"Un accueil, à défaut d'être désagréable, très loin d'être chaleureux... Une réservation préalablement effectuée en terrasse refusée sur place because of poussette du bébé de mois non déclarée before par téléphones interposés...(Et là il ne fallait pas abuser semble-t-il, le point de rupture était franchi, plus de retour en arrière possible.. Une hôtesse loin d'être arrangeante, légèrement condescendante et plutôt expéditive...qui nous a bien fait comprendre que nous ne choisissions par la Gargouille mais que c'était bien la Gargouille qui nous choisissait. On nous a quand même proposé de nous mettre à disposition une table en intérieur mais bon, par un soir d'été aux températures estivales, l'expérience n'en aurait été qu'altérée... Par contre, pour contraster avec certains avis négatifs, nous avons eu l'opportunité de pouvoir admirer à distance les assiettes des autres clients : les lentilles semblaient assez cuites et savamment assaisonnées, le canard confit avec une justesse et une précision chirurgicales, et le fondant au chocolat puissant et savoureux en termes de saveurs. Pour conclure, un aller-retour direct sur Saint Amant depuis Clermont qui nous a permis de profiter d'un magnifique coucher de soleil sur le trajet... La Gargouille et cette hôtesse en particulier nous ont donc gratifiés indirectement d'un instant sublime centré sur les plaisirs simples de la vie, et c'est bien là l'essentiel après tout... Merci à vous. PS INFO PRATIQUE : Comme l'hôtesse nous l'a indiqué, il n'est d'ailleurs pas possible de réserver une table après"
