Poké Bol

Bol de poke frais avec du poisson cru, riz, légumes croquants, avocats et sauce maison, mélange savoureux et coloré.

YUMAN

YUMAN

70 rue du Chevaleret, 75013 Paris, France

Français • Végétarien • Sans Gluten • Marchés De Santé


"Les Entrées : Le gaspacho manque de souplesse le grain est un peu trop dérangeant à la bouchée prédominance du concombre ne laissant pas la place à la farandole d’ingrédients qui l’accompagne et qui l’atténue simplement une amertume qui aurait pu être intéressante mais qui je le crains ne doit sa présence qu’a un simple un problème de d’exécution L’œuf mollet quand à lui était légèrement en sous cuisson le blanc manquait un peu de fermeté absence total d’assaisonnements sur les poivrons qui l’accompagnent annoncés comme grillés et coupés trop grossièrement pour la cuisson choisie Les Plats : Cuisson des gambas ratées inutile dans dire plus c’est dommage le pastis en intitulé passe malheureusement inaperçu le chorizo aurait mérité une coloration plus poussée le risotto quant à lui est coupable de deux petites minute de cuisson en trop rien de très malheureux mais un riz plus ferme aurait apporté de la texture idem pour les petits pois en sous effectif dans l’assiette dommage au vu de la saison plus de vert aurait été rafraîchissant Pour ce qui est du saumon la cuisson est respecté bonne nouvelle mais timide en assaisonnement le teriyaki ne se traduit que par une légère sucruosité sur la pièce principal les accompagnements sont bons (riz blanc/légumes rôtis) sans surprises mais efficaces le plat manque simplement de relief Le Désert : Crumble pomme abricot romarin servi tiède c’est un bon point simple efficace suffisamment réconfortant mais je cherche encore le romarin Autrement bonne adresse très bons vins et boissons en générale bien situé service rapide simple accueillant et à l’écoute"

La Terrasse

La Terrasse

Residence Valnea | Pied de Piste, 65240 Peyragudes, France, Germ

Glace • Pizza • Tapas • Street Food


"Seuls bons points de ce resto, son emplacement, la variété des plats, et visiblement pas mal de trucs faits maison (les assiettes des tables voisines étaient pas mal). (d'où ma note, qui est exclusivement pour le cuisinier qui a l'air de bien se débrouiller, sinon j'aurais mis médiocre). Malheureusement pour moi j'ai pris le pire de la carte, une assiette de spaghetti avec une larme de sauce pour 14€.Le véritable problème que nous avons eu concerne la maitrise des ingrédients et des normes sanitaires par le serveur (et peut être le reste de l'équipe).Nous avons averti le serveur que ma femme est intolérante au gluten, il nous a proposé de substituer les accompagnements par autre chose, comme par exemple...des pâtes ou des trucs avec des feuilletés ! (ah oui, je précise, on lui a bien dit que le gluten est une protéine contenue dans le blé et les dérivés de cette céréale, donc il est peut être normal de nous proposer des plats élaborés avec du blé après tout ; écoute attentive).Du coup il nous apporte une fiche des allergènes, visée par les fraudes nous assure t-il.Bonne surprise, les frites sont notées sans gluten. Hors renseignement pris par sécurité, les frites sont cuites dans le même bain que les nuggets ainsi que tout le reste de la carte nécessitant une friture. Donc les frites sont contaminées par les autres ingrédients trempés dans l'huile, dont les produits contenant de la chapelure. Que l'info ne soit pas connue ou pas donnée par manque de visibilité ou d'engagement est parfaitement acceptable, par contre donner une information fausse en toute conscience est purement un délit."

Les 4 Saisons

Les 4 Saisons

268 Rue du Faubourg Saint Honore, 75008 Paris, France

Steak • Pâtes • Français • Européen


"Ce bistrot a été recommandé par le personnel de la réception de notre hôtel. J'avais demandé un authentique bistro français près de l'hôtel Bristol pour nous quatre. Hmmm. Je l'ai vérifié sur Tripadvisor et j'ai pensé que ça sonnait bien. Tout d'abord, ce n'est pas près de l'hôtel Bristol, peut-être la même rue mais c'était un bon trajet en taxi et le chauffeur de taxi ne le savait pas. En nous approchant des tables du trottoir, nous nous sommes demandé si c'était ce que nous voulions et avons décidé que, comme nous pouvions passer du temps à errer de haut en bas en essayant de trouver un autre endroit, nous allions essayer. L'extérieur était très occupé et assez froid. Nous avons regardé à l'intérieur - plutôt sans atmosphère - et un client a dit que nous devrions vraiment nous asseoir dehors, alors nous l'avons fait. Il avait certainement de nombreux clients français, dont la plupart étaient fumeurs. Comme nous sommes tous non-fumeurs, nous pensons maintenant que de nombreux restaurants ou cafés situés à l'extérieur des zones sont colonisés par des fumeurs. Juste une conséquence involontaire de la réglementation anti-tabac. Les tables étaient petites de style bistro circulaire, de taille idéale pour un cendrier, deux verres et une bouteille de vin. Un peu juste pour un repas complet pour deux plus vin, pain et condiments. Cependant, le service était bon, la nourriture très bonne : salade, omelettes, burger de bœuf, mais les meilleurs étaient les desserts. Crêpes fabuleuses qui comprenaient allumer la liqueur et la verser sur les crêpes à table. Le vin était bon et c'était une distance facilement accessible à pied de l'Arc de Triomphe où nous avons vu la Tour Eiffel traverser son spectacle de lumière scintillante à minuit."

Casa Rosario

Casa Rosario

Route de Murs, 84220, Gordes, France

Pizza • Sushi • Cafés • Végétarien


"Comme l'indiquent d'autres commentaires, j'ai peine à croire que ceux qui ont jugé cette cantine d'excellente s'y soient réellement rendus ...C'est absolument MAUVAIS du début à la fin, et le garçon de salle (Luca) nous l'a même confirmé (voir plus bas).Pour la bonne compréhension de cet avis, je précise que mon épouse est italienne et issue d'une famille de restaurateurs ayant compté 2 fourchettes au Michelin.Nous parlons tous 2 italiens.Nous avions réservé à 19h30. Arrivés à 19h47 suite à quelques soucis afin de trouver une place de parking, nous avons été accueillis par un fantastique "vous êtes en retard" ... le ton est donné, mais serviteur poussera encore plus loin en précisant "j'ai travaillé en Suisse, là nous avons les montres, et vous vous avez le temps ..." ... chacun jugera.A peine assis, on nous vante l'offre du jour, un Brunello non pas à 60€ mais bien à 50€.Pourquoi ? il s'agit de la dernière bouteille de l'année 2011. Nous ne nous sommes pas laissé avoir, nous connaissons parfaitement ce vin du piémont et les excellentes maisons qui en produisent. Nos voisins de table avaient acheté la bouteille, ils sont laissé la moitié ... la couleur "grenadine clair" et la maison indiquée nous le confirment, c'est bien une bouteille de supermarché bas de gamme.Le serveur a de l'humour ... LA dernière bouteille s'est multipliée à plusieurs tables ...là aussi, chacun jugera ...Nos enfants ont mangé une pizza ... nous l'avons goûté, ce n'est pas bon.Concernant mon épouse et moi-même, nous commençons par une farandole de verdures. Celle-ci est composée à 80% de roquette (chacun jugera) et craquante ... car mal lavée (nous avions du sable dans la bouche). Nous l'avons signalé au serveur qui ne s'en est pas même excusé.Le vin que nous avions commandé n'était pas encore servi à la fin de l'entrée, il arrive avec le plat "consistant", et ô combien consistant, une escalope saltimbocca très salée comportant beaucoup de gras. Aucun intérêt.Rien de ce que vous trouverez dans ce qu'on ne pas appeler un restaurant, mais bien une mauvaise cantine d'école, n'est comparable à la cuisine que vous pourrez manger là-bas."

Brasserie Du Théâtre

Brasserie Du Théâtre

15 Rue Des Reservoirs, 78000, Versailles, France

Vin • Café • Steak • Français


"Notre chauffeur/guide nous a recommandé cet établissement car il était à l'écart des touristes et pourtant près du Palais de Versailles. Une très belle façade donnant sur une rue calme menait à un restaurant tout aussi agréable. Notre guide a parlé au maître d'hôtel qui nous a conduit à une bonne table intérieure. Ma femme, qui parle un peu français, et notre guide ont commandé le déjeuner. Après une petite salade, nous avons été servis de foie gras fait maison. Délicieux avec un vin blanc. C'est à ce moment-là que les choses ont semblé se compliquer pour notre déjeuner. Nous avions commandé des coquilles Saint-Jacques poêlées et bien que nous étions parmi les premiers clients à être entrés dans le restaurant, les autres, pratiquement tout le monde d'autre, ont été servis sans aucune trace de notre plat. Je crains que quelqu'un m'ait entendu parler anglais, probablement m'émerveillant sur le foie gras excellent. Notre guide a parlé au directeur et on nous a dit qu'il y aurait un "petit" retard. Environ quinze minutes plus tard, les coquilles Saint-Jacques sont arrivées. Exceptionnelles. Vraiment exceptionnelles. Parfaitement préparées. Lorsque nous avons terminé de dîner, notre guide s'est excusé et a de nouveau parlé au maître d'hôtel. La conversation, chuchotée et dans un restaurant presque vide maintenant, m'a fait penser qu'une réclamation avait été faite. Lorsque j'ai reçu l'addition, j'ai vu un crédit pour un verre de vin ; donc, le message a apparemment été compris. Un avertissement aux clients corpulents. Il n'y a pas de toilettes au premier étage. Les toilettes sont atteintes en passant par un escalier circulaire très étroit. Parlez français uniquement là-bas. Bon appétit."