"Décalé du horaire et un peu hébétés, nous nous sommes aventurés dans cette brasserie de quartier pour notre premier repas à Paris. Nous parlons très peu français, mais la propriétaire parle un peu anglais et a fourni un menu traduit avec précision. Nous avons commencé avec un plateau de charcuterie savoureux, du salami, des rillettes (non approuvées par un cardiologue, mais qui en valent la peine), du jambon tranché finement, de la terrine et des cornichons pour atténuer la lourdeur des viandes, accompagnés du pain croustillant omniprésent. (notez que nous avons emporté à la maison une partie de ce plateau pour les collations le lendemain) Bob a ensuite commandé une généreuse portion de rôti de veau farci, avec des tranches de pommes de terre cuites au four avec du fromage. J'avais commandé une salade, pensant que ce serait un bon petit repas, et on m'a servi une grande assiette de, oui, de la laitue, mais elle était garnie de pommes de terre rôties, de cubes de fromage, de tranches de jambon frites et d'un œuf au plat, et habillée. avec une vinaigrette douce. Pas léger, mais définitivement délicieux. Nous avons jeté un coup d'œil aux plats servis sur les tables voisines : une grande portion de foie gras, une assiette de fromages et un caflouti aux cerises et les convives avaient tous l'air satisfaits de leur nourriture. Il existe également une bonne sélection de vins dans différentes tailles de portions. Nous avons également eu la chance que la plupart des autres convives soient des habitués locaux et plutôt bavards, ce qui a permis de passer une soirée très agréable. Si vous êtes de passage dans le 18ème arrondissements, cette brasserie propose une très bonne cuisine, un service sympathique et un bon rapport qualité-prix."
Salade Du Chef
