Trattoria Fuochi - Menu

Cuoco Di Latta

➤ Via Luca Marenzio, 1, 40141, BOLOGNA, Italy

Vino • Italiano • Salutare • Piemontese

---

"Six of us had a nice meal on Friday night. We choose the menu Long Tasting. The effort from the kitchen that went into this meal was exceptional. The Amuse Bouche was a delicious chicken liver pate shaped like a bowl and this was followed by five other dishes exquisitely prepared. The braided lamb cheek was just as decomposable as the very thin cut calfsal with tuna puppet, which was artistically presented. The service was perfect and pleasant. Our Vermemtino and Barolo wines were ideal and were selected from a very good slate of wines. I would recommend a visit to Cuoco do Latta!"

Locanda Dei Bastardi

➤ Via Emilia Levante, 139, Bologna 40139, Italy, BOLOGNA

Ali • Carne • Pollo • Barbecue

---

"Siamo stati a cena in questo posto devo dire che abbiamo mangiato veramente bene. Ottima cucina bolognese . Abbiamo ordinato il tagliere con i salumi e le tigelle molto buono . Come primo le tagliatelle fatte in casa e le lasagne che erano squisite. Anche lo stinco di magliale con patate merita. Molto buone le patate con il bacon e il cheddar. Atmosfera piacevole con musica di sottofondo. Lo consiglio. Unica critica che poi non è proprio una critica ma un consiglio che mi sento di dare è di rivedere il nome, molte persone sono scettiche ancora in Italia purtroppo non siamo pronti per tutto questo ed è un peccato perché si mangia molto bene ."

Fourghetti

➤ Via Augusto Murri, 71, Bologna 40137, Italy, BOLOGNA

Europeo • Italiano • Terrazza • Cucina Moderna

---

"The service was excellent. The wine was excellent. The 7-course tasting menu was a sad disappointment. To expensive ingredients well cooked, but no “suck”. Pumpkin Flan, Pasta, Pasta, 1 tablespoon of duck, boring desserts that lubricated the same. Also the Amuse Boucher lacked taste."

Permeeuguale

➤ Via Francesco Cavazzoni, 4, I-40139, BOLOGNA, Italy

Pasta • Europeo • Italiano • Frutti Di Mare

---

"quando passo da Bologna vado sempre a trovarli e vado a colpo sicuro: ottimo cibo ,ottimo rapporto qualità prezzo, ospitalità e gentilezza non mancano mai. consigliatissimo"

Searoom

➤ Via Giuseppe Mezzofanti 43, 40137 Italia, BOLOGNA, Italy

Sushi • Asiatico • Giapponese • American Express

---

"Siamo andati a mangiare in questo ristorante invogliati dallo sconto TheFork e, a meno che non siete particolarmente amanti del gin, forse è l’unico motivo per il quale conviene andare. Non metto in discussione la qualità e l’inventiva in alcuni piatti, tuttavia non c’è equilibrio dei prezzi nel menu. Posso comprendere il prezzo elevato per un sushi elaborato o con materie prime pregiate, tuttavia i piatti non possono avere tutti lo stesso prezzo. Ad esempio, a mio avviso, un uramaki semplice con salmone spicy non può costare quanto un uramaki con la fassona o una tartare di tonno. Il Personale è gentile e disponibile, ho apprezzato molto anche la spiegazione della scelta del menu. Sicuramente c’è del potenziale ma la scelta dei prezzi va rivista in quanto non risultano essere nè un ristorante di pesce (ma costa come loro) nè un giapponese a là carte(con tutta la varietà che ne consegue)"