Téléphone: +39341815091
Adresse: Via XX Settembre 20, Varenna I-23829, Italia, Fiumelatte, Italy
Ville: Fiumelatte
Plats: 5
Avis: 4296
"Arrivati a Varenna per acquistare del missoltino dal Pescatore Cavalli, ci ha consigliato questo locale per provare alcune specialità di pesce di lago, che lui fornisce. Sulla qualità e freschezza del pesce non ci sono quindi dubbi. Essendo poi vicino alla pescheria lo possiamo raggiungere in un attimo. All'esterno, una vietta stretta che ricorda con le sue traverse ripide a scalini con scorci sul lago un po' i carrugi e i borghi liguri, subito la cameriera ci accoglie chiedendoci se vogliamo pranzare all'interno o all'esterno. Decidiamo per l'esterno essendo una giornata abbastanza calda. Subito ci porta i menù e la carta dei vini, siamo arrivati abbastanza presto ed eravamo i primi clienti. Il menù ben articolato con scelte che possono accontentare tutti i gusti, ma noi siamo qui per il pesce di lago.....e pesce di lago sia. Come antipasto un misto di pesce di lago con filetto di lavarello marinato con cipolla di tropea, alborelle in carpione, trota marinata leggermente affumicata, crostino con patè di lago, missoltino con polenta e un misto di carpioni di lago con lavarello, cavedano, agone, alborelle. L'antipasto ben bilanciato nei sapori, con note decise mai stonate. I carpioni ottimi. Non essendo dei mangioni dividiamo come primo uno spaghetto verde casereccio con missoltino pomodori secchi e olive e come secondo una grigliata mista di pesce......di lago, tanto per cambiare. La pasta buona, cottura perfetta e l'accostamento del missoltino con pomodori secchi e olive è speciale. La grigliata buona con salmerino, trota, lavarello, agone e persico. Ad accompagnare il tutto due bicchieri di falanghina, non un igt Terre Lariane perché avevano solo quello della concorrenza ; Verso la fine del pranzo sono cadute 2 gocce e subito hanno coperto i tavoli, nel frattempo riempitisi, con 2 ombrelloni. Abbiamo saltato il dessert perché sazi. Ma abbiamo apprezzato le frolle con il caffè. Nel complesso un esperienza sicuramente molto positiva."
Tous les prix sont des estimations.