Osteria Il Borgo Dei Sapori

Via Borgo, 1, 55051, Italia, BARGA, Italy

🛍 Cibo, Pasta, Caffè, Carne

4.1 💬 814 Avis
Osteria Il Borgo Dei Sapori

Téléphone: +393333720648

Adresse: Via Borgo, 1, 55051, Italia, BARGA, Italy

Ville: BARGA

Menu Plats: 13

Avis: 814

Site Web: http://www.osteriaborgodeisapori.it

"Mi sono ferma qui in una ricerca 'a naso ' come dice il mio amico chef Franco Mazzei...dopo aver visitato vari ristoranti della zona senza aver trovato ispirazione..finalmente leggo un menù con una scelta dei migliori prodotti tipici della zona...una serata davvero piacevole,piatti buoni,semplici,genuini che rispecchiano il territorio ,personale gentile e disponibile e lo Chef con un gran sorriso,ci ha saluto raccogliendo i nostri complimenti. tornerò al più presto."

Menu complet - 13 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Plats Principaux

Pâtes

Dessert

Gnocchi

Plats De Poisson

Entrées

Plat Principal

Poisson–Hors-D'œuvre De Fruits De Mer

Antipasti

Stefano Stefano

Buona cucina locale a prezzi modici, consigliatissimo.

Adresse

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Avis

Simone
Simone

Piacevole sorpresa! Ottima cucina, porzioni abbondanti e servizio preciso e cortese! Da consigliare vivamente!


Marina
Marina

Sono stata in questo ristorante ieri e ho trovato un ottimo locale, personale cordiale e molto disponibile. La qualità dei piatti serviti è unica nel suo sapore e le porzioni sono abbondanti...Da consigliare assolutamente...


Roberta
Roberta

Osteria tradizionale e gustosissima! Siamo stati a pranzo di domenica e il locale era al completo, piatti abbondanti e prezzi più che giusti vista la quantità di cibo. Nota piacevole la simpatia e cortesia della proprietaria. Voir le carte


Rosalba
Rosalba

Piccolo locale intimamente raccolto, offre una cucina della tradizione locale. Molto buona la torta di castagne, prodotto di alta qualita' della zona. Personale cortese. Prezzi davvero competitivi. Permesso l' ingresso agli animali.


Gabriele
Gabriele

Siamo arrivati con l'idea di mangiare un semplice panino e invece, dopo averci fatto accomodare ai tavoli dell'osteria, siamo stati stregati dalla bontà del pane nel cestello eccezionale condito con l'olio) e dalla qualità degli ingredienti. Panino e bruschetta con prosciutto davvero saporito! Locale curato e pulito.


michele
michele

Capitati per caso a barga .. anzi no meglio dire non era in programma.. in una serata speciale ci siamo trovati a cenare in questa deliziosa osteria .. che dire luogo e cibo veramente ottimo .. consigliati dalla ragazza che ci serviva... che presumo fosse la proprietaria siamo stati coccolati con i loro fantastici piatti ! Voir le carte


Dario
Dario

Locale accogliente, cibo eccellente, la proprietaria Patrizia è come una della famiglia, cordiale , molto gentile, e il cibo tagliatelle di funghi porcini ai funghi porcini freschi, tagliata squisita su funghi porcini , naturalmente a me piacciono si vede, tutto fatto in casa. Un particolare elogio a Patrizia e il suo staff di cucina.


Alessandro
Alessandro

Bel ambiente in posizione strategica ai piedi del borgo di Barga. Mangiati un ottimo mix di crostoni e un abbondantissimo e delizioso piatto di gnocchi al ragù. Prezzi nella media, anzi viste le quantità delle porzioni forse anche più bassi della media (oggi andare a ristorante e ricevere una porzione abbondante come qui, è davvero raro) Se capiterà l'occasione di passare di nuovo qualche giorno a Barga, ci torneremo sicuramente.


Michela
Michela

Mi sono ferma qui in una ricerca 'a naso ' come dice il mio amico chef Franco Mazzei...dopo aver visitato vari ristoranti della zona senza aver trovato ispirazione..finalmente leggo un menù con una scelta dei migliori prodotti tipici della zona...una serata davvero piacevole,piatti buoni,semplici,genuini che rispecchiano il territorio ,personale gentile e disponibile e lo Chef con un gran sorriso,ci ha saluto raccogliendo i nostri complimenti. tornerò al più presto. Voir le carte

Catégories

  • Cibo Régalez-vous avec notre sélection variée de plats, offrant un mélange de classiques et de créations innovantes. Chaque élément est préparé avec les ingrédients les plus frais pour ravir vos papilles et vous offrir une expérience culinaire mémorable.
  • Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée. Voir le carte
  • Caffè Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
  • Carne Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.

Commodités

  • Prenotazioni
  • Posti A Sedere
  • Carte
  • Serve Alcolici
  • Menu
  • Adatto Ai Vegetariani

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"At a time when most « eateries » can’t call them restautants) are serving the same menu everywhere charcuterie platters, pinse, tartare steak , tacos, and so forth, Booooring) this is a real restaurant. There are a couple of other good ones in Barga one serving traditional Tuscan dishes which are excellent, and another specializing in fish, while Scacciaguai has wisely chosen to have more sophisticated dishes, and it was refreshing. Kudos to the young owners. The ambiance is pleasant and intimate, the service is smiling and friendly. Riccardo is extremely competent with the wines. They have an extensive wine list, focusing on Tuscan wines and even more on the local ones from Lucca province. Prices range from 11 Euros to well over 100 for some of the Tuscan reds so there is something for everyone. We chose a nice Poggio dei Paoli from Tenuta Lenzi at 22 Euros and it was perfect. Food: Both Porcini and Truffles from the Garfagnana have arrived, and I love both. I started out with the best way to eat truffles: two fried eggs. The eggs were perfectly cooked the white firm and the yolk pleasantly runny. The truffle shavings on top were just right. My friend opted for potato gnocchi filled with sheep ricotta with sauteed grape tomatoes. We followed that with guinea fowl breast cooked sous vide and roast friggitelli peppers. Finished off with a chocolate soufflee filled with melted chocolate. A digestif was offered on the house. A really lovely experience. well worth going back The price was right too of course it wasn’t cheap, but the food wasn’t either: Excellent quality ingredients, Excellent chef. Bravo!"