"cena per il compleanno del marito, abbiamo praticamente assaggiato in tre tutti i piatti del menu. christian vi ospita a casa sua con attenzione e simpatia, il servizio e la cucina sono sempre gestiti da lui, ma non posso assolutamente dire che ci sono stati drooping o tempi morti. si può vedere che si tratta di uno spettacolo uomo, attento al cliente e con la cucina sotto controllo al 100%. sembra quasi un ristorante di casa, alcuni tavoli, alcuni piatti ben gestiti, ottima pasta fatta a mano, molto interessante il carrello di formaggio. diciamo che la sua non è una cucina rigorosamente piemontese, ma stringe gli occhi sulla cucina occitana, con contaminazioni francesi ma sempre con i piedi ben piantati nel territorio. Se pensi di mangiare la linea classica o il vitello, no, vai in un altro ristorante di droni. carne cotta e dolci eccellenti, tutti molto abbondanti! Lo consiglio perché penso che sia uno dei migliori ristoranti di cuneo."
Menu complet - 5 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Fabietta
Locale molto bello e caratteristico. Cena molta soddisfacente. Tutto molto buono. Il cuoco è molto bravo ed anche simpatico. Lo consiglio vivamente.
Adresse
Avis
User
Questo posto è una garanzia ,qualità eccellente, accostamenti originali e particolari ,il titolare un vero artista ,direi il miglior ristorante di Cuneo!
User
Siamo andati a pranzo con gli amici. un luogo intimo con poche copertine. proprietario molto cordiale e cibo abbondante. di ottima qualità. super consigliato.
Luca
Cenare da Christian è stato un privilegio. Rapporto qualità prezzo unico a Cuneo come del resto la simpatia e competenza del proprietario. Non vedo l'ora di tornarci e sono appena uscito... Voir le carte
Franco
Sempre un'ottima esperienza, peccato che essendo un ambiente piccolo con pochi posti, si faccia fatica a trovare posti disponibili. Consiglio di chiamare qualche giorno prima. Cibo ottimo e Christian uno spasso.
User
we went with our colleagues. christian, the owner, does everything. eating, service, sweat., the kitchen is perfect and meal are very well prepared. pasta, steak or lamb, wonderful dessert, small place, so I think you have to book before. follow the kocher and discover what will arrive in their teller. he can speak French, Italian. must see the place
User
we went with our colleagues. christian, the owner, does everything. eating, service, sweat., the kitchen is perfect and meal are very well prepared. pasta, steak or lamb, wonderful dessert, small place, so I think you have to book before. follow the kocher and discover what will arrive in their teller. he can speak French, Italian. must see the place Voir le carte
Cristian
I posti disponibili sono pochi e vale la pena organizzare con anticipo per provare un'osteria veramente particolare, che offre piatti buoni e curati nonostante tutto il lavoro sia svolto da una sola persona. La posizione nel centro storico aggiunge un qualcosa in più anche se il parcheggio non è vicino. È un posto da provare anche per l'ottimo rapporto qualità -prezzo.
User
I have to admit that I like cuneo: they always stay in the lovera palace hotel and this tium I had dinner at the christian place. warm welcome through the cook, table already with some beautiful antipasti, a warm brot with cheese filling, very well grilled. pfeffer in oil,grissini and brot in a really good quality. followed by a warm appetizer, filled ravioli and a small pancake with crumble. one had pasta (tagliatelle with basilikum and zucchini) the other one a large (in every sight; filet of bark with carrot sticks and aubergines, perfect quality and a perfectly grilled. cheese to finish a very good evening meal. reservation necessary, do not miss it when they are in cuneo!
User
cena per il compleanno del marito, abbiamo praticamente assaggiato in tre tutti i piatti del menu. christian vi ospita a casa sua con attenzione e simpatia, il servizio e la cucina sono sempre gestiti da lui, ma non posso assolutamente dire che ci sono stati drooping o tempi morti. si può vedere che si tratta di uno spettacolo uomo, attento al cliente e con la cucina sotto controllo al 100%. sembra quasi un ristorante di casa, alcuni tavoli, alcuni piatti ben gestiti, ottima pasta fatta a mano, molto interessante il carrello di formaggio. diciamo che la sua non è una cucina rigorosamente piemontese, ma stringe gli occhi sulla cucina occitana, con contaminazioni francesi ma sempre con i piedi... Voir le carte
CUNEO
Cuneo, charmante ville piémontaise, réputée pour ses châtaignes, ses truffes et ses chocolats « Cuneesi al Rhum », offre une dégustation de riches saveurs locales au milieu de paysages alpins époustouflants.
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Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée.
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Bistecca Savourez des morceaux de steaks juteux et tendres, grillés à la perfection par des experts. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, servie avec des accompagnements classiques et des sauces délicieuses pour rehausser votre expérience culinaire.
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Vegetariano Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.
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