Saran
Del Arte

Del Arte

Centre Commercial Carrefour, 45770 Saran, France

Sushis • Européen • Végétarien • Fruit De Mer


"Avec deux amis nous sommes allés manger à Del Arte Saran le week-end dernier, il y avait un problème sur tous les points : L'accueil :- Le gérant (un homme qui ne fait pas le service et qui ne porte pas le tablier Del Arte) nous dit bonjour, à l'accueil, sans vraiment lever les yeux de son écran et sans nous placer en salle. C'est un autre serveur qui est venu nous accueillir.- Une fois assis on nous change de place au bout de 5 minutes pour donner cette table à d'autres clients (bien sûr on ne leur change pas les couverts et serviettes qui étaient les nôtres).Le service : - Nous n'avons pas eu les gressins habituellement servis avec les apéritifs.- Le Mojito de mon amie n'était pas gazeux (le Perrier et la limonade étaient sans doute restés ouverts depuis le début du service...).- Aucune visite de courtoisie n'a été effectuée pour savoir si "tout se passait bien" durant le service et on ne nous l'a pas demandé non plus au moment de payer, à l'accueil.- Nous avons attendu 25 à 30 minutes pour recevoir nos plats.- Les clients auxquels nous avons laisser notre table ont été servis avant nous.La cuisine : - Les pizzas de mon amie et moi étaient trop cuites (j'avais une pizza au fromage ; lequel était donc tout sec, je ne vous parle pas de la pâte et de la croûte...)- La Milanaise et la salade de mon ami ont été servies sans pain (ainsi tous les accompagnements qu'il nous fallait n'ont pas été mis sur table après avoir typé les plats ; De plus, nous n'avons pas eu de carafe d'eau avant de la demander au milieu du repas).- En dessert, j'ai reçu mes profiteroles avec la cuillère dans la chantilly et sans couverts : c'est une fois les profiteroles servies que le serveurs m'a alors demandé si j'en voulais.En bref, c'est un Del Arte à éviter. Heureusement pour eux que nous n'étions pas des clients mystères.Et en partant, de retour à l'accueil (pour payer) le gérant ne se soucie pas de savoir si nous avons bien mangé..."

Il Ristorante

Il Ristorante

1008 Rue Nationale 20, 45770 Saran, France

Italien • Mexicain • Européen • Végétarien


"Déjeuner du dimanche : Nous avons savouré le Saltimbocca d'été, une escalope de veau, crème mascarpone, tomates et poivrons, sauge, jambon de Parme. Cuit au gratin avec de la mozzarella et accompagné de larges pâtes linguine, délicieux! avec une sauce tomate fraîche. Je commence à avoir faim juste en traduisant cela pour vous! Le jambon de Parme est croustillant, les arômes du mascarpone, des poivrons et des tomates fusionnent avec le veau délicat, une délicatesse tendre mais très savoureuse. Mon mari héros a été tenté par la Tagliata de boeuf, du bœuf grillé que les Français appellent un 'morceau de boucher', nous dirions une généreuse portion de bœuf, aucun boucher n'a été blessé! , tranché, servi sur un lit de légumes mélangés et de mini-tomates confites mais non sucrées avec des pommes de terre rôties et une touche de romarin. Faites-vous plaisir et demandez seulement 'saignant' medium rare, PAS bien cuit. Vous obtiendrez la viande légèrement rosée; elle cuit un peu plus toute seule pendant que vous la dégustez. Et oui, vous pouvez me remercier! D'autres fois, nous avons commencé avec la Farandola d'antipasti pour 2, qui est, en soi, déjà un festin pour commencer, car il contient tous les délires culinaires italiens que nous chérissons. Jolis bâtonnets de grissini et petits pains frais. Parmi leur choix de desserts, nous avons goûté au classique Tiramisù, nous recommandons également le Café Gourmand, que nous avons découvert en France : Vous recevez une tasse de café ou de thé avec un choix de petits et magnifiques 'dégustateurs' de leurs desserts - vous pourriez même apprendre quelque chose que vous ne connaissiez pas encore. Les vins sont à des prix raisonnables et le café est de premier ordre. Service amical, sièges très confortables, assez d'espace pour respirer, le niveau sonore peut être animé mais c'est un restaurant italien et ce n'est jamais bruyamment dérangeant. Hautement recommandé, vous voudrez peut-être appeler à l'avance pour réserver - nous avons déjà vu une salle pleine et des gens sans réservation ont dû être refusés."