Quattroventi Comfort Food

Via Enrico Albanese, 30, Palermo I-90139, Italia, Italy

🛍 Cibo, Pasta, Italiano, Fast Food

4.7 💬 4321 Avis

Adresse: Via Enrico Albanese, 30, Palermo I-90139, Italia, Italy

Ville: Palermo

Plats: 13

Avis: 4321

"Bellissima serata, con mia moglie e mio figlio di 12 anni, in un ambiente riservato ed accogliente dove regna la discrezione e professionalità. Abbiamo ordinato 2 antipasti: il polpo bollito con schiuma di mare e un fuori menù a base di funghi, 3 primi:Spaghetti alla carrettiera, aglio, olio, peperoncino, capperi di Salina e tartare di pesce e altro spaghetto con uova di pesche e bottarga e per finire dei dolci. Vi assicuro che le foto non sono in grado di trasmettere la perfezione, il gusto e le sensazioni donate da questi piatti. Più che una cena si è trattato di un'esperienza culinaria. Grande attenzione per il cliente! Ci hanno coccolati con entré di piatti tipici, dolcetti e gelatini a cucchiaio. Se dovrò consigliare un grande ristorante, non ho dubbi da oggi di andare sul sicuro con Quttroventi. Noi sicuramente ritorneremo per provare anche i secondi e gli altri piatti proposti dallo Chef. COMPLIMENTI!"

Menu - 13 options

Tous les prix sont des estimations.

manny manny

Secondo me Perora a PALERMO Non ha rivali!! Esperienza fantastica e cucina sublime!! Il crostone col salmone affumicato dallo chef con la concassea di pomodoro semplicemente magnifico!! La Carta dei vini è abbastanza vasta ,buone le birre artigianali del birrificio epica!! I dolci molto buoni!! Lo consiglio a tutti!!

Adresse

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Avis

Giuseppa
Giuseppa

Un'esperienza di gusto, qualità e cortesia. Standard alto mantenuto, nonostante la difficile situazione attuale. Siamo contenti di essere tornati ed avere apprezzato i vostri piatti e drink come prima, più di prima. Un plauso alla cacio e pepe in Sicilia e alla selezione di gin perfetta per accompagnare il nostro pranzo. Grazie e a presto!


Matteo
Matteo

Posto squisito, piccolo e accogliente soprattutto dopo la ristrutturazione, hanno servito un entree di benvenuto tipico siciliano veramente sfizioso, chef molto attento ai dettagli, a fine servizio è uscito dalla cucina per ringraziare i commensali. Menù alla carta e varie degustazioni con vini e liquori. Le foto parlano da sole, veramente bellissimo, da ritornarci il prima possibile, porzioni corrette e prezzi sostenibili


patrizia
patrizia

Veramente buono A conferma della prima esperienza, in questo ristorante si mangia veramente bene. Il servizio è assolutamente efficiente e il prezzo adeguato. Ottimo il mini falsomagro per antipasto (tenerissima la carne e cucinato in maniera classica con una salsetta al formaggio molto buona). E anche i ravioli con sughetto di pesce e ripieni di baccalà e patate molto buoni. Una media di 40€. a persona per un antipasto, un secondo e un dessert o un antipasto, un primo e un dessert. Da ritornarci.


Paolo
Paolo

Passati in questo ristorante per caso, siamo stati davvero deliziati da una eccellente cucina e una perfetta ospitalità, nel rispetto della tradizione ma con una ventata di modernità. Mi è piaciuto l'arredamento semplice ma elegante, la cordiale accoglienza e la competenza dimostrata nella descrizione delle materie prime e dei vini. Ottimi i piatti, eccellenti i vini proposti e i dessert Ciliegina sulla torta la visita dello chef a fine cena al tavolo e la sua spiegazione delle preparazioni. Segnato fra i posti da visitare.


Alessia
Alessia

Cena per due in questo bel locale. Ambiente molto accogliente, rilassante, musica a tono e adeguata sia per genere scelto che per i volumi molto soft. Tavoli distanziati a dovere per sentirsi a proprio agio. Carta dei vini non immensa ma adeguata e con prezzi molto onesti. Involtini di pesce in pasta di riso Salmone affumicato da loro su crostone con pomodori e caviale di peperoncino Parmigiana di pesce su nero di seppia Spaghetti alla Carrettiera con capperi di Salina e tartare di pesce Tonnarelli cacio e pepe con carciofi e bottarga di tonno Trancio di pesce di Ustica con guazzetto di frutti di mare Tortino caldo al cioccolato e castagne con panna alla vaniglia Carpaccio di ananas zest di...


Elena
Elena

Siamo stati a cena in questo locale per la prima volta ieri sera, e devo dire che ci torneremo spesso e volentieri. Piatti belli a vedersi e buonissimi da mangiare. I gusti erano tutti riconoscibili e nessuno sovrastata l'altro, materia prima di ottima qualità e freschezza. Personale gentilissimo, professionale ed attento alle necessità del cliente. Lo chef oltre ad essere bravo in cucina lo è anche in sala, chiedendo ai suoi clienti se tutto fosse stato di gradimento e spiegando un po' la filosofia della sua cucina. Inoltre hanno offerto una degustazione di tre assaggini come entrée e una pallina di gelato al mandarino buonissimo a fine cena. Devo dire che è stata davvero una bella scoperta...


Giuseppe
Giuseppe

Bellissima serata, con mia moglie e mio figlio di 12 anni, in un ambiente riservato ed accogliente dove regna la discrezione e professionalità. Abbiamo ordinato 2 antipasti: il polpo bollito con schiuma di mare e un fuori menù a base di funghi, 3 primi:Spaghetti alla carrettiera, aglio, olio, peperoncino, capperi di Salina e tartare di pesce e altro spaghetto con uova di pesche e bottarga e per finire dei dolci. Vi assicuro che le foto non sono in grado di trasmettere la perfezione, il gusto e le sensazioni donate da questi piatti. Più che una cena si è trattato di un'esperienza culinaria. Grande attenzione per il cliente! Ci hanno coccolati con entré di piatti tipici, dolcetti e gelatini a...

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  • Cibo Régalez-vous avec notre sélection variée de plats, offrant un mélange de classiques et de créations innovantes. Chaque élément est préparé avec les ingrédients les plus frais pour ravir vos papilles et vous offrir une expérience culinaire mémorable.
  • Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée.
  • Italiano Savourez les saveurs riches et diversifiées d'Italie avec notre menu, proposant des pâtes classiques, des risottos savoureux et des plats traditionnels de viande et de fruits de mer, tous élaborés avec des ingrédients authentiques et de la passion. Buon appetito !
  • Fast Food Savourez une variété de plats rapides et délicieux parfaits pour manger sur le pouce. Des burgers juteux et des frites croustillantes aux boissons rafraîchissantes, notre menu de fast-food satisfait vos envies avec un service rapide et des saveurs irrésistibles.

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