"durant les premiers mois d'existence, j'avais rempli un questionnaire de satisfaction sur lequel je disais tout le bien que je pensais de ce nouvel établissement : accueil, service, nourriture, propreté etc. Ce questionnaire n'est plus disponible. Client depuis l'ouverture, il Il est important de noter que mon restaurant n'est plus ce qu'il était : depuis quelques mois, l'accueil est moins sympa, les plats manquent, l'attente est trop longue, la propreté laisse à désirer. Dernière visite hier pour le déjeuner. Je ne veux pas du tout être faible. Je choisis une "pizza italienne" = sauce tomate, fromage, mozzarella, tomates cerises, basilic frais et proposée avec roquette. Après 25 minutes d'attente (c'est long quand il n'y a pas grand monde), je vais chercher ma pizza. Considérant qu'il n'y a pas de tomates cerises, pas de basilic, pas de roquette, je demande au pizzaiolo de mettre les ingrédients prévus. Hélas, me dit-il, il n'y en a plus ! Et il n'est pas 1h00... Je suis encore une fois très déçu et je pense que nous allons arrêter nos visites crescendo. Dommage!"