Le Fromage
Le 44

Le 44

44 Boulevard Albert 1er, 06600France, Antibes

Café • Steak • Français • Chocolat


"et oui, il y a une distorsion entre la promesse d'un haut lieu de l'antique gastronomie antibes et le ralit de l'endroit et de la plaque. La distorsion entre les pratiques tarifaires la qualité et la taille des portions de service, la distorsion entre la qualité du service et l'embellissement annonce. Ds l arrive nous sommes des tonnes de l'extriggering nol dco et ces personnages gonflables un petit kitchs et digne d'une brasserie de quartier nous pensions aller dans un gastro mais bon. ce qui compte ces lunettes. Nous optons pour le menu dcouvert d'euro en services après celui-ci nous est expliqué par la serveuse qui court un peu partout. Quand nous avons eu un micro-vérrine de saumon fumé nous a servis ou quelques minutes plus tard! C'était un fait que c'était un amuse-mouche ce qui aurait eu le mrite d'être expliqué par la serveuse parce que nous pensions que c'était le premier plat. Le foie gras est alors arrivé, c'est comme des homards, mais pas quoi sauter au plafond, pas d'explosion dans la bouche. Le chapon était le plat principal, il était un bon queue, et il y avait des morceaux qu'on ne pouvait pas couper ! nous lisons bien sur le signal mais il n'est pas contrarié personne nous quitte), pas d'excuses aucune dxplication. C'est probablement comme si nous devenions un haut lieu de gastronomie ! le dessus de l'appât de dessert, le pain perdu de la pomme de mamie un supplément d'euro, pour un joseph moyen, cest de manière extrmeuse décevant quand nous voulons être heureux le soir de son ny reviendra plus."

Le Flamboire

Le Flamboire

54 Rue Blanche, 75009 Paris, France, French Republic

Steak • Grill • Français • Barbecue


"Je laisse ici un commentaire un peu tardif après ma visite mais tenais à faire part de mes bons souvenirs. Visité le 21 mai 2016 pour une table de 5 personnes au diner. Dès l'entrée du restaurant, les odeurs de bonne grillade au feu de bois mettent de suite en appétit pour les amoureux de bonne viande que je suis. Une assez vaste sélection de races de viandes en accord avec le menu sur le site, en plus de cela, des pièces écrites sur l'ardoise qui je pense doivent certainement être reçues en plus petite quantité donc premier arrivé, premier servi. Manque de chance pour nous, il y avait de mémoire une côte de boeuf plus affinée qui me faisait envie mais plus disponible. Aucun problème, il y a largement de quoi choisir mais nous nous sommes laissés guider par le chef.Quelques entrées pour patienter le temps que les bêtes cuisent, qu'on peut d'ailleurs admirer derrière nous et arrivent enfin nos pièces. Une cuisson demandée saignante bien évidemment pour une viande de cette qualité et pour éviter de recevoir une buche de braise par le chef (humour), la dégustation était au rendez-vous, les accompagnements n'étant la que pour bonne conscience bien que bien cuisinées, lorsque l'on vient au Flamboire, c'est avant tout pour la grillade accompagnée de bon vin. Beau travail, une addresse incontournable si l'on n'a pas de jardin et si le temps ne se prete pas à un bon barbec."

La Margelle

La Margelle

Place Aristide Briand, 84210 Pernes-les-Fontaines, France

Pizza • Sushi • Mexicain • Végétarien


"Nous sommes venus manger à trois (2 adultes et 1 enfant de 4 ans et demi dans la dernière semaine de juiller 2022. Tout d 'abord, le cadre extérieur est réellement charmant et bucolique, avec le brasero, en fond, servant aux cuissons de viande (ce qui est tout un spectacle en soi . En outre, nous avons remarqué que la décoration intérieure était aussi très réussit. Concernant le repas, les plats étaient très réussit et vraiment copieux (les cuissons de viandes et de poissons etaient parfaites et les accompagnements venaient réellement ajouter un plus, ce qui est rare la plupart du temps . Bref, un sans faute jusque là ! Le bémol est venu du dessert malheureusement. La première chose est que nous avons attendus 25/30 minutes, après passage de la commande dessert (donc sans compter l 'attente du débarrassage et de la consultation des cartes pour des desserts relativement simple à réaliser (voir normalement déjà fait... et que lorsque nous l 'avons signalé à notre serveuse, cette dernière ne s 'est absolument pas excusée pour l 'attente (et oui, cela se fait en restauration ! et à parue agacée de surcroit... En parallèle, nos desserts, qui comportaient tous de la glace ont été gâchés par la qualité... de la glace justement (dommage parce que cela aurait pu être du même acabit que les mets principaux . Même la glace vanille de notre fille avait un goût... bizarre... (rien à voir avec l 'hygiène à priori mais je pense que cela était dû à la marque et/ou gamme . Bref, ma fille n 'a pas mangé sa simple glace au chocolat en disant qu 'elle n 'était pas bonne et cela était une première. Bref, du coup, pour ma part, un recadrage de la serveuse précité en lui expliquant les bases de la restauration et un simple changement de gamme de crème glacée et c 'est un 5 étoiles sans problème. Je recommande l 'endroit pour le cadre, la qualité des plats servis (hors desserts et le service qui était très bon, sans tenir compte de l 'attitude très light de l 'un des membres. A refaire, d 'autant plus si les petits soucis sont règlés, auquel cas l 'endroit sera d 'exception !"