Taverna Brudi - Carte

una tipica trattoria tradizionale dove l'ospitalità e la buona cucina sono la numero uno. obbligatorio

il menu non è vasto, ma quello che fanno è davvero buono. posto tranquillo e gestione amichevole. raccomandato

Come tutti gli anni siamo di passaggio e gustiamo i loro piatti locali genuini e... Buonissimi. Consiglio vivamente Voir le carte

Trattoria di una volta entri e ascolti la soave vocina della signora che gentilmente ti elenca il menù del giorno. Buone porzioni e mangiare casereccio.

senza lode o infamia niente menu porzioni basse che nella media (ma fortunatamente! proponendo le piccole case nel cuore di Brescia mi aspetto che siano magre! e non sono infatti ravioli di carne e alla saggia polenta in laterizio (chiaramente non fresco) brasato secco (riscaldato e cattivo) vino bianco alla spina ferma nella norma

come mangiare a casa della nonna! posto tenuto molto bene pulito e ordinato. servizio impeccabile nella sua semplicità piatti semplici ma buonissimi rispettano la tradizione, porzioni generose sia i primi che i secondi spettacolari... come mangiare a casa della nonna. complimenti, consigliato anche per chi come me ha bimbi piccoli. ci torneremo appena saremo di nuovo in zona! Voir le carte

Tipica taverna del luogo, negli arredi, nella cucina e nell’accoglienza. Ottima cucina fatta di piatti tipici, casalinghi, porzioni generose e rapporto qualità/prezzo veramente ottimo (polenta con lumache e spinaci, casoncelli, controfiletto con verdure calde formaggio di Bazzano….tagliere squisito… Ci siamo stati oggi, novembre, giornata fresca e piovosa, trovando all’ultimo minuto e senza problemi un tavolo per Grazie mille alla Sign.ra Piera e a chi sta sapientemente in cucina!

I piatti sono buoni e ben presentati, prodotti freschi, frittura non unta, dolci buoni. Quale piccolo ritocco che posso suggerire: sarebbe giusto ad apertura della bottiglia di vino portata in tavola farla assaggiare, il vino quello bianco portarlo già a temperatura invece due bottiglie entrambe calde ed abbiamo dovuto aspettare che si raffreddassero nel secchiello, anche se la seconda era stata richiesta espressamente fredda, l'esterno del locale è gradevole ma circondato da sterpaglie, magari un telo protettivo per riparare alla vista.

Serata perfetta! I miei complimenti allo chef Dino ed al cameriere Luca che ci ha servito. Locale semplice ma curato nei dettagli. Siamo stati accolti da un flûte di benvenuto ed un assaggio. Si inizia con un doppio antipasto di mare, uno freddo ed uno caldo per poi passare ad una genovese di tonno ed una linguina allo scoglio. Abbiamo terminato la cena con una torta ed un spumante deliziosi!Che dire, l’amore per il proprio lavoro si nota nell’attenzione, nella cura del dettaglio, nella scelta delle materie prime e nella qualità e quantità dei piatti, sia belli ma soprattutto ottimi. Un ringraziamento in particolare all’attenzione rivolta nella preparazione dei piatti realizzati sulla segnal... Voir le carte