"Je ne m'attends pas à ce que les prix à Paris soient bon marché ou à obtenir une nourriture particulièrement fantastique dans un bistrot en bord de route... et j'ai trouvé que j'avais raison d'avoir ces idées préconçues. Ce qui aurait été bien cependant, c'est d'avoir un serveur qui a agi comme s'il donnait au moins un petit coup. Il s'est littéralement approché de notre table sans un mot et a regardé avec impatience pendant que nous essayions de commander notre nourriture sous son regard malveillant. J'ai posé des questions sur la taille de leur pizza et il a indiqué une taille décente pour que deux personnes puissent la partager. A 15€ ce n'était pas donné mais au moins ça me suffirait de partager avec mon neveu. J'ai failli annuler la commande quand j'ai remarqué ses ongles sales et je l'ai vu tousser dans sa main mais je suis resté avec parce que mon neveu était fatigué et affamé. Lorsque la pizza est arrivée (glissée sur la table vers nous, sans un mot, par Golum le serveur), elle faisait 10 pouces de diamètre. J'ai interrogé la description du serveur sur la taille de la pizza avec le gérant, qui, tout en essayant au moins d'être charmant, s'en moquait complètement. "Nous ne faisons que des pizzas en taille unique", répétait-il inlassablement. "Je comprends ça, mais votre serveur nous a induits en erreur", essayai-je patiemment avant de l'excuser. La pizza n'a rien de spécial mais mon neveu a apprécié sa moitié alors il est parti content, ce qui m'a fait plaisir. Mon conseil est de donner à cet endroit une large place. L'ironie est, et je peux le dire avec confiance après de nombreuses années dans l'industrie des services, que si le serveur avait pris la peine de donner un peu de personnalité, d'être amical et de s'engager avec nous, je n'aurais probablement pas été aussi ennuyé par la taille ou qualité de la nourriture"
