Téléphone: +393383582658
Adresse: Via Aminto Caretto, 3, 20124 Milano Italia, Italy
Ville: Milano
Plats: 8
Avis: 10088
"uno dei luoghi del mio cuore per quanto riguarda la cucina cinese e la fusione. la posizione a due passi dalla stazione centrale è raffinata senza essere pomposa, le luci sono morbide e l'afrodisiaco alimentare. come si può indovinare dal nome del locale, la specialità della casa è rappresentata da dim sum e qui troverete di ogni tipo, forma e colore. Personalmente amo i ravioli con ragout di anatra piccante e bao lungo xiao ripieno di brodo e maiale. se vuoi assaggiare qualcosa di diverso, buttarti su panini di vapore farciti con panna d'uovo d'anatra (un piatto dolce-salato incredibile. ) eccellente anche i corsi principali, mai banale (anatra di pecking, piccione bbq). Ho notato che recentemente il menu è stato rinnovato dopo il cambio di guardia e l'ingresso dello chef chang liu, che avevo già avuto l'opportunità di conoscere da serica. non perdere i cocktail barista, perfetti per accompagnare i vari corsi. il prezzo non sorprende per una cucina di questo livello (50-60 euro a testa.) per migliorare solo alcuni sbavature nel servizio, che imputo alla riapertura post covid."
Tous les prix sont des estimations.