, una tagliata di tonno in crosta di sesamo e per mio figlio, una pizza margherita (buona)... Carne veramente tenerissima e ben cucinata, tonno buono e nell'insieme porzioni tutte abbondanti... Per finire anche se eravamo sazi, abbiamo ordinato...


Matteo
Matteo

Gusto davvero... ricco di sfumature In centro a Firenze, a due passi dal Duomo e dal cuore storico della città, ristorante moderno con menù a base di piatti semplici rielaborati con gusto e freschezza. Il locale è carino, soprattutto la sala con i tavoli; passabile ma da migliorare il resto degli ambienti. Il menù è ampio, a base prevalentemente di carne e verdura (disponibili anche le pizze, ma non sono il piatto forte . Ottime e di vario genere le tartare bovine, felicemente sposate con i vini presenti nella carta. Interessanti gli antipasti e buon assortimento di primi e secondi. La particolarità è che i piatti sono rielaborati, accompagnati ed impiattati in modo davvero fresco e diverten...

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