Pâtes Aux Fruits De Mer Pâtes Aux Fruits De Mer
Chez Freddy

Chez Freddy

65 rue Felix Faure, 06400 Cannes, France

Français • Espagnol • Restaurants • Fruit De Mer


"Étant arrivé à Cannes trop tard pour de nombreux restaurants, c'était formidable de voir que "Chez Freddy" offrait un "service non-stop" car nous avions mangé ici à de nombreuses reprises lors de nos précédentes visites il y a quelques années. Cependant, il fut bientôt clair pour moi que l'établissement avait dû changer de mains ; Fini le buffet de self-service d'incroyables entrées faites maison, comprenant de belles crevettes, du saumon fumé, des huîtres, etc., le tout entassé sur de la glace avec des salades fraîches et de délicieux morceaux de tartes salées. une "formule" a été annoncée. En regardant autour de l'endroit vide, les anciens propriétaires qui étaient toujours si accueillants étaient introuvables. Les temps changent et les vies évoluent, nous nous sommes donc installés pour étudier le menu pendant que le serveur attentionné prenait notre commande de boissons. Nous avons tous les deux apprécié notre poisson; mon saumon grillé était savoureux; servi avec une marmite de sauce, beaucoup de citron frais, de la ratatouille et une moitié de tomate au four, ainsi que d'excellentes frites. Habituellement, leurs plats de poisson sont servis avec du riz, mais le serveur a dit que ce n'était pas un problème de l'échanger contre des frites, et n'en ayant pas mangé depuis plusieurs semaines, ils étaient un régal et n'étaient pas du tout gras. Mon mari a choisi le bar grillé qui s'est avéré être un poisson entier, servi avec les mêmes légumes et frites que demandé. Il l'a signalé comme étant excellent et parfaitement cuit. Il a choisi la rose maison à 5 euros le verre pendant que je buvais une petite bière "pression" qui était bien mais rien de remarquable. On nous a également offert une carafe d'eau froide du robinet, mais pas de pain. Nous n'avons pas eu de dessert car nous prévoyions des glaces au bord de la mer plus tard. L'addition était correcte et le service était bon, même s'il n'y avait que quelques autres tables à cette heure de l'après-midi. Je ne peux pas dire à quel point notre expérience aurait été bonne si le restaurant avait été occupé, mais à ce moment-là, ce jour-là, il nous a offert un agréable déjeuner paisible, à un prix raisonnable pour l'emplacement. Nous envisagerons certainement de revenir lors de notre prochaine visite à Cannes."

La Reserve

La Reserve

8 Place Victor Hugo, 83120 Sainte-Maxime, France

Steak • Français • Européen • Fruit De Mer


"Tout d'abord, je ne poste pas souvent sur TripAdvisor mais j'ai senti que je devais le faire pour éviter à d'autres de vivre la même expérience que nous hier soir ! Ma femme, ma fille et moi avions réservé une table pour le dîner en nous basant sur la bonne position de TripAdvisor par rapport à d'autres excellents endroits où nous avons mangé à Ste Maxime, malheureusement nous regrettons d'avoir dépensé de l'argent pour de la nourriture moyenne ! Nous avons opté pour le Menu à 39 euros qui offre une sélection raisonnable de plats. Les entrées sont arrivées rapidement après avoir commandé et ma salade de poulpe n'était pas trop mal mais manquait de saveur, ma femme a été vraiment déçue par sa salade d'avocat et de crevettes, qui se composait d'un avocat en tranches et d'une sélection des plus petites crevettes que l'on puisse trouver, un pot de sauce Marie Rose sur le côté et quelques feuilles de laitue fanées pour l'agrémenter un peu. En ce qui concerne les plats principaux, j'ai commandé la daurade grillée et ma femme a pris de l'agneau au thym. Nous avions le choix entre des frites, de la ratatouille ou du riz je pense que c'était la troisième option, nous avons choisi des frites et de la ratatouille ! Lorsque les plats sont arrivés, la serveuse a fait une mauvaise tentative pour habiller le poisson pour moi, ce qui s'est terminé par l'utilisation de son doigt pour enlever un morceau de mon assiette ! Le poisson était correct, sans aucune saveur réelle même avec le pot de sauce qui l'accompagnait. L'agneau de ma femme était une côtelette avec une noisette de beurre au thym sur le dessus. Le steak haché de notre fille avait même l'air peu appétissant, n'ayant pas été aplati pour former un vrai burger et elle a fini par en laisser la plupart malheureusement. Les frites étaient affreuses, pas même des frites, elles étaient sèches et légèrement trop cuites, clairement des surgelés ! Ma femme a eu l'impression que la ratatouille était probablement aussi surgelée. En ce qui concerne le dessert, nous avons commandé une mousse au chocolat pour ma fille qui, malgré son amour pour le chocolat, a pris une bouchée et l'a laissée car elle était lourde et pâteuse, totalement à l'opposé d'une bonne mousse, ma femme et moi avons pris une crème caramel qui ressemblait plus aux flans que l'on achète dans les supermarchés d'ici qu'à ce à quoi on s'attendrait d'un restaurant. Dans l'ensemble, ce n'était vraiment pas une bonne expérience culinaire. Ma femme a également dit que sa chaise était inconfortable et avait constamment des mouvements de balancement, j'étais assis dos à l'endroit où les menus étaient rangés et je devais faire attention à ne pas me cogner la tête contre celui-ci, le seul point positif était le vin, les demis bouteilles de rosé et de rouge de la maison étaient très agréables. Cependant, il convient de noter que l'eau pétillante est à plus de 7 euros, ce qui me semble un peu exagéré. La facture totale pour trois personnes s'est élevée à un peu plus de 140 euros ! Si vous recherchez une bonne cuisine plutôt que l'agitation du front de mer, dirigez-vous vers les rues derrière et mangez au La Bicyclette, au restaurant Fred ou à La Dérive, tous offrent une bien meilleure cuisine ! Profitez de Ste Maxime, nous adorons cet endroit !"