"Cadre toujours agréable, plus épuré et moderne depuis les travaux.Installés à l extérieur par cette belle journée 37€ e/p/d pour le menu du marchéSalade de boudin noir d'Olivier Brosset, couteaux à la plancha et vinaigrette de langoustine (du sable dans mes couteaux sera mon unique point négatif lors de ce déjeuner. Info signalée à la jeune fille en fin de déjeuner).Onglet de veau poêlé et jus à l'ail des oursTartelette au citron, framboises et glace chocolat blanc (super dessert!)Le plateau de fromage est toujours aussi beau et bon (salade fraîche, noix, confiture de figues, beurre... rendent l ensemble complet et parfait).Mon amie a opté pr le menu saveur à 48€. Elle a adoré l'ensemble : langoustines, turbot et crumble fraises rhubarbe avec un sorbet rhubarbe divin. Le dessert chocolat est royal aussi.N'oublions pas les mises en bouche, la variété des pains, le bon vin, la jolie vaisselle, des couteaux à viande dignes de ce nom, une hygiène des toilettes irréprochable etc."
