SARL Le Cathare - Menu

1 ruelle des Tanneurs, 11000 Carcassonne, France

🛍 Cafés, Soupe, Poisson, Français

4 💬 1996 Avis
SARL Le Cathare

Téléphone: +33468133272,+33468779265

Adresse: 1 ruelle des Tanneurs, 11000 Carcassonne, France

Ville: Carcassonne

Plats: 7

Avis: 1996

Site Web: http://[email protected]

"Il y a une liste double T/A pour Le Cathare. Quoi qu'il en soit, nous avons mangé ici plusieurs fois il y a trois ans et l'avons bien noté. De retour hier, nous avons eu un repas très agréable mais avons été un peu déçus que le menu ait considérablement changé, on nous dit de répondre à la demande des touristes d'été. Fini le comptoir de viande où vous aviez l'habitude de choisir parmi une large sélection de viandes d'excellente qualité puis cuites sur des charbons de bois - un grand menu propose désormais uniquement un steak d'entrecôte ou des côtelettes d'agneau, ce qui est bien mais limité au menu haut de gamme ou à un à la carte ce qui le rend plus cher. Nous comprenons que le menu "à l'ancienne" revient pendant les mois d'hiver. le soir où nous avons dîné et cela montrait que le service était lent et que les choses étaient oubliées et devaient être rappelées. Je pense que le menu est trop grand et les effectifs trop petits mais ce sont des temps économiques difficiles pour les restaurateurs. Nous avons passé une agréable soirée et j'y retournerais mais notre ancien menu nous manque."

Menu - 7 options

Tous les prix sont des estimations.

Andrus Andrus

Restaurant pas facile à trouver dans le centre-ville, mais un menu à prix excellent et un accueil chaleureux de la part du patron.

Adresse

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Avis

Gaelle
Gaelle

Petit restaurant avec un accueil chaleureux, les assiettes sont très généreuses et composées de produits de qualité ! On a l'impression d'être chez nos grands-parents ! Excellente adresse.


กมลา
กมลา

Très bonne adresse, rapport qualité-prix très correct. Accueil chaleureux. Menu très copieux. J'ai passé un agréable moment. Tout est fait maison, le cassoulet est excellent. Je recommande.


Wilford
Wilford

Tout est fait maison comme annoncé sur la carte: de la bonne viande et des poissons cuit au feu de bois. Des bonnes glaces variées mais il faut rester patient ... l'organisation laisse à désirer mais la nourriture mérite l'attente.


Tristan
Tristan

Dans un cadre atypique, un accueil chaleureux, une cuisine savoureuse et généreuse, rien à redire si ce n'est que c'est une merveilleuse surprise tant humaine que culinaire. Réservez les yeux fermés et profitez d'un moment merveilleux et conquis.


Sophie
Sophie

Un accueil chaleureux sans être pressé, une cuisine de qualité, un choix de vins raisonnable, que du bonheur pour cette première expérience ! Nous y sommes donc retournés le lendemain pour déjeuner, c'était tout aussi délicieux. Et le spectacle se trouve aussi dans la cheminée !


MarkPort27
MarkPort27

Nous avons visité ce restaurant il y a 8 ans et nous étions très heureux de constater qu'il avait survécu à la pandémie. C'est le restaurant par excellence à Carcassonne, donc une réservation est indispensable. Les steaks sont vieillies à sec et vous pouvez commander par incréments de 100g supplémentaires. Le dîner était parfaitement préparé, le vin était excellent et le personnel était exceptionnel !


vinches
vinches

Une très bonne adresse. Un accueil très agréable, chaleureux et convivial. Une cuisine excellente. Des plats délicieux. Des portions plus que généreuses. Des entrées au dessert, c'est un vrai régal. Attention aux kilos ! Nous avons choisi un menu Wonderbox. Nous recommandons ce restaurant. Ne manquez pas le cassoulet. Tout est préparé et cuit devant vous dans la cheminée. En résumé, une adresse à recommander et à retenir.


Sredoja
Sredoja

Notre expérience ici était plutôt médiocre. Nous avons attendu pas moins de 45 minutes avant que le serveur ne nous donne même le menu, et encore 20 à 30 minutes avant qu'il ne revienne nous laisser commander. La viande que nous avons commandée a ensuite été servie sans sauce - le serveur était trop pressé pour nous demander quel type nous voulions et ne nous a ensuite rien servi du tout. Le personnel ne parle pas du tout anglais, du moins pas le serveur que nous avions. Décevant.


Clémence
Clémence

Il y a une liste double T/A pour Le Cathare. Quoi qu'il en soit, nous avons mangé ici plusieurs fois il y a trois ans et l'avons bien noté. De retour hier, nous avons eu un repas très agréable mais avons été un peu déçus que le menu ait considérablement changé, on nous dit de répondre à la demande des touristes d'été. Fini le comptoir de viande où vous aviez l'habitude de choisir parmi une large sélection de viandes d'excellente qualité puis cuites sur des charbons de bois - un grand menu propose désormais uniquement un steak d'entrecôte ou des côtelettes d'agneau, ce qui est bien mais limité au menu haut de gamme ou à un à la carte ce qui le rend plus cher. Nous comprenons que le menu "à l'...

Catégories

  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Soupe Des soupes chaudes et réconfortantes pour nourrir votre âme. Choisissez parmi une variété de bouillons savoureux et d'ingrédients copieux, parfaits pour un simple apéritif ou un repas réconfortant lors d'une journée fraîche.
  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

Commodités

  • Sièges
  • Enfants
  • Serveurs
  • Romantique

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