Studio B - Carte

Très belle expérience culinaire. Restaurant au top et très propre. Le foie gras et saumon fumé sont fait maison. Saveur et finesse sont au rendez-vous. La passion du métier se ressent dans les plats du chef. Tout était très bon ! Nous comptons y revenir.

J'ai déjà déjeuné plusieurs fois et je reviendrai. Les produits sont frais, tout est fait maison. Le chef se donne 100% pour chaque plat. Le saumon fumé à la maison est exceptionnel. Le service est toujours impeccable et la liste des vins est exceptionnelle. Je recommande ce restaurant organisé par une équipe passionnée et motivée ! Continuez !

La mousse a été réparée, et le magret est excellent. Le personnel est super accueillant. Les raviolis faits maison (comme tous leurs plats en fait) étaient très généreux et délicieux ! La mousse au chocolat était un peu épaisse, mais on m'a promis qu'elle serait améliorée lors de ma prochaine visite, où je viendrai goûter le magret et le fameux saumon fumé maison. Voir le carte

J'ai découvert tout récemment ce restaurant avec un ami. Tout a été parfait: Nous avons testé les ravioles, que je recommande grandement, tout est fait maison et frais (le saumon et le fois gras exquis) l'accueil très chaleureux, un service sans faille, les serveurs au top. Le tout dans un cadre sympathique, avec la possibilité de manger en terrasse. Nous avons hâte de revenir.

Le personnel écoute ses clients, ma demande pour la sauce magret a été respectée. Le magret était cuit à la perfection, la purée et les légumes étaient savoureux et se mariaient parfaitement. Le foie gras et le saumon fumé sont délicieux ! La passion pour le métier se ressent. Tout est fait maison, la cuisine est savoureuse, le personnel est chaleureux et tout cela à des prix qui ne sont pas exorbitants pour la qualité. J'ai passé un bon moment et je reviendrai ! Je recommande ce nouveau restaurant sans hésitation.

En plus du service impeccable et du sourire du patron, toujours aux petits soins pour ses clients (même en plein midi !), c'est son amour communicatif de la bonne gastronomie qui se retrouve dans des plats savoureux, bien balancés et harmonieux, qui vous pousse à franchir la porte de ce merveilleux restaurant de quartier, le sourire aux lèvres. Il est agréable de découvrir une telle table avec une cuisine très abordable, à la fois inventive dans ses harmonies mais sans fioritures ni excès (pas de yuzu-tonka dans tous les plats...). On devine une excellente formation sous la toque. Ça ne paye pas de mine, mais dieu que c'est bon ! Voir le carte

Une brasserie qui a ouvert récemment dans le quartier. Revenus 2 fois en l’espace d’une semaine, les deux essais furent concluants. Le restaurant propose une carte réduite mais variée voir un peu éclectique : on trouve aussi bien des classiques comme du faux-filet (cuisson parfaite et les accompagnements : légumes et trio de patates douces sont un régal! que des ravioles au porc/poulet qui se dévorent presque comme un snack, une vraie gourmandise ! Tout est fait maison, le gout ne trompe pas, les produits travaillés sont indéniablement frais ! L’équipe, qui est jeune et dynamique, est passionnée (le chef n’a pas hésité à sortir pour nous demander notre avis en fin de repas et c’est un vérita...