Pub Saint Martin - Menu

Malgré l'heure tardive, vous nous avez accueilli chaleureusement et nous vous en remercions. Excellente surprise, on s'est régalé. Ne changez rien tout est parfait

Nous avons mangé ici après une visite au Musée Dom Robert. Bien que l'offre déjeuner à 12 euros n'était pas disponible le samedi, nous avons pris le menu fixe et avons passé un excellent moment en profitant de l'atmosphère et en ayant l'impression d'être transportés en France des années 1950 ! Excellente cuisine locale.

Bon restaurant à côté de l'abbaye école de Sorèze.Un peu sombre et bercé par Charles Trénet, le restaurant propose un menu à 12€ copieux (dont un pâté maison exceptionnel) et très convenable.Lors de notre deuxième passage nous étions en difficulté avec une personne malade et le personnel s'est parfaitement adapté à la contrainte.À recommander

Une entrée correcte sans plus (assiette de charcuterie).Le lapin conflit qui nous a été servi n'avait de confit que le nom ! Les légumes en accompagnement (haricots verts et ratatouille) étaient visiblement des légumes en conserve.Le dessert (crumble à l'abricot) manquait de saveur et de croustillant et était totalement froid.Nous avons bu un vin rouge (Cahors) excellent.Au final, un cadre fort sympathique et un service correct, en revanche une cuisine très décevante.

Nous nous sommes trouvés à Sorèze le lundi 14 aout suite à une visite au musée du bois de Revel.Nous désespérions de trouver un restaurant étant passés sur Saint Féréol ou tout semblait bondé.Et là, dans cette petite rue, ce restaurant nous a accueilli malgré l'heure de midi bien avancée. Menu, œufs mayonnaise puis purée maison avec boudin noir. Il y a longtemps que je n'en avait mangé d'aussi bon. Pour finir glace.C'était très bien niveau qualité prix et les gens qui se sont occupés de nous étaient très gentils. Bref: du bonheur.

On a eu l'impression de déranger en arrivant, longue attente avant d'avoir la carte puis d'être servi. La végétarienne du groupe s'est fait rembarrer. On vous sert comme un chien avec un visage rébarbatif. Si tous les autres restaurants n'avaient pas été complets, on serait partis. Plats corrects mais sans le raffinement minimum attendu d'un restaurant. Cerise sur le gâteau, ne prennent pas la carte bleue. Alors qu'à Soreze les employés municipaux vous saluent amicalement, assez rare pour être remarqué, ce restaurant fait vraiment tache. A éviter.

Une véritable découverte pour ce restaurant discret, pas d'enseigne pour le trouver. Le hasard fait très bien les choses. Dès qu'on rentre, veuillez admirer les grosses miches de pain devant le comptoir ( délicieuses par la suite). Un véritable coup de cœur, une surprise, de par la salle et sa décoration, le propriétaire et son équipe, la nourriture excellente, copieuse, du pays comme avec la spécialité du Tarn "Le Frésinat". Le dessert : "cette fougasse aux fruits", on en mangerait deux fois, même si on n'en peut plus. "Que néni!", ce n'est point bourratif, cette pâte feuilletée avec ses ananas et abricots confits, rôtis et caramélisés où les brins de romarin lui donne ce parfum et ce goût...

Ma femme et moi avons mangé ici à plusieurs reprises, nous n'avons jamais dîné mais nous aimerions sûrement essayer. L'atmosphère est ce qui donne le ton au repas, rempli de souvenirs et de bibelots, c'est un endroit détendu, allant jusqu'aux toiles d'araignée que l'on peut voir ici et là sur le plafond de 15 pieds de haut. Ce n'est pas un endroit "chic", alors prenez-le tel qu'il est, ce n'est pas non plus un restaurant gastronomique, c'est en revanche à 100% un endroit de style campagnard français ! Prenez juste le menu du jour à l'heure du déjeuner, et ne vous attendez pas à trouver une option végétalienne, le service est lent (comme il se doit), le propriétaire est un personnage haut en...

C'est un établissement au look très traditionnel avec des décorations intéressantes, et d'après les avis, nous pensions que cela valait la peine de le visiter. Ma femme a commencé avec une salade de noix qui ne peut être décrite que comme quelques feuilles d'un paquet avec quelques noix par-dessus, nous nous attendions à d'autres garnitures dans cette salade. Mon entrée de charcuterie était assez bonne. Nos plats principaux étaient un peu meilleurs, ma femme a pris le cassoulet bien que la saucisse soit assez petite et n'ait pas beaucoup de saveur. Mon plat principal était de la viande mijotée avec des pommes de terre, c'était correct mais manquait de saveur réelle. Les desserts étaient vrai...