"Arrivés un dimanche à Macon, nous cherchions une adresse simple mais bonne pour manger après le trajet. Nous avons choisi ACDH car il semblait assez populaire. Je dois admettre que je n'ai pas vérifié TripAdvisor avant d'entrer. Tout a bien commencé, jusqu'à ce que le serveur ait eu du mal à ouvrir notre bouteille de vin et se soit plaint de ne pas avoir le temps de le faire. Ok. . . . sans commentaire. Ils ont ensuite apporté notre nourriture qui, dans l'ensemble, était bonne. Ma femme a eu la salade italienne qu'elle a appréciée et j'ai eu la salade César, ce qui était correct, même s'il n'y avait pas d'anchois dans la sauce. Pourtant, c'était une salade fraîche et copieuse. Ensuite, nous avons goûté le vin qui, malheureusement, a mal vieilli (ce qui arrive de temps en temps, je ne le conteste pas). Nous avons mentionné le fait au serveur qui a dit qu'il n'était pas en mesure de confirmer si le vin était bon ou non. Il a choisi de demander au sommelier, qui a décidé que le vin était parfaitement bon. Pensant que le vin pourrait bénéficier d'un peu d'air frais, nous n'avons pas beaucoup plus contesté le fait à l'époque. Cependant, le vin n'a pas ça va mieux. Si quoi que ce soit, c'est devenu pire. Nous avons décidé au bout d'un moment de discuter à nouveau du vin avec le sommelier. . . . qui a admis que le vin était éteint. Nous finissions de manger le fromage à ce moment-là. Il nous a offert 2 verres gratuits d'un vin différent pour s'excuser et a retiré les apéritifs de l'addition. Donc, dans l'ensemble, rien de bien méchant, je suppose. Mais cela aurait été bien de remplacer la bouteille lorsque nous avons mentionné que le vin était éteint ou de supprimer le prix de la bouteille de la facture. Nous avons fini par boire un mauvais vin pendant la majeure partie de notre repas. Pour cette raison, je ne retournerai pas dans cet endroit et ne peux pas le recommander."
Steak Tartare
