Johannisburg - Carte

Klostergarten

➤ Ilgenweidstrasse 14, 8840 Einsiedeln, Switzerland

Carte • Kebab • Pizza • Fast Food • Vegetarisch

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"Ich komme seit Jahren nach Willerzell zu meinem Cousin und das mindestens einmal im Monat. Er holt mich dann vom Bahnhof Wädenswil ab und meine Bedingung ist immer, Einkehr im "Klostergarten". Erstens wegen dem leckeren "Hergöttle" und den besten Pizzen auf der Welt!!!!Da stimmt einfach alles, das immer freundliche Personal, die feine Küche und natürlich der Super-Chef Carlo. Da muss ich einfach hervorheben, dass ich mal Besuch aus Deutschland bekam (80jähriger Dialyse-Patient und seine Begleitung)und die kamen nach einer Irrfahrt um 0.30 Uhr in Einsiedeln an. Ich hatte zuvor wohlweislich Carlo schon informiert, dass diese Herrschaften spät ankommen. Carlo hatte das Restaurant schon geschlossen als wir dann ankamen. Mein Cousin sagte sofort: "jetzt gibt es nichts mehr zu essen"! Doch Carlo hörte das und schloss sein Restaurant wieder auf. Denn meine Besucher waren richtig ausgehungert. Also durften sie Pizzen bestellen, die Dame wollte eine andere als der Herr, was ich dann ablehnte, doch der liebenswerte Chef machte zwei verschiedene Pizzen und das zu nachtschlafender Zeit. Wo findet man noch so einen Service???Mein Cousin und ich werden auch immer wieder wie Freunde begrüsst und so fühlen wir uns auch. Und da mir das leckere Olivenbrot so gut schmeckt, bekomme ich auf Wunsch immer ein Brot mit nach Deutschland. Für mich und meinen Cousin ist der "Klostengarten" das beste Restaurant, da stimmt das Preis- Leistungsverhältnis, ja sozusagen einfach alles!!!Danke an Carlo und sein TeamChristine aus Deutschland PS: Und meine Besucher aus Ahrweiler (D) erzählen in der Stadt, dass sie nur noch Pizzen bei Carlo essen!!!"

Fuego

➤ Chaltenbodenstrasse 16, 8834 Schindellegi, Switzerland, Swiss Confederation

Carte • Cafés • Asiatisch • Steakhaus • Restaurants

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"Das Essen und das Ambiente sind ok ABER: Ich hatte ein Entrecote, welches auf dem Grill in der Mitte des Restaurants zubereitet und dann auf eine Ablage, unter Wärmelampen auf die Abholung wartete. Dabei konnte ich beobachten, wie der Kellner Pommes mit den Fingern von meinem Teller nahm und diese aß. Ich habe ihn dann als er mir den Teller gebracht hatte gefragt, ob er das bei jedem Teller so mache? Die Antwort: Die Pommes waren dreckig und er hat sie deshalb weggenommen. Leider war ich zum Einen so sehr hungrig und das Fleisch auch zu wohlriechend, zum Anderen auch noch perplex, um das Essen zurückgehen zu lassen."

Tulipan

➤ Klosterplatz, Hauptstrasse 89, 8840 Einsiedeln, Switzerland

Carte • Sushi • Pizza • Kebab • Cafés

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"Mit der perfekten Lage direkt unter dem Kloster im Herzen von Einsiedeln, bietet das Restaurant Tulipan mit seinem äusserst fairen Preis-/Leistungsverhältnis für jeden Geschmack etwas. Ob für einen kleinen Abstecher am Nachmittag für einen Kaffee und einer kleinen Nascherei oder auch bei grossem Hunger am Mittag/Abend. Persönlich kann ich die grosse Auswahl an vegetarischen Menüs sehr empfehlen. Das Restaurant bietet jedoch ein vielfältiges Angebot für Vegetarier als auch für Fleischliebhaber. Ein Besuch lohnt sich somit für jeden, auch für Naschkatzen, denn in der grossen Vitrine beim Eingang gibt es so einige Süsse Versuchungen."

Kaffeehaus zu den Dreiherzen

➤ Hauptstrasse 66, Einsiedeln 8840, Switzerland

Carte • Cafés • Kebab • Sushi • Asiatisch

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"Leider kann ich nur 1 für das Kaffeehaus zu den Dreivergeben. Abzüge: unfreundliche Servicekraft, Aperol schmeckte abgestanden ( vielleicht war der Prosecco schon etwas länger offen) war nicht wirklich spritzig. Servicekraft hatte drinnen sehr viel zu tun, da eine grössere Gruppe anwesend war. Das ist für mich absolut okay,wenn man dann etwas länger warten muss, aber als profi darf man sich den Stress dann nicht anmerken lassen und zu jedem gast freundlich sein."

La Fontanella Ristorante-Pizzeria

➤ Hauptstrasse 48, 8840 Einsiedeln, Switzerland

Carte • Pizza • Fast Food • Mexikanisch • Vegetarisch

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"Die Gastgeber Giuseppe und Draga verbreiten Italianita pur, ebenso das Ambiente des Lokals. Im Sommer grosser Aussenbereich mit guter Beschattung.Die Speisekarte ist umfassend und bietet für jeden Geschmack etwas, und für den kleinen Hunger kann man auch mal nur von feinen und reichhaltigen Antipasti-Angebot naschen oder auch mal eine Pizza oder einen schönen Risotto con Gamberoni alla griglia teilen.Empfehlenswert: eigentlich alles... Highlights zum Beispiel Nudeln Stroganoff, besagter Risotto con Gamberoni alla griglia, Ravioli Burro e Salvia, Tagliata vom Entrecôte, Rindsfilet, um nur einige zu nennen. Das Rindsfilet kommt übrigens in genau der Garstufe, die bestellt worden ist!Fazit: Hoffentlich bewirten die beiden ihre Gäste noch lange!"