Trilly - Carte

Via Boner, 7, Palermo I-90145, Italia, Italy

🛍 Pasta, Carne, Panini, Formaggio

4.4 💬 4531 Avis

Adresse: Via Boner, 7, Palermo I-90145, Italia, Italy

Ville: Palermo

Menu Plats: 5

Avis: 4531

"Ristorante rinomato, sito in una via molto conosciuta di Palermo, che si accinge al porto cittadino. Location accattivante, arredamento minimal chic, in cui i colori melange alternati, stimolano le facoltà sensoriali in estremo relax. Accoglienza gentile da parte di uno staff di sala preparato, discreto, meticoloso nella descrizione dei vari piatti e nella presentazio dei vini. La cucina, ouverte, offre visibilità alla brigata, magistralmente diretta, da uno chef preparato, professionale, meticoloso, che sa mettere a disposizione la propria professione, in modo totalitario. Menù seducente, che stimola percorsi gustativi della tradizione siciliana, in chiave gourmet. Ogni piatto, è una scoperta sensoriale, oculatamente studiato, curato in una ineccepibile mise en place, e servito al vassoio, grazie un perfetto servizio in sala. Ottimi i panificati caldi, friabili, frutto di una meticolosa ricerca evolutiva delle farine autoctone, da parte dello chef. Esaustiva la carta vini con cantine regionali, nazionali ed internazionali, con una buona selezione di 'bollicina '. Ottimo rapporto qualità prezzo, in linea al range contestualizzato ai pari del settore."

Menu complet - 5 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Spécialités Mixtes

Riz

Pâtes

Apéritif

Antipasti - Entrées

Annamaria Annamaria

Un insieme di qualità tra eleganza, cordialità, disponibilità, e piatti oltre ad essere ben impostati sono davvero prelibati.

Adresse

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Avis

lidia
lidia

Ho regalato per il compleanno una cena in questo ristorante e non me ne sono pentita: location molto intima ed accogliente, cibo con ingredienti di prima scelta e bei abbinamenti personale gentile ma non affettato. Grazie per la serata torneremo sicuramente


Angelo
Angelo

Mi è piaciuto molto! Ci ritorno dopo qualce anno e noto con piacere che il livello viene mantenuto alto sia in termini di ambiente e servizio ma soprattutto per l'offerta gastronomica. Vivamente consigliato a chi vule regalarsi e regalare un pranzo o una cena in un ambiente gradevole e accogliente deliziando il palato.


Luisa
Luisa

Confermo la gioia di ricevere un trattamento meraviglioso, un clima professionale e familiare a un tempo, un'esperienza che inizia mentre Gabriele racconta i piatti e ti fa sognare ancore prima di averli davanti. Non aggiungo altro e ribadisco che questo è tra i migliori ristoranti che io abbia mai avuto il piacere di recensire! Voir le carte


Matteo
Matteo

Posto squisito, piccolo e accogliente soprattutto dopo la ristrutturazione, hanno servito un entree di benvenuto tipico siciliano veramente sfizioso, chef molto attento ai dettagli, a fine servizio è uscito dalla cucina per ringraziare i commensali. Menù alla carta e varie degustazioni con vini e liquori. Le foto parlano da sole, veramente bellissimo, da ritornarci il prima possibile, porzioni corrette e prezzi sostenibili


Ilaria
Ilaria

Abbiamo cenato poche sere fa in questo bellissimo ristorante. Il personale è gentile e disponibile. Si mangia benissimo. Abbiamo optato per un antipasto di crudo di pesce affumicato..davvero squisito, un primo, un secondo e dolce. Veramente tutto buonissimo. Lo chef è una persona squisita e abbiamo avuto il piacere di scambiare due chiacchiere. Tutto è curato nel minimo dettaglio, il cibo è ottimo e la location bellissima. Ritorneremo sicuramente. Tappa consigliata per chi è a Palermo


Pellegrino
Pellegrino

Eccellente. Un ristorante molto raffinato. Abbiamo prenotato un tavolo per due per le 19:30. Siamo arrivati una decina di minuti prima dell’orario fissato e siamo stati accolti con estrema cortesia e gentilezza. Il gestore ci ha consigliato una serie di piatti (in foto) impeccabili. Tutti sapori nuovi e prelibatezze culinarie rivisitate secondo la fantasia ed il gusto dello chef. Che dire. Ci sono stati serviti degli involtini primavera rivisti alla siciliana con pesce azzurro e carciofi. Una parmigiana di pesce squisitissima, per non parlare della pasta cacio e pepe e di quella con i cubetti di tonno crudo. Un’esperienza indimenticabile e sicuramente da ripetere. Non è solo il cibo; c’è anc... Voir le carte


Elena
Elena

Un ristorante che migliora di anno in anno, proponendo ogni volta piatti originali e saporiti, con ingredienti che rispettano la stagionalità e che sono espressione del territorio. In particolare vi suggerisco di provare il pesce: lo esaltano alla perfezione. Di recente alla proposta di piatti si è aggiunta quella dei gin tonic e io, che ne sono grande fan, sono felicissima. Un ottimo modo per iniziare la cena! L'ambiente è raffinato ma accogliente, il personale gentile e preparato (io mi sento sempre a casa e apprezzo che lo chef venga sempre a chiedere com'è andata! . Insomma, un locale da non perdere a Palermo, unico nel suo genere. Tra i piatti da provare: i tagliolini con bottarga e fun...


Elena
Elena

Siamo stati a cena in questo locale per la prima volta ieri sera, e devo dire che ci torneremo spesso e volentieri. Piatti belli a vedersi e buonissimi da mangiare. I gusti erano tutti riconoscibili e nessuno sovrastata l'altro, materia prima di ottima qualità e freschezza. Personale gentilissimo, professionale ed attento alle necessità del cliente. Lo chef oltre ad essere bravo in cucina lo è anche in sala, chiedendo ai suoi clienti se tutto fosse stato di gradimento e spiegando un po' la filosofia della sua cucina. Inoltre hanno offerto una degustazione di tre assaggini come entrée e una pallina di gelato al mandarino buonissimo a fine cena. Devo dire che è stata davvero una bella scoperta...


Mary
Mary

Ristorante rinomato, sito in una via molto conosciuta di Palermo, che si accinge al porto cittadino. Location accattivante, arredamento minimal chic, in cui i colori melange alternati, stimolano le facoltà sensoriali in estremo relax. Accoglienza gentile da parte di uno staff di sala preparato, discreto, meticoloso nella descrizione dei vari piatti e nella presentazio dei vini. La cucina, ouverte, offre visibilità alla brigata, magistralmente diretta, da uno chef preparato, professionale, meticoloso, che sa mettere a disposizione la propria professione, in modo totalitario. Menù seducente, che stimola percorsi gustativi della tradizione siciliana, in chiave gourmet. Ogni piatto, è una scoper... Voir le carte

Catégories

  • Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée.
  • Carne Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable. Voir le carte
  • Panini Un assortiment délicieux de sandwichs fraîchement préparés, confectionnés avec des ingrédients de première qualité et servis sur du pain artisanal. Parfait pour un déjeuner rapide ou un repas satisfaisant, chaque bouchée est riche en saveurs et en bienfaits.
  • Formaggio Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux.

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