Frankfurt am Main

Francfort-sur-le-Main, un centre financier dynamique en Allemagne, est connu pour sa ligne d'horizon, ses sites historiques et ses spécialités locales comme le cidre de pomme et la sauce verte.

Safran Sauerkraut

Safran Sauerkraut

Wallstraße 6, 60594 Frankfurt Am Main, Germany, Frankfurt am Main

Wein • Bier • Pasta • Lässig


"Das schlicht gehaltene aber moderne Ambiente weiß zu überzeugen. Es handelt sich um ein lebhaftes Nachbarschaftslokal welches sowohl für den klassischen Drink am Abend als auch das gute Abendessen geeignet ist. Reservierung empfiehlt sich in diesem zwar kleinen aber insbesondere am Wochenende gut frequentierten Lokal. Die Gin-, Bier-, und Weinauswahl weiß zu überzeugen. Von kanadischen Craftbieren von Steamwork über deutsche Ratitäten bietet die Bierkarte nicht übermäßig viele aber sorgsam ausgewählte Positionen. Gleiches gilt für die Weinkarte, die klar strukturiert ist. Kleiner persönlicher Wehrmutstropfen: den Fritz Becker ink gibt's nur in weiß, die rote Cuvée leider nicht. Die Gin Tonics werden sehr ordentlich gemixt und mit breiter Auswahl vom lokalen Gin Sieben bis hin zum schon in guten Lokalen etablierten Hendricks bietet sie für jeden etwas. Der Gin Sieben mundete sehr, genauso wie der gewählte Riesling zu fairem Preis. Der Service war zur Stoßzeit am Samstagabend, 20h bei vollem Haus, zeitweise etwas überlastet, was sich nach kurzer Zeit legte. Der Service zeigte sich insgesamt stets sehr freundlich, professionell und nah am Gast ohne aufdringlich zu sein. Die Speisen waren frisch, die Zutaten von guter Qualität, die Umsetzungen von Vor- und Hauptspeisen allerdings auf stark unterschiedlichem Niveau. Die Vorspeise aus mit Speck umwickelten Jakobsmuscheln mit rote Beete Espuma und Pumpernickelerde war ebenso vorzüglich wie die hochwertigen Oliven und dazu gereichte Marinada. Das begleitende Fladenbrot hätte ich mir beim sonst hohen Niveau hausgemacht gewünscht. Der für beide identische Hauptgang kam leider mit erheblichem Mangel. Das Gericht: Hüftsteak zu lilafarbenen gebratenen Kartoffeln, Bohnen und Pfeffersauce. Bohnen und Sauce perfekt - die Mängel: beide Steaks leider trotz Wunschgargrad Medium Rare leider komplett durchgebraten. Die lila Kartoffeln waren leider auch normale Kartoffeln. Die Mängel fielen dem freundlichen Servicemitarbeiter auch sofort auf, das Angebot die Speisen neu zu bringen haben wir aber abgelehnt, da wir keine Fans davon sind, essen wegzuwerfen. Seine Entschuldigung empfanden wir als sehr ehrlich und zuvorkommend. Als Entschädigung reichte man uns zwei kleine Getränke, das Hausgetränk, die wir als "nette Geste" empfanden. Beim Verlassen des lokales wurden wir sehr herzlich verabschiedet und dazu ermuntert noch einmal auf ein Steak vorbeizukommen. Wir werden die Gelegenheit nutzen und hoffen auf ein Steak das dem restlichen Eindruck des Lokals gerecht werden kann. So lange vor dem Hintergrund der o.g. Mängel erstmal nur 3 Sterne, da wir bei einer Rechnung von über 100 Euro für 2 schon mehr erwarten. Nach dem Zweitversuch des Steaks gibt es gerne das Upgrade."

Selera Malaysian Restaurant

Selera Malaysian Restaurant

Muenchener Str. 52, 60329 Frankfurt, Hesse, Germany, Frankfurt am Main

Asiatisch • Europäisch • Chinesisch • Malaysisch


"I'm a Malaysian, and travelled more than two hours to this place after searching on the web for a Malaysian restaurant. I live in Germany and have lived in the UK in the past and have spent time in other countries so have a fair good idea of how well or poorly Malaysian food can get abroad. I really wanted this place to be good. So I went there not once but twice on a same day. The location is far from posh, as you'd expect being just a short walk from the central by terminal. But look beyond that as the interior is quite Malaysian, with wau (Malaysian kites) adorning its walls, clean premises and rather friendly service. I called beforehand and got some really helpful tips on where to park. When I arrived, I was warmly welcomed and given a seat. The only annoyance is that on my second trip, the waitress seemed to be rushing me to order. I thought that wasn't very polite. I also asked her some things about ingredients and she, not being Malaysian, had no idea what I was saying. Prices are pretty much what you'd expect - some 10-13€ per dish with quite generous portions by European standards. Drink was a bit pricey, easily more than 4€ per drink, about a Starbucks price tag. I was expecting less as I know how much these cost to prepare but it's ok. First visit, I ordered a salted/mustard leaf with century egg soup as a starter (pics attached). It was a decent bow of soup, although in Malaysia it would typically be more salty. But it was a starter so I didn't really mind. For mains, I decided on the nasi lemak - that's almost our Malaysian national dish, loved by every ethnic community in the country. And what a letdown it was. The rice used was not cooked with the right balance of ingredients, tasting almost like glutinous rice. That made the rice feel really heavy on the palate, which is a shame because it's supposed to be light yet aromatic. The curry was ok, although I felt was too peanut-y. Peanuts were not roasted beforehand, and as you can see from the photo attached, there were no eggs and anchovies (ikan billis specifically). In short, it was an incomplete nasi lemak. I asked the waitress why wasn't there anchovies - she didn't know what they were and said what I got was what was served, in effect. Dish was hugely disappointing and I couldn't bring myself to finish it. My second visit, I went for the char koay teow. It was a decent plate of noodles. I've had poor ones in other countries so I really can't complain. I told the waitress how disappointing the nasi lemak was and she sheepishly replied that different people had different tastes. So in conclusion, I can only say my experience was a disappointment. It's just a sampling of three dishes so I guess the others might be better, reading the reviews. But I wanted to give other Malaysian or those looking for genuine Malaysian food a data point. And for goodness sake, employ Malaysians to wait on tables or educate the existing ones to know what's ikan billis. I'm not sure if I ever will return, but just might considering the friendly reception from the other staff (owners I think?)And if you're driving, you could possibly find a parking space along Gutleutstr and make a five minute walk to the restaurant (tip courtesy of the woman who answered by call)."

Zum Einhorn

Zum Einhorn

Alt Bonames 2, 60437, Frankfurt am Main, Germany

Bier • Deutsch • Fleisch • Europäisch


"we were not the first time in the unicorn. We met it through the "gri soß festival", which the bonameser traditional local won in 2013. And the green soße in the unicorn is really excellent.But otherwise the unicorn stands out from the Äppler-Allerlei in frankfurt positiw. next to the excellent apple wine there is a well-selected wine card with good weeping from the region. the ingredients to the dressed are of high quality and very well prepared. the kotelett vom halleschen landschwein is a classic on the map: very tasteful and juicy pork, tasty panned and well roasted. just a tick better than elsewhere. another classic is the roasted tartar that my wife chose again during this visit: very good cork tartar, outside crispy and inside nice medium roasted. to swirl, a mirror and roast sauce. as a supplement delicious crispy bratkartoffels and a supplement salad. a decent dish, top prepared. again and again a smooth recommendation.I had the goose plate: delicate goose bump, the meat was perfectly detached from the bone. wonderful buttrige marons, kartoffel babbles with semmelbrels, red cabbage and savoury. keep the full program, perfectly prepared. the price was here with 25, - euro in the upper area of the "Gänse-Skala".The service is always very friendly. you realize it's a family business. in the dining room it is narrow and loud, typical of an Aebbelwoi restaurant. because the unicorn hasn't been a secret tip for a long time."

Casa Nova

Casa Nova

Stresemannallee 59, 60596 Frankfurt Am Main, Germany, Frankfurt am Main

Wein • Mittelmeer • Europäisch • Vegetarier


"I was discouraged from eating that I had in the first nights in frankfurt and because many of the very recommended and rated restaurants were closed online on Sundays, I had to thoroughly research. casa nowa was one of the top 3 on my own list, after I had looked at pictures and read reviews, but the other two were closed, so I used the chance and booked for our group. the interieur is beautiful and very quiet and welcoming and if it wasn't cool at this season, the seating in the garden looked very beautiful. the staff that was all servier-ready was very friendly. the owner (or who seemed like the owner) was the one who was responsible for all sitting things and he gave us a nice corner and it was just perfect. it definitely had a family-run ambiente in this restaurant! now eat this... wow! the rucola,- mushroom and parmesansalat was incredible, just like the fresh cheeses and every dish was incredibly delicious! we asked for a weeping recommendation and were more than pleasantly surprised by the selection that fits perfectly to our ordered food. we booked again for the next night and the offered table was in a more private area, as the group was bigger. all have loved the dishes - definitiw a hit and highly recommended! I'm not sure what the conditions are to qualify for a restaurant with Michelin stars, but this has definitely our vote!"

Opéra

Opéra

Opernpl. 1, 60313 Frankfurt Am Main, Deutschland, 60322, Frankfurt am Main, Germany

Wein • Europäisch • Vegetarier • International


"Wir kannten das Restaurant bisher nur vom Brunch, der uns immer begeistert hat. Umso größer war unsere Enttäuschung vom Abendessen.Wir hatten alle das Wiener Schnitzel für 26 Euro. Das Fleisch war sehr gut gebraten und hat gut geschmeckt. Enttäuscht waren wir von der Interpretation der Bratkartoffeln. Das waren kleine Pellkartoffel mit Schale, in Scheiben geschnitten und kurz angebraten, also leider nicht mit dem knusprigen Röstaroma, das wir an Bratkartoffeln so lieben. Sehr lecker dagegen der Kartoffelsalat.Der Beilagensalat hatte ein wunderbares Dressing, leider schwamm der Salat darin.Der Sesam-Cheesecake zum Dessert war keiner, sondern ein Mohn-Käsekuchen. Den Buttermilchschaum fand man als eine Milchpfütze auf den Schieferteller, von dem er auch herunterlief. Immerhin bot man uns für dieses Dessert einen Espresso aufs Haus an.Völlig überrascht waren wir, als wir die Rechnung sahen und darauf 3x 1,90 € entdeckten. Das Restaurant hat Brot und Aufstrich, welche uns kommentarlos - und wir dachten als nette Geste - auf den Tisch gestellt wurden, berechnet. Aus keinem Restaurant in Deutschland kannten wir das bisher - auch nicht in Frankfurt. Wenn ein Restaurant dafür Geld haben möchte, dann wäre es nur fair, den Gästen dies beim unaufgeforderten Servieren zu sagen. Fazit: Trotz des tollen Ambientes muss das zum Abendessen nicht mehr sein. Es gibt genug Alternativen in Frankfurt. Zum Brunch kommen wir gerne wieder."