Barbecue
Bonjour vietnam

Bonjour vietnam

6 rue Thouin | 49, Rue Descartes, 75005 Paris, France

Asiatique • Vietnames • Vietnienne • Végétarien


"Oulà mais c'est tout petit la dedans. 14 tables vites remplies dès 19h00 autant dire qu'il faut arriver tôt ou réserver. Une fois qu'on est installé on découvre un endroit à la déco vieillissante avec une cloison ouverte derrière laquelle se cache la cuisine. La cuisine fait partie du restaurant : c'est pas le top car on repart avec des vêtements qui sentent la friture mais c'est génial car on écoute ce qui s'y passe : ça grésille ça frit ça crépite ça cause bref le chef est à la manœuvre. Les plats s'enchainent et sortent de la cuisine le tout dans un joyeux bazar (entre les clients demandant si il reste de la place, ceux venant chercher leur bo bun, ceux vérifiant à quelle heure il pourront manger).J'étais venu manger un Bo Bun et bien ce sera pour une autre fois je n'ai pas résisté à goûter des plats classiques qu'on retrouve dans tous les traiteurs ou restaurants asiatique pour comparer. Les nems sont croustillant les beignets de crevette savoureux le porc au caramel est servi avec une sauce succulente bref du très bon.Les plats sont à 12€ auxquels il faut ajouter 1€ pour un pauvre bol de riz blanc. Et là ça fait un peu miséreux il serait quand même bien de proposer des plats avec accompagnement (au fait à quand les nouilles sautées vu les talents du chef j'imagine déjà) Promis je reviendrais pour tester le Bo Bun. En résumé un des meilleurs restaurant Viet de Paris. Maintenant c'est malin j'ai peur. J'ai peur d'être horriblement déçu quand je vais retourner dans un autre restaurant ou traiteur asiatique"

El Rancho

El Rancho

101 boulevard Jean Jaures | 92 100, 92100 Boulogne-Billancourt, France

Pizza • Grill • Mexicain • Cocktail


"Pour changer, c’est toujours sympa d’aller manger chez El Rancho. Dans le restaurant de Boulogne-Billancourt, l’accueil est agréable, souriant puis on nous place à une table. Et là, très curieux, on attend un certain temps… Un temps finalement assez long pour que l’on nous apporte enfin la carte, au bout de longues minutes. On n’est pas forcément toujours pressés de manger ok, mais quand même. On croit qu’on n’a pas de chance et que c’est seulement tombé sur nous ? Eh ben non, car on voit ensuite que cela se multiplie et que c’est en fait le cas pour tout le monde. Bizarre, bizarre ! Il y a un réel effort à faire sur ce point, surtout si c’est volontaire, ce qui a quand même l’air d’être étonnement le cas, car sinon pour le reste, c’est positif.Venu déjeuner un samedi en juillet, j’ai été servi assez rapidement et le service s’est révélé assez efficace et agréable. Etant déjà allé dans ce type de restaurant mais pas dans celui-ci précisément, je connaissais un peu la carte et j’ai découvert avec curiosité et bonheur des nouveautés. Comme par exemple la « plancha crunchy » que j’ai testée comme beaucoup de voisins ce jour-là. C’est une sorte de pizza : une tortilla avec poulet à la panure croustillante, oignons, poivrons, gratiné au cheddar, pico de gallo. Vraiment sympa. Pour débuter, un nachito (tortillas-chips gratinées au cheddar, guacamole, crème fraiche et pico de gallo) était impeccable. En apéro, les cocktails étaient réussis et bons, même si le tarif n’est pas forcément donné (7,8 € le mojito, 5,9 un cocktail de fruits). A la carte, après des tacos (3 tortillas pour 12,9€), il y a aussi des grandes salades (de la fraicheur à 11,5€ à la poulet à 14,9€), des wraps (chèvre à 10,8€, crunchy à 12,5€, boeuf roquette à 13,4€, fraicheur à 11,2€), des fajitas (poulet à 17,5€, bœuf à 18,5, bœuf/poulet à 18,3€, fraicheur légumes croquants à 14,5, boeuf texan sauce barbecue à 19,8€, poulet cajun à 19,8€) puis les spécialités : fiesta mexico à 18,9 € (chili c carne, nachos poulet, enchiladas poulet, riz mexicain), fiesta combo à 18,9€ (ailerons de poulet, beignets de jalapenos, beignets de potatoes, onion rings, tartare de tomates, quesadillas au chèvre, guacamole, coleslaw et sauce au bleu), enchilada poulet à 14,9€, nachos El Rancho à 13,9€, le chili c. carne à 11,5 (+3€ à volonté) et une nouveauté comme la planche crunchy : les penne du soleil (penne au poulet et légumes croquants) à 12,5€.On peut aussi opter pour le « mexican grill » avec de la bavette d’aloyau (13,8€), travers de porc (15,9), pavé de bœuf mariné (16,1) et quatre nouveautés : poulet cajun (17,6€), travers de bœuf (18,9), « quadro » tex-mex (19,9) et pavé de saumon sauce vierge (16,3). Le tout avec garniture au choix (salade verte, riz mexicain, ratatouille, frites, haricots verts ou coleslaw). Egalement à la carte : des burgers (entre 11,6 et 14,9€). Si on le souhaite, il y a des « menus campo » avec entrée/plat ou plat/dessert à 15,9€ ou entrée-plat-dessert pour 20,9€ avec un choix parmi cinq éléments à chaque fois (voir la photo). A noter que pour les enfants, il y a un menu « petit Gringo » à 6,90€ avec nuggets de poulet – burger 125 ou mini fajitas poulet en plat au choix, un dessert au choix (pop up smarties – kinder surprise- churros – compote de pommes) et une boisson au choix (coca, capri sun orange, evian, volvic juicy fraise ou exotique).J’avais donc passé un moment agréable dans ce El Rancho de Boulogne, décoré notamment avec des sombreros et tableaux aux murs, dont la fermeture n’est pas envisagée (il n’y en a plus aucun dans Paris même, celui Place d’Italie ayant fermé). Petit bémol : en ce début juillet 2017 avec de fortes chaleurs, la porte d’entrée était ouverte et, sans climatisation ou autre, on avait assez chaud en salle au bout d’un moment… Il y a donc des petits points encore à améliorer mais la note globale est largement positive. J’y retournerai sans doute ces prochaines années…"