Téléphone: +33981767610,+33890210122
Adresse: 15 Rue De Bassano, 75116, Paris, France
Ville: Paris
Menu Plats: 35
Avis: 7233
Site Web: https://www.restaurant-pleineterre.com/
"Pleine terre est un restaurant gastronomique qui vous fait travailler tout vos sens. Quel surprise déjà de trouver cette sale si cosy, en descendant ces quelque marches, la décoration est soigné on se sent tout de suite à l'aise. Un bon point. Mais ce n'est que le début d'une soirée qui restera à jamais dans nos souvenirs. Le souvenir d'un amuse bouche, d'habitude peu de monde y font forcément attention ce n'est qu'un détail qui est censé ouvrir l'appétit mais déjà a ce moment précis le chef nous emmène dans son univers. D'emblée nous assistons à des plats avec un goût puissant mais équilibrés, des saveurs unique rafraîchissantes qui nous mènent en voyage. Alors ajoutez à cela un accord mets et vins au top, et une équipe en salle souriante et qui connait ses produits sur le bout des doigts. Ajoutez à cela du beurre demi sel avec un goût incroyable a la noisette un pain de m.Poujouran qui est un délice. De l'entrée au dessert que de surprise en surprise aux niveau des sensations gustatives. Un rapport qualité prix plus que correct au vus du quartier a Paris. Bref, n'hésitez pas trop longtemps on a eu une chance formidable d'avoir eu de la place en dernière minute mais je doute que ce soit le cas pendant la grande saison. Aucune fausse note bravo au chef et a toute l'équipe. Nous reviendrons a coup sûr."
Menu complet - 35 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Entrées
Plats
Desserts
Dessert
Sorbet
Sorbet fruité et rafraîchissant, parfait pour une pause légère et savoureuse après le repas.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Bâtonnets de pâte frits croustillants, parfaits pour accompagner le petit-déjeuner ou les soupes.
Cuisine Mexicano-Américaine
Empanadas
Pâtisserie salée fourrée de viande épicée et légumes, servie chaude.
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
The Sea
Plats De Bœuf
Nos Assiettes Brochettes
Fromages
Uniquement Le Soir
Formules
Formules Déjeuner
Menu Dégustation
User
Restaurant chaleureux et convivial, un choix idéal pour les amoureux.
Adresse
Avis
User
Belle découverte. Très bel endroit, service de qualité, et surtout un plaisir pour les papilles. Merci.
User
Excellente nourriture. Front de maison était très sympathique et bien informé. Je recommanderais certainement.
User
Super experience, les plats sont très bien assemblés, avec une touche d'originalité très agréable. Le désert était incroyable et le serveur très sympa ! Voir le carte
User
Un enchantement, il faut connaître ces sensations au moins une fois dans sa vie. À chaque fois, on est ému. Merci de m'avoir fait découvrir le plaisir gustatif. En plus de tout cela, une brigade parfaite, proche des clients, je dirais, un bijou.
User
Je recommande ce superbe restaurant ! Une carte enchantée et une cave très fournie ! Dans l'assiette, tout est aussi beau que bon et l'équipe est au top. Un endroit très chaleureux dans un quartier très calme. Mille merci au chef Desrivieres et à toute son équipe !
User
Voilà une table gastronomique à taille humaine! L'accueil chaleureux change d'autres restaurants. Dans l'assiette le chef se raconte à grands coups d'associations sucré/salé, de chaud/froid... chaque semaine le menu déjeuner à 35 euros change et laisse entrevoir une solide carte derrière. Voir le carte
User
Quelle belle découverte ! Les plats sont excellemment raffinés, parfaitement présentés et quel régal pour les papilles ! Le personnel est réellement très agréable et chaleureux. Nous reviendrons dès que possible tellement nous avons passé un merveilleux repas ! Nous recommandons grandement !
User
On a passé un bon moment pour l'anniversaire de ma femme de famille. L'équipe était super et nous a écoutés, c'était une très bonne nuit. Nous avons festiné tout au long du dîner, savoureux et riches en découvertes, de l'apéritif au dessert. Bravo au chef. Nous reviendrons et recommanderons ce restaurant en même temps intime et de haute qualité. Merci à tous
User
Pleine terre est un restaurant gastronomique qui vous fait travailler tout vos sens. Quel surprise déjà de trouver cette sale si cosy, en descendant ces quelque marches, la décoration est soigné on se sent tout de suite à l'aise. Un bon point. Mais ce n'est que le début d'une soirée qui restera à jamais dans nos souvenirs. Le souvenir d'un amuse bouche, d'habitude peu de monde y font forcément attention ce n'est qu'un détail qui est censé ouvrir l'appétit mais déjà a ce moment précis le chef nous emmène dans son univers. D'emblée nous assistons à des plats avec un goût puissant mais équilibrés, des saveurs unique rafraîchissantes qui nous mènent en voyage. Alors ajoutez à cela un accord mets... Voir le carte
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Poulet Succulents et savoureux, nos plats de poulet sont élaborés avec de la viande tendre, des assaisonnements savoureux et diverses inspirations culinaires. Profitez d'une délicieuse variété qui saura satisfaire tous les palais.
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Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
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