Crevettes Royales
Chez Freddy

Chez Freddy

65 rue Felix Faure, 06400 Cannes, France

Français • Espagnol • Restaurants • Fruits De Mer


"Étant arrivé à Cannes trop tard pour de nombreux restaurants, c'était formidable de voir que "Chez Freddy" offrait un "service non-stop" car nous avions mangé ici à de nombreuses reprises lors de nos précédentes visites il y a quelques années. Cependant, il fut bientôt clair pour moi que l'établissement avait dû changer de mains ; Fini le buffet de self-service d'incroyables entrées faites maison, comprenant de belles crevettes, du saumon fumé, des huîtres, etc., le tout entassé sur de la glace avec des salades fraîches et de délicieux morceaux de tartes salées. une "formule" a été annoncée. En regardant autour de l'endroit vide, les anciens propriétaires qui étaient toujours si accueillants étaient introuvables. Les temps changent et les vies évoluent, nous nous sommes donc installés pour étudier le menu pendant que le serveur attentionné prenait notre commande de boissons. Nous avons tous les deux apprécié notre poisson; mon saumon grillé était savoureux; servi avec une marmite de sauce, beaucoup de citron frais, de la ratatouille et une moitié de tomate au four, ainsi que d'excellentes frites. Habituellement, leurs plats de poisson sont servis avec du riz, mais le serveur a dit que ce n'était pas un problème de l'échanger contre des frites, et n'en ayant pas mangé depuis plusieurs semaines, ils étaient un régal et n'étaient pas du tout gras. Mon mari a choisi le bar grillé qui s'est avéré être un poisson entier, servi avec les mêmes légumes et frites que demandé. Il l'a signalé comme étant excellent et parfaitement cuit. Il a choisi la rose maison à 5 euros le verre pendant que je buvais une petite bière "pression" qui était bien mais rien de remarquable. On nous a également offert une carafe d'eau froide du robinet, mais pas de pain. Nous n'avons pas eu de dessert car nous prévoyions des glaces au bord de la mer plus tard. L'addition était correcte et le service était bon, même s'il n'y avait que quelques autres tables à cette heure de l'après-midi. Je ne peux pas dire à quel point notre expérience aurait été bonne si le restaurant avait été occupé, mais à ce moment-là, ce jour-là, il nous a offert un agréable déjeuner paisible, à un prix raisonnable pour l'emplacement. Nous envisagerons certainement de revenir lors de notre prochaine visite à Cannes."

Le Patisson

Le Patisson

52 Place de la Republique, 86310 Saint-Savin, France

Café • Poisson • Français • Européen


"Nous avions entendu parler de ce restaurant bien avant le premier confinement, mais nous n'avions jamais pris le temps d'y venir malgré la proximité de notre résidence. Dès la réouverture des restaurants, nous avons donc logiquement réservé en terrasse (pour le moment). Et nous avons passé un excellent déjeuner, dans un cadre agréable et avec un personnel souriant (malgré le masque), à l'écoute, et très professionnel. Question repas, le menu est suffisamment large avec 5 entrées, 5 plats et 4 desserts. Tout est indéniablement fait maison et frais. En entrée, notre choix s'est arrêté sur : Foie gras maison au naturel et sa confiture (foie très bon et bien assaisonné et la petite confiture maison était très bonne. On en aurait voulu bien plus tellement cette dernière était bonne) Noix de Saint Jacques à la plancha et son beurre blanc (4 grosses st jacques très bien cuites avec une sauce très goutue) En plat sur : Pièce de bœuf et sa sauce au poivre vert , légumes (une viande très fondante. Des petits légumes variés et de saison) Marmite de la mer et ses légumes de saison (on s'attendait à des fruits de mer pelle melle sans construction, mais pas du tout. Il y avait des vrais morceaux de plusieurs poissons, tous très bien cuits. Les légumes étaient également très intéressants dont les asperges sauvages dont on n'a pas forcément l'habitude de manger. Ensuite, un Pouligny saint Pierre fromage de chèvre fermier des Ajoncs et sa salade (un bon morceau de fromage de chèvre qui vient d'une petite ville pas très loin de St savin) Et enfin, en dessert, nous avons choisi des choses du moment par excellence : Cappuccino de fraises, sa crème fouettée à la vanille Farandole gourmande autour de la fraises (3 déclinaisons de succulents desserts avec de la fraise, dont un cappuccino de fraises comme celui choisi ci avant). En ce qui concerne les boissons, à noter une excellente bière artisanale, fabriquée à Cognac, et un vin rouge que je connaissais déjà, le tarani, excellent lorsqu'il est bien frais. Tout était très bon, du début à la fin, et très bien présenté (c'est à souligner). Merci au chef. Un excellent moment passé à table. Nous reviendrons, c'est sûr, pour tester le reste de la carte, qui sans nul doute, à entendre les commentaires de nos voisins de table, doit être tout aussi bon."