"Par où commencer ? L’hôtel : les chambres sont propres et spacieuses, une petite mention pour la chambre du fond au dernier étage qui est réellement au calme dans un emplacement centre ville, néanmoins qui nécessiterais une mise à niveau de la salle de bains au même titre des autres chambres, mais je pinaille un peu, cela n’entache en rien le confort, loin de la. Le service est prévenant, accueillant, et à votre service. Le restaurant : Petit déjeuner avec un choix suffisant, de bons produits. Le bar est très sympathiques, au même titre que le staff, carte cocktails sympa. Le restaurant est bon! Cela veut tout dire, pas un plat, entrée ou dessert de la carte n’est pas maîtrisé, tout est absolument en correspondance avec ce que la carte nous allèche. Une mention spéciale pour le responsable du restaurant et sa gentillesse. De surcroît, ils nous ont autorisés un droit de bouchon, nous avons pris plaisir à partager un excellent Puligny Montrachet avec la sommelière, au gré des services de leur carte. Allez y les yeux fermés"