Saint-Jean-de-Védas
Le Relais Du Soleil

Le Relais Du Soleil

112 route de Sete, 34430 Saint-Jean-de-Vedas, France, Saint-Jean-de-Védas

Kebab • Délices • Desserts • Fruits De Mer


"Accueillis par un grand sourire du patron et installés à l'ombre sur la terrasse, ce repas a bien commencé dans une atmosphère détendue et conviviale. Nous avons décidé ce jour-là d'honorer la mémoire de notre mère, née le 14 juillet, en prenant le menu à 25 euros, le plus cher de ceux proposés (le premier commençant à 13,50 euros). J'ai opté pour le foie gras mi-cuit fait maison, un délice absolu, mon frère pour des gambas fraîches grillées, puis pour le plat principal un dos de bar avec ce goût de noisette que j'affectionne tant accompagné de gambas et d'un accompagnement au choix, mon frère un magret entier, qui est frit, s'est régalé avec l'accompagnement qu'il avait choisi. Ensuite plateau de fromages et desserts, deux martiniquaises (accras chez nous) pour terminer ce délicieux repas duquel nous sommes sortis repus car si bien servis. Nous y étions déjà allés la semaine dernière pour goûter le célèbre tartare, nous n'avions déjà pas été déçus car il était totalement conforme à nos attentes et cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. Connaissant ce restaurant auparavant, je dois dire qu'avec la nouvelle direction, les plats servis tant en qualité qu'en quantité me semblent vraiment supérieurs. Je le recommande chaudement, ne vous arrêtez pas à la frontière, venez goûter ce qui se trouve dans l'assiette et vous ferez comme moi, vous reviendrez pour continuer à découvrir cette cuisine qui vaut le détour car même le plat du jour est d'une excellente qualité. Cet avis est celui d'une messine venant souvent à Montpellier, ravie d'avoir trouvé cet endroit pour passer de bons moments en se régalant lorsque l'occasion se présentera."

Le Temps Suspendu

Le Temps Suspendu

23 B route de Montpellier, 34430 Saint-Jean-de-Vedas, France, Saint-Jean-de-Védas

Thé • Glace • Fromage • Français


"Nous avons passé une excellente soirée ce soir, en famille de deux adultes, un adolescent et trois enfants de douze ans. Nous n'avions pas de réservation, mais nous avons été bien accueillis à notre arrivée. De l'eau, des olives (extrêmement bien marinées) et un pain rustique ont été servis. Ensuite, la maison, très délicieuse, a suivi. J'ai commandé le menu à 26,50 €, avec une salade italienne aux feuilles de tomate séchée, aux pignons de pin, au jambon serrano et un délicieux soufflé avec un œuf au four sauce béchamel au fromage. Divin ! Mon mari a choisi le menu à 28,50 € avec un délicieux et crémeux camembert au four accompagné de magret de canard séché incroyablement délicieux. Pour les plats principaux, j'ai choisi le filet de cabillaud avec une sauce à l'estragon, qui était délicieuse, bien assaisonnée avec un pain moelleux, juteux et dodu. Mon mari a pris un filet de cabillaud aussi tendre que du beurre et très savoureux. En dessert, j'ai savouré un fondant au chocolat au caramel salé avec meringue maison et crème, tandis que ma fille a pris un mille-feuille léger, croustillant et savoureux. Un délicieux verre de chardonnay a accompagné notre repas et je dois dire que le vin de la maison était excellent. Les enfants ont opté pour le menu enfant avec des blancs de poulet et des frites maison. Tout était très savoureux, un peu petit en portion, mais raisonnable à 10 € pour boisson, plat et glace. Le personnel était amical, attentionné et très serviable. C'était mon repas préféré en France, la meilleure cuisine française. Nous reviendrons certainement ! Merci !"