Téléphone: +33678348694
Adresse: 19 rue Cardinale Lemoine, Paris, 75005, France
Ville: Paris
Menu Plats: 16
Avis: 12019
Site Web: http://www.ottanta.fr
"Après avoir lu un article sur Ottanta et étant fan de cuisine italienne, j'ai absolument voulu découvrir cette boutique. Ottanta signifie 80, ce qui reflète un concept locavore avec des ingrédients provenant d’un rayon de 80 km. Tout est fabriqué sur place (on peut voir les machines) et les Italiens élèvent les poulets en les nourrissant au grain ! La burrata est savoureuse avec un cœur coulant. Possibilité de manger sur place."
Menu complet - 16 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Non Classé
Plats Principaux
Lasagne
Lasagne : Pâtes feuilletées au bœuf, sauce tomate, ricotta et fromage fondant, cuites au four à la perfection dorée.
Pâtes
Ravioli Carte
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Dessert
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Plat
Ciabatta & Wraps
Entrées
Paste ♦ Pasta
User
Belle petite boutique pour acheter de la mozzarella fabriquée à Paris et d'autres produits italiens.
Adresse
Avis
User
Attention Mozza et ricotta d'un autre monde !! La burrata est dangereuse car addictive, il faut s'en éloigner au maximum.
User
Ravioli ricotta e spinaci super bons,même mieux qu’en Italie! The ricotta and spinach ravioli are amazing, highly recommended!
User
Super accueil ! Des produits italiens par des italiens ! Des mozzarella, buratta etc dignes d'un grand pays de la gastronomie... Voir le carte
User
Un véritable plaisir, tout simplement délicieux. La qualité de la préparation se ressent en bouche. Une adresse à ne pas manquer.
Anouk
Une épicerie fine italienne où TOUT est fait de proximité : mozzarella, burrata à partir de produits de la bergerie nationale de Rambouillet. À déguster également lasagna, parmigiana (produits maison)
User
Excellents raviolis ! Un vrai plaisir. Produits super frais et de qualité. La burrata est également très bonne. Vendeur très sympathique et de bons conseils. Je recommande. (Juste dommage que les prix ne soient pas affichés.) Voir le carte
Yves
Bonne idée de proposer un lieu spécialisé exclusivement dans la mozzarella. Lors de ma première visite, il n’y avait plus d’mozza, j’ai donc opté pour des burratas bonnes, crémeuses et savoureuses, bien que petites. Lors de la seconde tentative, malheureusement, la mozzarella était compacte et insipide, d’une qualité supermarché. Dommage.
Andrée
Ottanta Mozzarella Authentique est avant tout une boutique bio où le poulet est à l'honneur. Je recommande vivement leurs produits maison, mais surtout de participer à l'atelier sur réservation pour apprendre à fabriquer de la mozzarella de vache, de la burrata ou de la ricotta. Le menu est extra et l'ambiance aussi, à l'image de tout ce qu'ils proposent.
Үрімбай
Après avoir lu un article sur Ottanta et étant fan de cuisine italienne, j'ai absolument voulu découvrir cette boutique. Ottanta signifie 80, ce qui reflète un concept locavore avec des ingrédients provenant d’un rayon de 80 km. Tout est fabriqué sur place (on peut voir les machines) et les Italiens élèvent les poulets en les nourrissant au grain ! La burrata est savoureuse avec un cœur coulant. Possibilité de manger sur place. Voir le carte
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