Escargot
Le Pre aux Clercs

Le Pre aux Clercs

30 rue Bonaparte, 75006 Paris, France

Bars • Steak • Français • Européen


"Je suis allé dans ce petit bistrot après une journée de shopping, et parce qu'il est littéralement à 1 minute de notre hôtel. Nous sommes passés devant cet endroit tous les jours et cela semblait également très confortable, nous voulions donc l'essayer. Le personnel était très sympathique et accueillant. Nous nous sommes assis à une table dans l'une des ouvertures sur le côté, en regardant les autres passer. Le GF a opté pour le magret de canard, et j'ai opté pour un rumsteck sauce au poivre. Les deux plats étaient très bien cuisinés, plats délicieux. Pour le dessert, la petite amie a commandé une mousse au chocolat maison et j'ai commandé la tarte aux pommes avec une boule de glace. La mousse était très riche et moelleuse, et la tarte aux pommes était agréable, chaude et avait des couches de pâte croustillante. Cependant, presque à mi-chemin de la tarte, j'ai senti une mèche de cheveux dans ma bouche. Au début, je pensais que c'était le mien, mais c'était des cheveux bruns courts. Et puis j'en ai trouvé un autre dans la tarte. Eh bien, c'était très décevant car j'ai vraiment apprécié le dessert. J'ai immédiatement informé notre charmante serveuse, et elle a été assez surprise de la façon dont cela aurait pu se produire et a informé le directeur. Là est allé mon appétit pour le reste de ma tarte et j'ai demandé l'addition. Elle m'a apporté la facture, mais le directeur est venu peu de temps après et m'a fourni une facture avec la tarte aux pommes déduite. Le total est descendu à 62,70 € (gf a également eu un cocktail Spritz aperol). Dans l'ensemble, j'ai apprécié le dîner, mais la fin a été décevante. Cela lui aurait donné un 4/5 en raison du service amical et de la bonne nourriture, mais la fin est quelque chose qui ne devrait pas arriver dans une cuisine/restaurant."

Les Climats étoilé De Carole Colin Et Denis Jamet

Les Climats étoilé De Carole Colin Et Denis Jamet

41 r. de Lille, 75007 Paris, France

Café • Viande • Français • Européen


"Pour une note globale, ce restaurant 1 * vaut plus que "Moyen" .....mais ne mérite pas "Très bien".Côté soleil :- Le cadre art-déco.- Le service professionnel mais également cordial.- La cuisine avec des mets originaux dans la présentation et les saveurs, équilibrés dans les mélanges et aux cuissons toujours justes.Côté nuages :- Une carte des vins (aux prix apparemment élevés) qui ne comprend que des "Bourgogne". Un champagne en apéritif ? "Non, nous n'avons pas ....mais nous avons par contre d'excellents crémants de bourgogne !" Arrêtez de vous la péter, svp !!!Du coup, si vous prenez un whisky vous avez tout le catalogue de Michel Couvreur qui est un embouteilleur indépendant belge de whisky dont les caves de vieillissement se trouvent à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.- Des tarifs "restaurant étoilé" avec, malheureusement, des portions "restaurant étoilé". Les entrées vont de 34€ à 44 €; pour moi c'était homard bleu en 2 services (mini services en réalité !) à 44 €. Les plats vont de 54€ à 62 €; pour moi c'était Turbot sauvage de Bretagne accompagné d'une fine crème de champignons à 58 € (l'accompagnement "crème de champignons" devait tenir dans deux cuillères à soupe maxi !). Les desserts vont de 22€ à 24 €; pour moi, c'était Pavlova aux fruit rouges à 24 €.Je ne discute pas les prix par rapport à la qualité des produits et l'excellence de la cuisine qui sont là bien sûr mais, comme dans beaucoup d'établissements étoilés, les portions servies sont insuffisantes ce qui fait que, en définitif, au niveau de l'addition le compte n'y est pas. 126 € en ce qui me concerne, hors apéritif - vin - eau café (ce n'est pas moi qui payait).......je reste dubitatif."

Chalet Grégoire

Chalet Grégoire

4 Rue Grégoire De Tours, 75006 Paris, France, French Republic

Steak • Soupe • Français • Européen


"Ma femme et moi venons de déjeuner au restaurant Chalet Gregorie cet après-midi et ce fut une expérience superbe pour nous. Nous avons commandé le menu fixe à 21,90 €, qui nous a donné une entrée, un plat et un dessert. Nous avons choisi la Crème Brûlée de foie gras en cassonade et la Feuilleté d'escargots à la crème d'ail (six escargots à la crème d'ail). Ma femme a préféré les escargots car elle pensait que le foie gras était un peu étrange à cause de la douceur. Pour moi, je pensais que les deux entrées étaient bonnes, mais le foie gras a définitivement gagné la journée. C'était une interprétation tout à fait unique du foie gras français traditionnel et j'ai adoré l'innovation ! Pour le plat principal, ma femme a choisi le Duo de St Jacques et crevettes flambées au Pastis et j'ai choisi le Souris d 'agneau et son miel. Le jarret d'agneau était définitivement un gagnant clair dans ce combat. Pour les desserts, nous avons commandé le Chesscake spéculoos et son coulis de fruits rouge (Chesscake spéculoos et jus de fruits rouges) et les Poires pochées au vin rouge et son sorbet cassis (Poires pochées au vin rouge et sorbet cassis). Les deux desserts étaient merveilleux et délicieux. Cependant, après un repas copieux, je recommanderais les poires pochées car elles sont plus faciles sur le ventre. Nourriture délicieuse à des prix très raisonnables! Et un mot sur Superman .... Il s'occupait à lui seul de la devanture du restaurant : recevoir les clients, prendre les commandes, dresser les tables, apporter la nourriture, débarrasser la nourriture et la table, et bien sûr, prendre les chèques ! Le restaurant avait plus de 40 couverts et je pense qu'il était à environ 75 % plein quand nous sommes entrés. Un gars très efficace, bravo à Nelson !"