Sauce De Soja Sauce De Soja
Restaurant du Boeuf

Restaurant du Boeuf

7 Rue du Boeuf, 69005, Lyon, France

Chinois • Poisson • Asiatique • Vietnamien


"Après avoir constamment mangé des plats riches, nous avions envie de quelque chose de léger et frais. Je me risque rarement à essayer de nouveaux restaurants vietnamiens, car ma plus grande crainte est de savoir s'ils seront à la hauteur de mes attentes en étant d'origine vietnamienne. Et nous avons bien fait !!! Cet endroit a coché toutes les cases !!! Je pense toujours à leurs rouleaux de printemps, servis avec de la laitue fraîche. Le goût propre de la salade, accompagné du rouleau de printemps croustillant et de la sauce nuoc-mam parfaitement équilibrée. Nous avons continué avec l'un de leurs plats spéciaux : le Pho au boeuf ! Cela sera un bon test ! Une caractéristique d'un bon pho est un bouillon clair et bien équilibré qui ne nécessite aucune ajout, et ils l'ont livré !!! Ahhhhhhh Nous avons terminé avec leurs beignets de banane et c'était l'un des meilleurs beignets de banane que j'ai mangé !!! Cela me ramène à quand j'étais petite fille au Vietnam, attendant que la dame des beignets de banane passe dans ma rue. Alors que nous savourions notre repas en trois plats, ce qui était très évident est que cet endroit est un favori des habitants ! Si vous avez un jour la chance de vous faire plaisir ici, prenez le temps de discuter avec le charmant couple. C'est ce que nous avons fait et nous avons été accueillis dans leur vie. J'espère que nos chemins se croiseront un jour en Australie."

Kyoto

Kyoto

14 cours du Danube, 77700 Serris, Marne-la-Vallee, France

Sushis • Japonais • Asiatique • Fruit De Mer


"Je suis allé là-bas avec ma femme et mon fils en bas âge et j'ai demandé une table pour adultes et enfant avec une chaise haute. Je portais mon fils en bas âge qui dormait encore. Une dame d'âge moyen (je ne suis pas sûr, mais je pense qu'elle...était la propriétaire) a demandé à l'un des serveurs masculins de nous installer à une table pour une personne. Mon fils dormait toujours, mais il dormait depuis une heure donc je savais qu'il se réveillerait dans la minute et déjeunerait avec nous, et nous aurions besoin de la chaise haute quand il se réveillerait. Après nous être assis et avoir reçu nos menus, une jeune serveuse (avec des lunettes) est venue et nous a demandé d'utiliser seulement la moitié de la table pour qu'elle puisse installer d'autres personnes à la table pour une personne qui nous avait été donnée. Je lui ai dit : nous sommes trois, nous avons besoin de toute la table. Elle a répondu que non, nous n'avions pas besoin de toute la table, nous mettrions la chaise haute dans un coin, vous utilisez la moitié de la table et nous mettrons d'autres personnes. Elle nous a dit de nous déplacer au coin de la table et est partie parler à un autre client à une autre table alors que je lui parlais encore. Elle était tellement impolie. C'était complètement inutile. Le restaurant n'était même pas si occupé. Il y avait un couple, des adultes qui étaient assis à une table pour une personne. Nous étions trois, et elle voulait que nous nous installions à une table pour une personne ? De plus, nous ne nous sommes pas installés là : l'un de ses collègues (ou peut-être même son patron) nous a installés à cette table. J'étais sur le point de quitter le restaurant parce que j'étais agacé par l'attitude de cette jeune serveuse, mais ma femme voulait manger donc je suis resté calme. Cependant, pendant tout le repas, j'ai ignoré cette jeune serveuse. Chaque fois que nous avions besoin de quelque chose, j'appelais l'un des serveurs masculins (qui, contrairement à elle, étaient très polis et professionnels). Une minute plus tard, mon fils s'est réveillé donc j'ai appelé l'un des serveurs masculins pour nous apporter une chaise haute. Il l'a apportée et l'a mise à côté de nous sur toute la table pour une personne (ce qui nous avait été donné au départ), et pas juste dans un coin de la moitié de la table. Nous avons aimé la nourriture, nous avons aussi commandé du vin de la maison que j'ai trouvé bon. Dans l'ensemble, nous avons dépensé une somme considérable pour un déjeuner dans un centre commercial, avec du vin et aurions préféré être traités avec respect et non de manière impolie par une jeune serveuse sans manières ni professionnalisme. À cause de l'attitude médiocre de la jeune serveuse, j'ai enlevé une étoile pour cet avis et n'ai pas laissé de pourboire. Le total était d'environ J'ai donné avec la monnaie. Si ce n'avait pas été pour l'attitude médiocre de la jeune serveuse (et complètement inutile), j'aurais donné une note solide et laissé un pourboire généreux. Tout le monde dans le restaurant était poli et amical, sauf cette jeune serveuse avec des lunettes. C'est un exemple où l'attitude d'un membre du personnel peut détruire une entreprise potentiellement géniale..."