Téléphone: +33984483369,+33695397478
Adresse: 23 B route de Montpellier, 34430 Saint-Jean-de-Vedas, France, Saint-Jean-de-Védas
Ville: Saint-Jean-de-Védas
Plats: 2
Avis: 388
Site Web: http://www.le-temps-suspendu.fr/
"Nous avons passé une excellente soirée ce soir, en famille de deux adultes, un adolescent et trois enfants de douze ans. Nous n'avions pas de réservation, mais nous avons été bien accueillis à notre arrivée. De l'eau, des olives (extrêmement bien marinées) et un pain rustique ont été servis. Ensuite, la maison, très délicieuse, a suivi. J'ai commandé le menu à 26,50 €, avec une salade italienne aux feuilles de tomate séchée, aux pignons de pin, au jambon serrano et un délicieux soufflé avec un œuf au four sauce béchamel au fromage. Divin ! Mon mari a choisi le menu à 28,50 € avec un délicieux et crémeux camembert au four accompagné de magret de canard séché incroyablement délicieux. Pour les plats principaux, j'ai choisi le filet de cabillaud avec une sauce à l'estragon, qui était délicieuse, bien assaisonnée avec un pain moelleux, juteux et dodu. Mon mari a pris un filet de cabillaud aussi tendre que du beurre et très savoureux. En dessert, j'ai savouré un fondant au chocolat au caramel salé avec meringue maison et crème, tandis que ma fille a pris un mille-feuille léger, croustillant et savoureux. Un délicieux verre de chardonnay a accompagné notre repas et je dois dire que le vin de la maison était excellent. Les enfants ont opté pour le menu enfant avec des blancs de poulet et des frites maison. Tout était très savoureux, un peu petit en portion, mais raisonnable à 10 € pour boisson, plat et glace. Le personnel était amical, attentionné et très serviable. C'était mon repas préféré en France, la meilleure cuisine française. Nous reviendrons certainement ! Merci !"
Tous les prix sont des estimations.