Téléphone: +33565381615,+33890719939,+33890210568
Adresse: 7 avenue des Maquis, 46400 Saint-Cere, France, Saint-Céré
Ville: Saint-Céré
Menu Plats: 17
Avis: 1500
Site Web: http://www.hotel-victor-hugo.fr/
"J'écris rarement une critique mais ce soir, je suis contraint par ma propre conscience. J'avais déjà entendu un commentaire sur ce restaurant qui m'avait donné envie d'y aller. A l'occasion de mon anniversaire, j'ai pensé que j'allais me faire plaisir. Nous avons été accueillis avec fraîcheur mais convenablement par les deux messieurs qui administraient notre table. J'utilise administré de manière réfléchie !! Le menu était fourni, nous avons dû demander un menu différent pour notre fils car même s'il avait un bon répertoire de plats, aucun n'était adapté aux enfants. J'ai commencé avec l'entrée de fruits de mer annoncée avec du basilic. Je pense que le chef a ouvert un sac de mélange de fruits de mer surgelés, y a ajouté quelques légumes et a servi la sauce dans un cassoulet. La sauce avait un peu de saveur, mais les fruits de mer bouillis gris peu appétissants ne correspondaient certainement pas à la description du menu. Ensuite, j'ai choisi l'agneau aux lentilles. Les lentilles étaient fraîches, légères et avec une belle saveur. J'ai demandé mon agneau très saignant et il est arrivé au moins moyen mais en fait je ne savais pas quelle viande je mangeais, sans saveur, trop cuite et sans assaisonnement ni amour. Je pense que le chef a passé plus de temps sur le plat, inventant différents motifs pour écrire en glaçage balsamique sur les assiettes. Le personnel était facilement oubliable, le service pas excitant et ne se souciait ni n'investissait dans les besoins des convives. C'était très adéquat. Je ne sais pas ce qui s'est passé ces derniers mois car j'avais entendu une excellente critique sur cet endroit qui est visiblement tombé dans les égouts. J'étais tellement déçu et la dernière cerise sur mon assiette de fromages était les cheveux de quelqu'un, heureusement j'avais à ce moment-là mangé mon demi Rocamadour, Auvergne et Entredoux. J'habite dans un village local et je suis toujours à la recherche de bons restaurants locaux, malheureusement il y a un truc qui ne vaut pas grand chose avec ce Victor Hugo, passez par là.."
Menu complet - 17 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Crème Brûlée
Crème brûlée onctueuse, garnie d'une fine croûte caramélisée.
Profitéroles
Choux à la crème garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud.
Gâteau De Lave Au Chocolat
Gâteau au chocolat fondant avec un cœur de chocolat chaud et fondant.
Plats Principaux
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Entrées
Nouilles
Ramen Carte
Soupe de nouilles japonaises savoureuses avec bouillon riche, porc tendre, œuf mollet, et légumes croquants.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Beignets chinois légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja ou de la soupe.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Plat Principal
Cuisine Mexicano-Américaine
Empanadas
Chaussons croustillants fourrés d'un mélange savoureux de viande, épices et légumes.
Tartare
Salades
Christine
Très bon restaurant, bon accueil. Le repas était excellent. Nous reviendrons .
Adresse
Avis
Serge
Très bon établissement, acceuille patron personnels, rien à redire. Dommage que la pluie se soit invitée.
Juliana
les repas y sont excellents ! aussi bons au visuel que gustativement! une ambiance très sympa et une équipe chaleureuse
קרניאל
réception et personnel très sympathique. repas très bien. environnement chaud, très bonne soirée. mesures sanitaires appliquées Voir le carte
Olivier
Dîner familial très réussi. Le cadre, l'accueil, le service, les produits frais et une cuisine savoureuse. Et le sourire et la sympathie du patron !
Hilma
Personnel très accueillant et souriant (malgré le masque) Serivce rapide et efficace Repas excellent et très copieux. Belle présentation Je recommande fortement
Hamid
De bons produits servis sous le regard attentif et la gentillesse de la patronne. Un plaisir de me faire plaisir à cette table depuis des années. De l'entrée au dessert on se régale. Miam miam merci patronne Voir le carte
Raphaëlle
Toujours bien reçu, une équipe très agréable, souriante, très attentive, drôle et professionnelle en même temps! Un coup de cœur pour la salade Victor Hugo! Une très belle présentation, des produits de qualité, frais et divins! Une adresse à ne pas manquer!!
Claud
Ce restaurant était fortement recommandé. Nous nous sommes assis dans une cour arrière, dos à la rue remplie de voitures en mouvement. Très déplaisant. La nourriture était adéquate. L'autre terrasse, face à la rivière, bien que non comblée, ne nous a jamais été proposée.
Arne
J'écris rarement une critique mais ce soir, je suis contraint par ma propre conscience. J'avais déjà entendu un commentaire sur ce restaurant qui m'avait donné envie d'y aller. A l'occasion de mon anniversaire, j'ai pensé que j'allais me faire plaisir. Nous avons été accueillis avec fraîcheur mais convenablement par les deux messieurs qui administraient notre table. J'utilise administré de manière réfléchie !! Le menu était fourni, nous avons dû demander un menu différent pour notre fils car même s'il avait un bon répertoire de plats, aucun n'était adapté aux enfants. J'ai commencé avec l'entrée de fruits de mer annoncée avec du basilic. Je pense que le chef a ouvert un sac de mélange de fru... Voir le carte
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