Roessli - Menu

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 4123, Allschwil

🛍 Essen, Gründung, Frühstück, Unterkunft

4.4 💬 770 Avis
Roessli

Téléphone: +41614869696

Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 4123, Allschwil

Ville: Allschwil

Plats: 7

Avis: 770

Site Web: https://www.roessli-allschwil.ch/

"Wir waren vor Covid regelmässig im Rössli speisen: Herzliche Begrüssung, perfekter Service im Speisesaal und die Küche vom Feinsten in der Umgebung! Grandioser elsässischer und spanischer Kellner! Der Chef kam aus der Küche, die Chefin unglaublich!Die Kundschaft diskret und gemischt.Geblieben ist die unglaubliche Küche! Fleisch und Beilagen vom Feinsten! Desserts... unglaublich! Und der Herr aus dem Elsass, der mit feinem Gespür herzlich und professionell bedient!Der ganze Rest war nicht gut. Ein neuer lauter Kellner, laute alte Gäste, nicht fröhlich sondern unglaublich laut. Aber halt aus dem Dorf. Von Intimsphäre keine Spur und die paar andern Gäste haben sich auch gewundert. Keine Begrüssung mehr keine Verabschiedung. Summary: Topküche! Aber Service und Atmosphäre einer Stammtischstube mit weissen Tischtüchern. Es tut mir leid für die Küche und den elsässischen Herrn. Aber bei dem Niveau an Küche und Preis und Corona hätte man angesichts solcher Gäste, wenigstens ein bisschen Diskretion fordern dürfen. Wir waren nach langem Dienst voller Erwartung aber wirklich froh, endlich bezahlt zu haben. Schade!"

Menu - 7 options

Tous les prix sont des estimations.

Martin Martin

Very nice restaurant. Service top Food was good too

Adresse

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Avis

Beat
Beat

Sehr gute Bedienung, hohe Qualität beim Essen, schönes Restaurant


Bea
Bea

Sehr freundliche Bedienung und hervorragendes Essen Preis Leistung sehr gut


Elisabeth
Elisabeth

Wonderful food, top service and above all very, very nice bosses and employees.


Remo
Remo

Das beste Restaurant seit langen der Service das Essen es war alsi ich im Himmel Essen würde Danke an Personal und Koch ein unvergleichlicher Abend


Schlecht
Schlecht

Es war ein gemütlicher Abend. Es gab Metzgete schön in einzelnen Portionen serviert. Da das Restaurant gut gebucht war ging es zeitweise etwas hektisch zu. Aber gesamthaft ein gelungener Abend


Dominique
Dominique

Sehr zu empfehlen. Kreative Speisekarte, nette Bedienung und schönes Ambiente. Preise im mittleren Segment. Allerdings ist das Essen hervorragend. Zu empfehlen ist das Piccata und das Chinoise, welches Tradition hat.


Hamora3
Hamora3

Das Restaurant ist gepflegt und sauber. Netter Empfang. Der Service ist allgemein gut.Das Essen war grösstenteils gut. Der Nüsslisalat könnte besser gewaschen werden; es hatte noch recht viel „Dreck“ darin. Das Hausdressing ist wässrig (aber mit genügend Säure), es fehlt an Pfiff und sollte weniger flüssig sein. Auch der Garpunkt vom Fleisch sollte verbessert werden.


User
User

My wife and I were en route to a holiday in south east Switzerland. In prior years we have always by passed basel but this year I determined that we should visit this ancient city on the Rhine. I particularly wanted to visit the Kuntsmuseum that has a superb art collection. Hotel Rossli was easy to locate and is well placed for getting into the city centre via an excellent tram service. This is clearly a popular hotel; they were doing a roaring dinner trade. The hotel was comfortable, the service was good and the dinner and breakfast were of a high standard. The less attractive feature is the hotel is under the flightpath of Basel airport and flights continued to about 23.00 hrs! If you can...


Swenija
Swenija

Wir waren vor Covid regelmässig im Rössli speisen: Herzliche Begrüssung, perfekter Service im Speisesaal und die Küche vom Feinsten in der Umgebung! Grandioser elsässischer und spanischer Kellner! Der Chef kam aus der Küche, die Chefin unglaublich!Die Kundschaft diskret und gemischt.Geblieben ist die unglaubliche Küche! Fleisch und Beilagen vom Feinsten! Desserts... unglaublich! Und der Herr aus dem Elsass, der mit feinem Gespür herzlich und professionell bedient!Der ganze Rest war nicht gut. Ein neuer lauter Kellner, laute alte Gäste, nicht fröhlich sondern unglaublich laut. Aber halt aus dem Dorf. Von Intimsphäre keine Spur und die paar andern Gäste haben sich auch gewundert. Keine Begrüss...

Catégories

  • Essen Régalez-vous avec notre sélection variée de plats, offrant un mélange de classiques et de créations innovantes. Chaque élément est préparé avec les ingrédients les plus frais pour ravir vos papilles et vous offrir une expérience culinaire mémorable.
  • Gründung Découvrez un endroit où la passion culinaire rencontre une atmosphère chaleureuse. Notre établissement propose un menu délicieux élaboré avec des ingrédients frais, parfait pour créer des expériences culinaires mémorables avec vos amis et votre famille.
  • Frühstück Commencez votre journée avec nos délicieuses options de petit-déjeuner, allant des œufs et crêpes classiques aux smoothies et yaourts sains. Parfait pour un repas copieux ou une collation légère du matin !
  • Unterkunft Découvrez des hébergements confortables qui offrent le refuge parfait après une journée d'aventure. Profitez de chambres confortables avec toutes les commodités nécessaires pour garantir un séjour reposant.

Commodités

  • Sitzplätze
  • Mastercard
  • Reservierungen
  • Akzeptiert Visa

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"Cheval Blanc is the ultimate classic French fine dining experience in Switzerland. We came here to celebrate my birthday while in Switzerland looking for a 3 Michelin stars experience. Located in the historical Grand Hotel Les Trois Rios. The riverside setting is charming and romantic. You start by a welcome drink at the terrace looking at the Rhine greeted by suited , polite and professional staff. The head chef Peter Knogl came to say hi before we moved to the main dining room and service started. The decor and interior is classy retro French with high ceilings, arches, classic chandeliers, large windows and round tables with candles. Ambience is warm and intimate. Service was top notch and impeccable. Staff were all knowledgeable with refreshing attention to details. Cuisine was modern french with Mediterranean influences, flavors were complex and dynamic. Ingredients were chosen carefully and courses were presented beautifully. I liked all of my courses, highlights of the menu were the Sardine Macaron, Langoustine curry, Red Mullet filet and the French saddle of lamb with mediterranean flavors. Wine pairing was excellent and enhanced every course taste and flavor. Sommelier was very professional and knowledgeable yet intimidating a bit. The French Cheese selections from Maître Antony in Ferrette was aromatic, rich and satisfying, Maître Antony is one of the best in the world that many Michelin starred Chefs get their fine cheeses selection from. The night ended well with a couple of delightful desserts courses, few delectable bites and some velvety chocolate. Overall, we had an elevated fine dining experience that will bring me back if in Basel again."