Ninkasi - Menu

Un personnel souriant et sympa de l'excellente bière des portions de frites copieuse On peut même acheter des bières encore moins chères au litre LE lieu sympa sur Vaise

Une adresse sympa pour boire une bière locale. Des starters sympa et copieux pour accompagner votre boisson ou un assortiment de burgers, salades et bagels très bons. Lors de notre visite pas d'ambiance musicale mais le lieu est agréable pour un moment entre amis.

Des burgers de qualité, mais n'y allez pas si votre timing est serré...25 minutes pour qu'on vienne enfin prendre notre commande.Au bout d'une heure on nous a servi nos burger et nos bières.Nous sommes parti au bout d'une heure 45 en laissant tomber notre commande de dessert....

Nous prenons toujours autant de plaisir à dîner dans ce restaurant, qui a ouvert depuis maintenant 4-5 mois. Nous profitons des burgers et des bières brassées sur place ou du réseau Ninkasi. Un commentaire sur le service qui, dès l'ouverture, affichait une certaine désorganisation, et n'a toujours pas corrigé ce point. Cela n'affecte néanmoins pas notre plaisir, car cela nous permet de profiter de son "spot" en terrasse.

L'endroit est agréable, mais assez bruyant et étroit lorsqu'il y a du monde car les tables sont très rapprochées. Le service est un peu lent, la dernière fois nous avons dû prendre le menu nous-mêmes car on nous avait oubliés. Autrement, le personnel est aimable et la cuisine est relativement qualitative. Les burgers sont servis avec des sauces originales, et les bières maison sont bonnes. Les prix sont raisonnables, tout comme les quantités.

Par chance pas trop de monde et service rapide ce jour-là visiblement. Bières et Burgers de qualité mais sans plus. Salades peu copieuses avec beaucoup de croûtons et des morceaux de poulet très très très rares....donc pour celles qui ne veulent pas prendre un burger, l'option salade ne semble pas être un bon plan....sinon cadre sympa pour une bière entre potes ou un déjeuner plus ou moins express selon le jour et l'heure sans trop d'exigence.

Troisième venue au Ninkasi Gorge de Loup. J'attendais quelques temps pour mettre un avis, afin de laisser le temps au personnel de s'installer.Mais rien n'y fait. Même après quelques mois de fonctionnement, l'organisation est toujours aussi mauvaise. Entre 30 et 50 minutes avant d'être servi, des erreurs (sauces notamment) fréquentes, des oublis de clients (oui on nous a déjà oublié, 20 minutes avant d'avoir un menu c'est long), etc.Par contre, la qualité est là. L'ambiance également. Le personnel est généralement sympathique (sauf une personne, mais peut-être un mauvais jour).Allez, un peu d'effort d'organisation et vous serez au top !

Nous nous sommes retrouvés entre amis pour boire une bonne bière, manger et surtout passer un bon moment. Eh bien, mission accomplie.Les bières du Ninkasi sont une valeur sûre et les plats servis sont à la hauteur.Nous avons mangé essentiellement des burgers et rien à redire.J'ai adoré les noms des plats (mon préféré, la salade "Lyonnaise Richie".Et tout cela dans une très bonne ambiance musicale.Le personnel est agréable.Une petite remarque toutefois : je ne comprends pas trop la gestion des verres utilisés qui, une fois ramenés par le serveur sur le bar, ont tendance a y rester une bonne partie de la soirée et , de fait, rendre inutilisable la moitié du bar.

En tant qu'amateur de burgers, je suis vraiment devenu accro au Ninkasi. Leurs burgers sont accompagnés de sauces vraiment originales (par exemple, une sauce barbecue à la bière) qui passent très bien. Il en va de même pour leurs bières, des bières maison directement fabriquées par le Ninkasi. Pour ceux qui ne sont pas fans de bière, ils ont également sorti le Ninkacola, une sorte de coca-cola au houblon. J'étais sceptique au début, mais j'en redemande à la fin. Je recommande le Ninkasi à toute personne appréciant les bons burgers. Attention, ce n'est pas un "fast-food" : votre burger peut mettre 15 minutes à arriver. C'est aussi un bar, donc il peut y avoir un peu de bruit et de musique, ma...