Téléphone: +33492780091
Adresse: avenue des Thermes, 04800 Greoux les Bains, France, Gréoux-les-Bains
Ville: Gréoux-les-Bains
Menu Plats: 6
Avis: 382
Site Web: http://www.hotel-villaborghese.com/
"Ce restaurant ne laisse pas indifférent ; comme partout, il y a du bon et du moins bon. Les mets, sans être très fins ni très délicats (tartare de thon méconnaissable sous une couche de vinaigrette très moutardée) sont de bonne facture (surprenants ces bâtonnets d’amandes, dont certains étaient torréfiés, posés sur les girolles !, ou encore ce granité de rosé aux épices, frais souhait quoiqu’un peu fort). On devra faire une place pour le dessert, qui sait marier des saveurs intéressantes (l’abricot et la noisette par exemple) et qui régaleront les palais les plus blasés. Les portions sont justes – ni trop, ni trop peu – mais tendance curiste. Les deux points les moins agréables sont :- Le service, efficace mais presque trop rapide le soir : de toutes façons, il n’y a presque plus personne passés 21 h … attention aussi aux jeunes serveurs, qui ont l’art de vous souiller une table en deux secondes à cause du service du vin rouge ! Mais on est prêt à leur pardonner, vu que ce n’est pas leur métier. - Les prix … le rapport qualité prix n’est pas excellent : le bon menu devra être payé 46 euros, pour deux plats. Ceci dit de nos jours cela peut passer. En revanche, ca cogne grave côté vin : le rosé premier prix est à 26 euros et, en rouge, comptez 30. Évitez le cocktail du jour au bar, insignifiant et coûteux (presque 9 euros). Enfin, il est difficilement justifiable d’interdire le service en terrasse le soir (comme le service du petit déjeuner du reste …) : on aurait pu se sentir en vacances !…"
Tous les prix sont des estimations sur Menu.