Schwabenstube - Carte

I arrived by coincidence to that restaurant,i slept at hotel. We ordered the taseting menu,you get food with veraiaty of tastes.all the dishes were delicious.

Sehr gutes Essen, Mitarbeiter waren freundlich, essen war sehr gut und auch große Portionen. Preise waren auch oke. Haben zu viert beim Abendessen ca 100€ gezahlt. Würde ich auf jeden Fall empfehlen. Service: Dine in Meal type: Dinner

Wir sind hier seit sehr vielen Jahren Stammgäste und kommen immer wieder gerne Die Karte wechselt regelmäßig und immer sehr lecker Wir sind sehr kritische Gäste wurden aber nie enttäuscht natürlich Sterneküche hat auch seinen Preis darüber muss man nicht reden. Voir le carte

Die Schwabenstube hat unsere hohen Erwartungen noch weit übertroffen. Sei es Ambiente, Atmosphäre, der Service von A Z und last not least das unglaublich wohl schmeckende, kreative Essen. 5 Sterne sind zu wenig. Vielen Dank für den unvergesslichen Abend. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Perfekt5-Gänge Adler-Menu: alle Gerichte waren perfekt zubereitet mit sehr raffinierten Zutaten und Zusammensetzung.Gute Weinberatung und insgesamt sehr freundlicher und zuvorkommender Service. Die Atmosphäre ist angenehm locker, kein Flüsterrestaurant und dennoch läuft alles sehr professionell ab.

Wertvolle Erfahrung 4 Std. Köstlich gespeist/Genuss auf sehr hohem Niveau/Geschmacksexplodion verzauberten mich.DER Nachtisch besonders ..Preis passt zur Leistung. Für besondere Gelegenheiten kann man sich dieses hervorragend Sterne Lokal aussuchen. Wertschätzung inbegriffen... Es war Genussvoll Ihr Gast zu sein. Danke auch dem Service Team. Service: Dine in Voir le carte

Ein großartiges Erlebnis in jeglicher Hinsicht . Perfekter Service von der ersten Sekunde an . Mitdenken und präsent sein ohne das es aufdringlich ist. Die Einrichtung geschmackvoll und ruhig. Die Qualität der Speisen absolut auf Sterne Niveau. Normalerweise würde ich in so einem Moment Fotos machen, habe es aber unterlassen, aus Respekt vor dieser entspannten Gesamtsituation. TOP EMPFEHLUNG ! Food: 5

Abendessen in einem Traditionshaus !!!!! Ich wählte das Klassikermenue mit dem Hauptgang schwäbischer Rostbraten . Die Flädlesuppe vorweg war hervorragend. Für ein Haus mit Tradition verstand ich die servierte Kreation nicht. Die Spätzle (handgeschabt) und die geschmelzten Zwiebel entsprachen meinen Erwartungen. Völlig unpassend waren die Schnippel- bohnen. Die kenne ich aus dem Rheinland. Die Soße zum Gericht kannte ich in dieser Form nicht. Süß wie Himbeersirup, besser passend zum Rehrücken. Dieses Gericht sollte im Hinblick auf Tradition nochmals überdacht werden.

Ich tat mir sehr schwer eine Rezension zu unserem vor Kurzem erstatteten Besuch in die Schwabenstube zu verfassen. Nicht nur weil ich das Restaurant seit über zwanzig Jahre kenne, dort meine Hochzeit gefeiert habe, sondern auch Respekt vor der Leistung der Familie Ottenbacher habe und das Folgende lediglich Ausdruck meiner eigenen Meinung ist. Geschmäcker sind halt verschieden. Bereits bei der Ankunft, waren wir über den Genusskühlschrank-Automaten „Adler‘s feine Küche im Glas„ gegenüber vom Adler-Gebäude überrascht. Trend hin oder her, passt so ein Kasten zu einem 1-Stern Restaurant? Jeder hat seine Meinung hierzu. Mich hat es jedenfalls verwirrt. Umso mehr, dass der Adler nicht mehr sonnta... Voir le carte