Safran - Carte

Allersberger Str. 47, 90461 Nuremberg, Bavaria, Germany, Nürnberg

🛍 Tee, Persisch, Europäisch, Mittagessen

4.3 💬 2733 Avis
Safran

Téléphone: +4991189685350

Adresse: Allersberger Str. 47, 90461 Nuremberg, Bavaria, Germany, Nürnberg

Ville: Nürnberg

Menu Plats: 35

Avis: 2733

"Das Restaurant wurde mir von Persern empfohlen und habe mich gefreut "ein Stück Heimat" in Nürnberg gefunden zu haben. Mit einer Freundin sind wir an einem Donnerstagabend ins Safran gegangen um u.a. das Baghali Polo ba Mahiche zu probieren. Wir wurden sehr herzlich vom Personal empfangen und haben uns bei der Speisenwahl gut beraten. Wir hatten einmal das Baghali Polo ba Mahiche und einmal Khoreshe Gheimeh-Bademjan, als Vorspeise wählten wir eine gemischte Vorspeisenplatte mit verschiedenen Dips. Wir waren begeistert! Insbesondere die Hauptspeisen standen den Kochkünsten meiner persischen Großmutter im nichts nach! Die Lammhaxe war butterzart und löste sich fast vom selbst vom Knochen. Auch die Kalbsfleischstücke des Khoreshe Gheimeh-Bademjan waren köstlich und die Soße perfekt abgeschmeckt! Obwohl wir satt waren mussten wir noch die Nachspeise probieren und teilten uns das traditionelle persische Eis mit Safran und Pistazien als auch das persische Glasnudel-Sorbeit mit Rosenwasser- ein Muss für jeden Besucher!Wir hatten einen tollen Abend im Safran und werden mit Sicherheit in Kürze wieder dort essen gehen. Bei solch herzlichem Personal fühlt man sich bei der eigenen Familie.Merci!"

Fathonah Fathonah

All the staff were very friendly and pleasant but service was a little slow. Food was alright... this place is probably very hit and miss with overall experience.

Adresse

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Avis

Vera
Vera

Bestellt haben wir Kalbfleisch und Hähnchen. Die Gerichte waren gut angerichtet. Das Fleisch war sehr saftig. Etwas langweilig hat der Safranreis geschmeckt. Ebenfalls zu empfehlen ist das Holunder Getränk.


Heidemarie
Heidemarie

Restaurant ist sehr nüchtern eingerichtet und erinnert eher an einen Imbiss. Der Service ist sehr nett und erklärt die persischen Gerichte. Essen sowohl die "Safrangerichte" als auch die gegrillten Gerichte waren sehr lecker. Speisekarte ist schön übersichtlich und überfordert niemanden.


Hilda
Hilda

Das Safran ist - wie bereits schon berichtet - recht nüchtern eingerichtet. Die Atmosphäre ist aber sehr familiär, so dass man sich sofort sehr wohl fühlt! Wir hatten Vorspeisen, mehrere Hauptgänge und eine Nachspeise, die allesamt sehr, sehr lecker waren. Alle Speisen wurden ausführlich erklärt. Ein toller Abend! Voir le carte


User
User

I wanted to celebrate my birthday and invited my family there. One day later, I got sick (vomiting and diarrea). I tought it was only me, but all the group was the same. The second day the same. I couldn't go to work. We payed 20 EU pro Person (including a drink ). Actually, I don't mind the ambient or friendliness in a restaurant if all what you eat is testy and healthy. Never again there!


Herta
Herta

Im Safran gibt es Athentisches persisches Essen, auch vegan und vegetarische Gerichte die sehr zu empfehlen sind.Wir hatten eine Vorspeisenplatte für 4 Personen, verschiedene "Dips", Brot und Kräuter, sehr großzügige Portion und außerordentlich lecker.Als Hauptspeise hatten wir alle ein vegetarisches Gericht, jedes war sehr lecker.Die Bedienung war sehr aufmerksam und erklärte jedes persische Gericht.Das Safran kann ich also nur empfehlen!


Dominyka
Dominyka

Das Lokal fällt in der Allersberger Straße nicht sehr auf, der erste Eindruck ist auch nicht unbedingt mitreißend. Aber der Gast wird freundlich empfangen und das Angebot an persischer Küche ist nicht über alle Maßen ausufernd, sondern gerade richtig, um sich einen kulinarischen Überblick machen zu können. Die servierten Speisen sind schmackhaft, auch für Veganer ist was geboten und die Reisportion ist riesig. Ein Glas Tee zum Abschluss rundet den Besuch ab. Alles bestens! Voir le carte


Heide
Heide

Das Safran ist ein tolles Restaurant, in dem man die persische Küche authentisch genießen kann. Neben den tollen Speisen ist auch das Personal sehr nett, zuvorkommend und familiär.Bei Fragen zu den einzelnen Gerichten wurde man sehr gut aufgeklärt. Speisen und Getränke kamen zeitnah nach der Bestellung. Das Essen war ausgezeichnet, wobei man sich bewusst sein muss, dass im persischen der Reis als Hauptspeise und das dazu bestellte Fleisch die Beilage ist!Es ist für jeden etwas dabei, ob Vegetarier, Veganer oder "Fleischfresser", jeder findet auf dieser Speisekarte etwas leckeres.Ein rundum gelungener Abend!Vielen Dank an das Safran - Team


User
User

Von Außen wirkt das Restaurant Safran ziemlich unscheinbar, woran die Inhaber noch arbeiten könnten. Davon darf man sich aber auf keinen Fall täuschen lassen! Die Speisen im Safran sind köstlich, fein gewürzt und eine absolute Gaumenfreude. Jedes Gericht wird liebevoll zubereitet und erklärt. Das Fleisch ist lecker mariniert, zart und heiß. Der Reis ist nicht klebrig und eine super Beilage zu allen Gerichten. Das Gemüse hat Grillaromen, ist auch für Vegetarier ein absoluter Genuss. Die persischen Erfrischungsgetränke sind schön anzuschauen und auch noch lecker, unbedingt probieren!Positiv überrascht waren wir auch vom sehr guten Service!! Die Bedienungen waren höflich, nett und rücksichtsvol...


Ivo
Ivo

Das Restaurant wurde mir von Persern empfohlen und habe mich gefreut "ein Stück Heimat" in Nürnberg gefunden zu haben. Mit einer Freundin sind wir an einem Donnerstagabend ins Safran gegangen um u.a. das Baghali Polo ba Mahiche zu probieren. Wir wurden sehr herzlich vom Personal empfangen und haben uns bei der Speisenwahl gut beraten. Wir hatten einmal das Baghali Polo ba Mahiche und einmal Khoreshe Gheimeh-Bademjan, als Vorspeise wählten wir eine gemischte Vorspeisenplatte mit verschiedenen Dips. Wir waren begeistert! Insbesondere die Hauptspeisen standen den Kochkünsten meiner persischen Großmutter im nichts nach! Die Lammhaxe war butterzart und löste sich fast vom selbst vom Knochen. Auch... Voir le carte

Nürnberg

Nürnberg

Nuremberg, une ville de Bavière en Allemagne, est célèbre pour son architecture médiévale et son histoire riche. Les plats typiques incluent les saucisses de Nuremberg et le pain d'épices.

Catégories

  • Tee Découvrez notre sélection de thés apaisants, offrant à la fois des mélanges classiques et exotiques. Parfaitement infusés pour éveiller vos sens, laissez-vous tenter par notre gamme pour un moment de tranquillité et de saveur à chaque gorgée.
  • Persisch Découvrez les saveurs riches de la cuisine persane, avec des herbes aromatiques, des ragoûts savoureux et des kebabs parfaitement grillés. Savourez des plats traditionnels élaborés avec passion et une touche d'épices exotiques. Voir le carte
  • Europäisch
  • Mittagessen Satisfaites vos envies de midi avec notre délicieux menu du déjeuner. Des salades fraîches et des sandwichs copieux aux soupes savoureuses et aux bols vibrants, chaque plat est conçu pour vous offrir le coup de pouce parfait à midi.

Commodités

  • Mitnahme
  • Sitzplätze
  • Carte
  • Reservierungen
  • Menu
  • Vegane Optionen

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Kohinoor Indisches

Kohinoor Indisches

Bahnhofstraße 13, 90402, Nuernberg, Germany

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"The rain did not stop and now something was recommended for dinner. The Chinese were booked, we have another table in the Indian when we come. Sure. Reserves are useful here, tables are not long empty until guests are back. It's not far from the main station. The restaurant is located opposite the bus stop of Nuremberg. We haven't looked into the parking lot. There are some tables in the outside area in front of the entrance. To the entrance goes up one side with steps, on the other side has attached a ramp. The toilets are in the inner plane. Service We were very kindly greeted and brought to our table. We had enough cards and we have time to look at each other. They thanked for the drink order and came to the table very quickly with friendly words. The food order was accepted when we closed the cards. Our order was so no problem and it was communicated, but very much. The soups came fast, a good appetite was desired and also asked under food if everything fits. The empty bowls were asked if it tastes us. There was also a pleasant waiting period until the main course and the selected appetizer were served. It came at once and you wished a good appetite. It was asked several times under the food whether everything fits, whether it tastes or whether we need something else. The empty plates immediately noticed them and asked if we were satisfied and tasted. It was also asked if we wanted something else. We then also shared that we would pay, had drunk almost empty. Rasch reached us the Bon, thank you, wished us a nice evening and we were very friendly. There was also a small conversation with the lady about our dialect and where we come from. On leaving the other service staff there was also a passport. The service is uniformly dressed here, super beautiful, attentive and friendly. Very happy 5 stars. Food There is a printed card that is coated here. Some of them are some pictures inside. There are the typical dishes you know from so many Indians. It is also possible to pick up dishes or partially deliver them. There is also a department with lunch under the week. We had two dark wheat at 3,90 € per, Dal soup – delicate lentil soup according to Mumbai type with fine herbs for 4, € , Malkatani soup – sharp soup with rice, lentils and chicken meat for 4,50 € , Chicken Pakora – roasted chicken meat with chickpea flour and with spices that had given for 5,50 € seafood, Garlicu Na a spicy flavor with many different flavors The rice was not too overloaded and boiled to the point. The chicken meat in smaller pieces, but still very juicy and delicate. Fresh herbs were spread over the top and the soup itself was also refined with herbs. Yellow lenses were used at the Dal soup and there were also parts of it with inside. A beautiful herbal flavor came through and here again a selection of different spices in the taste. Although not sharp, yet sharp. She was very hot. The dishes were served extra and the dishes were preheated. The cutlery was served on a plate with napkins. Achari Chicken Tikka – the dish still smoked at the table. The chicken pieces were super delicate and juicy. They were marinated and the garlic came through very well. From now on it is also very tasteful to Indian spices. Mixed Pickles now know something else. There were different vegetables here that we were cooked more than inlaid. Onions and paprika were present. There were some raw foods such as salad, cucumber, white and blue herbs. And of course a piece of orange could be saved. Everything was very seasoned and costly. The sharpness came through the sauce. I'm sorry, the photo is a little playful. That was sufficient, very hot and had neat. Here was sharply present, but not those who so much hurt, but very tastefully oriental tasty sharpness. Many different flavors but still sharp. It was refined with fresh coriander. Very delicious. Add a bowl of floury, granular cooked rice, which had also obtained spices during cooking. A rice with taste. A few yellow pieces of rice gave some color with him and some fresh coriander over there. The Naan-Brot was very fluffy, but also partly crispy. It had a light oily movie that you could taste the garlic very nicely. It was still lukewarm and tasted us. At the Chicken Pakora there were also raw food from white blue wort and yellow ointments. The chicken pieces rode wonderfully crispy. Very delicate and juicy and here again, you know how to use oriental spices. There was nothing to complain about. There were three dives. In the green we have the indication that this is sharp. Even he wasn't too exaggerated, but who doesn't dare sharp is nothing for him. The white was a mint lace, but it only tasted mint and had a light herbal flavor. The red was sweeter and creamier, somehow tasted after jam from different fruits. We were thrilled by eating alone through the different flavors, 5 star ambience Because of Corona no stars, only once know what to do and what not. It's a corner house and you have a window front almost everywhere. Large flower sticks decorate the windows and there are benches and glass tables. There are small tables with chairs in the middle of the room. The tables have glass plates and underneath is a kind of flower pattern. There are various oriental pictures on the walls that are partially illuminated. The benches are covered with red and beige fabric. On the table are pink LED lamps. Cleanliness tables are always erased in the same way, guests must wait a bit before the tables are replaced. We couldn't find anything negative in the restaurant. On the toilets the usual dust traces, but the floor remains when walking. When you look at this, you can also see that it is only cleaned quickly. Everything's clean. Four stars are kind of weird. The hotel wanted a negative test when making restaurants that you want to use the Luca app, others still have notes and pen."