"Dans mon titre, je mentionne "à éviter lors de la manifestation à Gérardmer". Je précise cela uniquement à cause de l'attente, qui n'a rien à voir avec le Grizzly, étant donné que c'était la même chose dans toute la ville. Ce restaurant, je le connais depuis environ dix ans, mais cela faisait au moins six ans que je n'y étais pas retourné. Le 15 août 2017, il y avait une foule immense pour le feu d'artifice, et nous avons attendu 45 minutes à l'entrée pour avoir une table, puis encore une heure avant d'être servis. En temps normal, cela aurait été beaucoup plus supportable, mais là, avec tout le monde, nous avons dû patienter. En ce qui concerne le service, il est vrai que ce n'est vraiment pas terrible. Les serveuses sont froides et déposent les assiettes sur les tables comme si elles les jetaient. L'une d'elles a même fait tomber le panier de frites de la table voisine sur le dos de ma femme, se contentant de dire un petit "désolé". Une autre, en nous apportant le brasero à table, l'a déposé comme si elle le lavait ! Elle a même fait quelques gestes brusques. Concernant le plat, il était vraiment bon et copieux ! Cela ne nous empêchera pas de revenir."