Schwabenstube - Carte

we had a family event with a lunch in the restaurant adler asperg. eating and service was excellent as always when we visited it. the service of all employees is simple;y excellent.

Sehr gutes Essen, Mitarbeiter waren freundlich, essen war sehr gut und auch große Portionen. Preise waren auch oke. Haben zu viert beim Abendessen ca 100€ gezahlt. Würde ich auf jeden Fall empfehlen. Service: Dine in Meal type: Dinner

Wir sind hier seit sehr vielen Jahren Stammgäste und kommen immer wieder gerne Die Karte wechselt regelmäßig und immer sehr lecker Wir sind sehr kritische Gäste wurden aber nie enttäuscht natürlich Sterneküche hat auch seinen Preis darüber muss man nicht reden. Voir le carte

Die Schwabenstube hat unsere hohen Erwartungen noch weit übertroffen. Sei es Ambiente, Atmosphäre, der Service von A Z und last not least das unglaublich wohl schmeckende, kreative Essen. 5 Sterne sind zu wenig. Vielen Dank für den unvergesslichen Abend. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Ein großartiges Erlebnis in jeglicher Hinsicht . Perfekter Service von der ersten Sekunde an . Mitdenken und präsent sein ohne das es aufdringlich ist. Die Einrichtung geschmackvoll und ruhig. Die Qualität der Speisen absolut auf Sterne Niveau. Normalerweise würde ich in so einem Moment Fotos machen, habe es aber unterlassen, aus Respekt vor dieser entspannten Gesamtsituation. TOP EMPFEHLUNG ! Food: 5

We were staying at the adjacent hotel and ate here with our niece's family who live in Stuttgart. Seven us all together. Clean and bright. Service was outstanding. Food was even better. We ate a wide assortment of main dishes: fish, salads, chicken corden bleu,...dumplings. Everything was quite good. Desserts were also quite good. All in all, a fantastic dining experience that let us visit and not seemed rushed, but still provided timely service. Voir le carte

we had the 4 cure menu. my own and children age 12 and 14. foie gras with brioche and apple. perfect foie gras terrine. beautiful touch with the apples that gave the dish som crispy and sourness. old school when it is the best....The lobster soup was creamy and tasteful. but the tortellini was very difficult to eat with the spoon. too large for a mouthful and too hard to cut only with the spoon. but very nice taste. the main course was so delicate and tasteful. specialy the 12 years old was a fan. the dessert, chokolade maus with a core of gandache and konot sorbet was beautiful and tasteful. the mouse had a fluffy consistency. but the galling core was a little too hard and hard to cut. the...

Ich tat mir sehr schwer eine Rezension zu unserem vor Kurzem erstatteten Besuch in die Schwabenstube zu verfassen. Nicht nur weil ich das Restaurant seit über zwanzig Jahre kenne, dort meine Hochzeit gefeiert habe, sondern auch Respekt vor der Leistung der Familie Ottenbacher habe und das Folgende lediglich Ausdruck meiner eigenen Meinung ist. Geschmäcker sind halt verschieden. Bereits bei der Ankunft, waren wir über den Genusskühlschrank-Automaten „Adler‘s feine Küche im Glas„ gegenüber vom Adler-Gebäude überrascht. Trend hin oder her, passt so ein Kasten zu einem 1-Stern Restaurant? Jeder hat seine Meinung hierzu. Mich hat es jedenfalls verwirrt. Umso mehr, dass der Adler nicht mehr sonnta...

Der Espresso am Ende des Abends war lausig, aber der Rest war perfekt. Aber vom Anfang an: der elegante, winzige Gruß aus der Küche – Rübchenmousse, Lachs und roter Kaviar, ganz köstlich und künstlerisch auf einem kleinen Tellerchen angeordnet, auch die diversen Suppen, die an...diesem eiskalten Winterabend in dem sehr gemütlichen, traditionell eingerichteten Restaurantbereich als Vorspeise serviert wurden, waren angefangen von der Fischsuppe bis zur Hochzeitssuppe ausgezeichnet. Die Hauptgerichte mit relativ großen Fleischportionen beim Kalbsragout, der rosa auf den Punkt gebratenen Entenbrust, ebenso wie der großzügig bemessene Rostbraten mit Röstzwiebeln (Fertigprodukt? , sowie die Schwei... Voir le carte