Téléphone: +49753125458
Adresse: Brückengasse 1, 78462, Konstanz, Germany
Ville: Konstanz
Menu Plats: 9
Avis: 2053
Site Web: https://www.rambagh-palace.de/
"Ayurveda, style allemand. Cuisine indienne cuit par le Sri Lankais servie par l'allemand pourquoi, pourquoi ??? C'étaient certains des autres titres que je pourrais proposer pour cette expérience qui était l'une des pires dans ma salle à manger. Le signe extérieur dit végétarien ... Thali pour et cela m'a tenté d'entrer dans le restaurant. Pas comprendre l'allemand, je n'ai pas lu que c'était seulement pour le déjeuner. J'aurais pu sortir après avoir été assis, spécialement après avoir vu Curry plâtrée dans le menu. Cela aurait dû m'avoir averti de là. Il n'y a pas de curry en Inde bien sûr, c'est une invention anglaise. Mais la tentation s'est levée sur moi et j'ai décidé de tester à nouveau les eaux des «Indiennes» après l'assermentation, je ne ferai jamais de pied dans un restaurant indien à l'extérieur de l'Inde et du Royaume-Uni. J'ai été pris pour un grand trajet par un cuisinier sri-lankais qui m'a coûté un gros euros. Alors, voici la critique: j'ai demandé à Masala Chai et ce qui n'était pas venu, mais une concoction de lait condensée à peine chaleureuse et semblait avoir été préparée il y a des années. J'ai pris une gorgée et je l'ai mis loin. La serveuse avait le nerf de me charger pour cela. Il n'y avait pas de pain indien Naan, etc. N'importe où dans le menu. Je suis propriétaire allemand m'a permis de commander le repas ayurvédique, même si c'était censé toutefois que cela n'incluait aucun pain. Elle a dit que je pouvais avoir du pain naan comme un supplément. L'hôtesse allemande et la serveuse russe m'ont apporté des plateaux d'apéritif distincts par erreur. L'un était un sizzzer de sortes qui semblaient tous recouverts de laitue et d'autres herbes. Il y avait une sorte de morceaux noirs qui se cachent de l'autre et une bouchée a confirmé qu'ils avaient été cuits et réchauffés de Usten Times au cours des derniers jours. J'ai presque puké. Le repas comprenait la soupe aux tomates qui me surprenait dans un repas indien. Ce qui est venu était une version de la soupe Mulligatawny et, en fait, c'était le point culminant de tout le repas. Pourquoi, parce que c'est le seul élément authentique et original que le Sri Lankan savait probablement cuisiner. Le Naan était servi avec la soupe et il semblait vraiment étrange dans une forme triangulaire de la farine étrange. Il était assis là et a eu froid à l'attente du repas principal. Le repas principal consistait en Daal, à la concoction des épinards et à une concoction de légumes mélangée à moitié cuit. Je pouvais à peine mordre dans les morceaux de chou-fleur. Il n'y avait aucun signe de papaad qui a été inclus dans le repas. Les plats étaient totalement dépourvus d'épices ou de saveurs ou d'ail à l'oignon. Peut-être que le chef du propriétaire a pris de l'ayurvédique très sérieusement et a fini par la cuisine de la cuisine Ashram Saatvik. Mais alors, il devrait être cherché en conséquence! Il y avait encore Kulfi à être eu! J'étais excité! Et affamé ..... Ce qui est venu était un ABLOb de lait concentré doux congelé garni de crème !!! J'ai regardé et je l'ai coupé. À ce moment-là, j'étais totalement marre et dégoûté d'une soirée parfaite en ruine. J'ai décidé de maquiller en frappant une conversation avec les femmes. La femme allemande a couru l'endroit depuis des années et elle en était fier. Pour moi, cela reflétait seulement l'ignorance des Allemands sur la cuisine indienne. La revendication de l'autre femme aux diplômes indiens était le fait qu'elle avait passé une année à Chennai. Amen"
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Constance, une ville historique au bord du lac de Constance, propose des plats locaux comme les Maultaschen et les spécialités de poisson du lac de Constance, qui combinent les traditions culinaires souabes et badoises.