"Trop souvent, je vois des critiques ici qui jaillissent d'autant plus que le prix du menu est élevé et que certaines des plus appréciées sont des ordures (à mon avis). J'avais beaucoup entendu parler de cet endroit localement - mais j'avais renoncé à l'expérience car la pensée de la fusion «américaine» ne me fait rien. Cela ne fonctionne pas aux États-Unis, alors pourquoi cela fonctionnerait-il en France. Quoi qu'il en soit, nous y sommes allés un vendredi midi et nous avons été époustouflés. La décoration intérieure était super cool dans un style Caraïbes/Mexique Badlands/'Hipster - aucun meuble ne correspond à la réalité et distinctement du 20ème siècle ! (je généralise !) . À peine Michelin mais bonne ambiance (même de la place pour quelques vrais barbus moches-'bien-je-pense-im-cool'nhipsters dans un bar de type sportswear). Je ne sais vraiment pas comment décrire la nourriture autre que de dire que c'était sans exception un superbe type Tex-Mex-Louisiane-Hanoi-SoF- ?? - Je ne l'ai pas fait crédit. Les portions sont un peu grandes et je préférerais le style TAPAS mais c'est vraiment de la cueillette. Essayez les tortillas au fromage - magique. Tout ce que nous avions était magnifiquement préparé et présenté, mais les Britanniques et les Américains devront commander leurs hamburgers «Bien Cuit» si vous aimez votre viande bien cuite. Cependant, c'est bien plus qu'un bar à hamburgers. Il y a quelques inconvénients : -1) Cependant, beaucoup de gens en raffolent, 10 % d'entre vous ne trouveront pas le restaurant car il est caché dans un quartier commercial/industriel/backwater.2) Sur les 90 % qui le trouvent, encore 20 % mettront le nez en l'air . Oui, cela ne ressemble vraiment pas à un restaurant de l'extérieur, et c'est tout simplement moche, mais si vous lui tournez le dos, ce sera votre perte."
