Torre Canfore - Carte

Strada Provinciale Martano Borgagne Km.4, CARPIGNANO SALENTINO, Italy, 73025, CARPIGNANO SALENTINO

🛍 Caffè, Pasta, Italiano, Minestra

4.6 💬 910 Avis
Torre Canfore

Téléphone: +393396070113

Adresse: Strada Provinciale Martano Borgagne Km.4, Carpignano Salentino, Italy, 73025, CARPIGNANO SALENTINO

Ville: CARPIGNANO SALENTINO

Menu Plats: 1

Avis: 910

Site Web: http://www.podericanfore.it/

"Bellissima serata, posto molto tranquillo e discreto, menu con poche portate ma tutte molto buone e rivisitate molto bene dallo chef. I camerieri e il caposala sono attenti ed educati . Ci hanno portato delle pettule salentine di benvenuto, abbiamo mangiato le melanzane ripiene (il retrogusto è un po amaro, ma dipende dalla melanzana salentina che è amara di natura), un ottimo tortino di patate, e un frittino spettacolare (a mio avviso geniale la foglia di basilico fritta). Il primo ravioli con burrata e funghi molto buono, il fritto di pesce insomma, un po' salato e la pastella era quasi assente. Per finire sporcamusi davvero eccellente e whisky e caffe. Da bere bottiglia di chardonnay del Salento (fatto a taranto) da rivedere secondo me i vini perché una bella cucina come questa non può offrire solo un vino per ogni colore. Bisogna lasciare scelta al cliente. Conto onestissimo e whisky e caffe offerto dalla casa. Voto 9 con piccoli accorgimenti critici per migliorare e tornare a 10. Consigliatissimo"

Menu complet - 1 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Pâtes

Antonio Antonio

Cibo ottimo, personale cortese e posto molto accogliente

Adresse

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Avis

User
User

Molto bello... abbiamo mangiato molto bene! Servizio: cenare in tipo Pasto: Cena


User
User

Bellissimo posto, si mangia molto bene, persona molto gentile. Francesco la cima


Daniela
Daniela

Ottima cucina in un ambiente tradizionale masseria) sapientemente ristrutturato. Gentilezza e simpatia. Voir le carte


ItaloBelgian
ItaloBelgian

Fantastic fresh local food prepared with love by Chef Francesco. Intimate Apulian atmosphere in lovely country setting.


Jo
Jo

If you come around and you want to taste real food, fresh, delicious and amazingly done, this is the best place. Everything is made with heart. Great plates, great service, high quality ! Recommend!


packNyc
packNyc

Beautiful outdoor covered setting. We were staying nearby and this restaurant was recommended by our local hosts. Definitely bring your Italian dictionary because this is a restaurants by Puglieses for Italians. That is one of the good things about it local specialities that were difficult to translate. Voir le carte


Stefano
Stefano

Purtroppo non ho avuto alcuna esperienza riguardo al posto e al cibo. Mi è bastato il primo approccio telefonico. Chiamato per un prendere un appuntamento. Chi mi ha risposto è stato di una maleducazione raramente incontrata in vita mia. Peccato perché le recensioni positive mi avevano colpito. Spero per loro di essere capitato in un momento no. Me per me il feeling col cliente viene prima di tutto.


elisabetta
elisabetta

Questo non è solo un agriturismo, ma è anche una masseria incantata, curatissima in cui la cultura dell'accoglienza, dell'attenzione al cibo fresco e della buona cucina salentina sono ancora dei valori solidi. Il servizio è eccellente, Luca è stato sempre attento ai nostri bisogni coccolandoci con le sue attenzioni opportune. Consiglio l'antipasto misto di pesce, la burrata con funghi porcini e qualsiasi pasta scegliate ne rimarrete soddisfatti. Rapporto qualità prezzo, eccellente!


silvia
silvia

Bellissima serata, posto molto tranquillo e discreto, menu con poche portate ma tutte molto buone e rivisitate molto bene dallo chef. I camerieri e il caposala sono attenti ed educati . Ci hanno portato delle pettule salentine di benvenuto, abbiamo mangiato le melanzane ripiene (il retrogusto è un po amaro, ma dipende dalla melanzana salentina che è amara di natura), un ottimo tortino di patate, e un frittino spettacolare (a mio avviso geniale la foglia di basilico fritta). Il primo ravioli con burrata e funghi molto buono, il fritto di pesce insomma, un po' salato e la pastella era quasi assente. Per finire sporcamusi davvero eccellente e whisky e caffe. Da bere bottiglia di chardonnay del... Voir le carte

Catégories

  • Caffè Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
  • Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée. Voir le carte
  • Italiano Savourez les saveurs riches et diversifiées d'Italie avec notre menu, proposant des pâtes classiques, des risottos savoureux et des plats traditionnels de viande et de fruits de mer, tous élaborés avec des ingrédients authentiques et de la passion. Buon appetito !
  • Minestra Des soupes chaudes et réconfortantes pour nourrir votre âme. Choisissez parmi une variété de bouillons savoureux et d'ingrédients copieux, parfaits pour un simple apéritif ou un repas réconfortant lors d'une journée fraîche.

Commodités

  • Wifi
  • Porta Via
  • Carte
  • Parcheggio
  • Menu
  • Mastercard

Restaurants similaires

Zenzero

Zenzero

Via Mora, 73020, Cannole, Italy

Carte • Pizza • Pasta • Asiatico • Italiano


"We visited Zenzero several times whilst on a family holiday in Puglia. Our hotel was beautiful but the dinner menu was a little too fancy and not really to our taste. We asked a member of staff where he would eat locally and he immediately recommended Zenzero we are so glad that he did. Zenzero is a small, friendly, family run restaurant with a great atmosphere and fantastic food, enjoyed by mainly local people. The menu is only in Italian but that was no problem because one of the restaurant assistants, the lovely Sylvia, also speaks fluent English, French and some German. All orders are taken by the owner Dino who, along with Sylvia, was so friendly and could not have made the three of us feel more welcome. A wonderful daily selection of fresh fish is displayed each evening in a glass topped cold store, just inside of the entrance. We thought the Sea Bass baked in sea salt was amazing, only to be surpassed by grilled Turbot on a later visit. Our young daughter loves Pizza and was taken to meet the dedicated Pizza Chef who showed her how her order was made, prior to placing it into the traditional Pizza oven. Do try the house special starter selections which were all so delicious, as indeed were the deserts, especially Sylvia’s Panna Cotta. . The wine list is small but good and, like the food, very reasonably priced. We have no hesitation in highly recommending this excellent, traditional Italian restaurant, it certainly helped make our Italian holiday more special."