Téléphone: +33468133272,+33468779265
Adresse: 1 ruelle des Tanneurs, 11000 Carcassonne, France
Ville: Carcassonne
Plats: 7
Avis: 1996
Site Web: http://[email protected]
"Il y a une liste double T/A pour Le Cathare. Quoi qu'il en soit, nous avons mangé ici plusieurs fois il y a trois ans et l'avons bien noté. De retour hier, nous avons eu un repas très agréable mais avons été un peu déçus que le menu ait considérablement changé, on nous dit de répondre à la demande des touristes d'été. Fini le comptoir de viande où vous aviez l'habitude de choisir parmi une large sélection de viandes d'excellente qualité puis cuites sur des charbons de bois - un grand menu propose désormais uniquement un steak d'entrecôte ou des côtelettes d'agneau, ce qui est bien mais limité au menu haut de gamme ou à un à la carte ce qui le rend plus cher. Nous comprenons que le menu "à l'ancienne" revient pendant les mois d'hiver. le soir où nous avons dîné et cela montrait que le service était lent et que les choses étaient oubliées et devaient être rappelées. Je pense que le menu est trop grand et les effectifs trop petits mais ce sont des temps économiques difficiles pour les restaurateurs. Nous avons passé une agréable soirée et j'y retournerais mais notre ancien menu nous manque."
Tous les prix sont des estimations.