Téléphone: (+39)0874418460,(+39)874418460
Adresse: Via Sant'Antonio Abate, 33, 86100, CAMPOBASSO, Italy
Ville: CAMPOBASSO
Plats: 35
Avis: 3194
Site Web: https://www.facebook.com/monticelli.sapereesapori/
"Ci siamo trovati da Monticelli per caso e con l'intenzione di mangiare qualcosa di molto leggero senza dare uno sguardo alle recensioni o men. All'ingresso siamo stati accolti dal proprietario, persona molto garbata e preparata, che ci ha fatti accomodare subito. Il locale suddiviso in 3 sale diverse stile medioevale. Ogni sala ha una propria caratteristica ma nell'insieme (stile e men si accorporano bene. Nell'ultima sala, in roccia, la pi bella, possibile mangiare solo su prenotazione. Il men ci ha stupiti: gusti, sapori e abbinamenti a prezzi elementari. Infatti ogni pietanza composta da semplici materie prime, a volte poco elaborate, ma assemblate tra loro in modo cos perfetto ed equilibrato da far acquisire al piatto una singolarit.. a quel punto non abbiamo pi ordinato la bresaola ma diverse pietanze che ci hanno lasciati pienamente soddisfatti. Passiamo ora al servizio, il motivo per il quale ho tolto una stella. I camerieri sono molto cortesi e sempre disponibili. Ti fanno accomodare, ti portano il pane, ti aprono il vino... E nient'altro. Per ordinare c' bisogno della figura gestore, il quale conosce minuziosamente i piatti... ci pu stare. Il conto lo deve elaborare il boss. Deve incassare il titolare. Insomma, la stessa figura, alias il proprietario, ha tutti i poteri, dirige e amministra... proprio come nel medioevo. Il che rende il servizio un poco scadente, dato che i coperti non sono molti. Il consiglio quello di delegare di pi i dipendenti e migliorare la prestazione d'opera. Rapporto qualit prezzo ottima. Superconsigliato!!!"
Menu - 35 options
Tous les prix sont des estimations.
Tartufo
Glace d'Italie enrobée de poudre de cacao, avec un cœur fondant au chocolat.
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Gnocchis
Gnocchi moelleux et tendres, servis avec une sauce crémeuse à base de parmesan et d'herbes fraîches.
User
È da ritornare. Servizio perfetto, molto cordiale il personale e il cibo è sublime
Adresse
Avis
User
Ottima cucina nel centro storico di Campobasso. Sala sotterranea affrescata, personale gentilissimo. Sapori ricercati ma allo stesso tempo molto delicati.
User
Locale molto carino. Servizio veloce e gentile. Piatti stepitosi. Ottimi ingredienti con abbinamenti non scontati. Tutto davvero ottimo. Prezzo assolutamente buono. Super consigliato
User
posizione bella pranzi favolosi per leccare i baffi cm si suol dire.....bravissimi servizio solerte e gentile....e soprattutto paziente dall'ultima volta che siamo stati tenuti al tavolo anche se avevamo finito.....veramente ci siamo sentiti a casa
User
storico locale, mangiare la tradizione proiettata in futuro, il caciocavallo e i protagonisti del tartufo insieme al principe maiale e alle verdure di stagione. personale competente e gentile. ottima cantina. buona attenzione alla sicurezza e allo spazio. un'esperienza da provare.
User
esperienza nel centro campo. piatti della tradizione Molisana rivisitati sublimemente dallo chef. luogo incantevole e particolare nel centro storico della città. personale preparato e cortese. prezzi adeguati in relazione alla ricerca e alle materie prime utilizzate. raccomandato.
User
Solo un bel 10 e lode per questo ristorante. Iniziamo con gli antipasti fantasiosi, gusti delicati e genuini, per poi passare ai primi buoni e non pesanti reinventati, il tutto secondo la tradizione molisana, accompagnata dalla piacevole spiegazione dei vini, rigorosamente molisani. Ah dimenticavo: per finire i Dolci non possono mancare.
User
Booked with the fork 6 weeks ago, as we were taken from the fact that this restaurant won for the best kitchen, we were shown our table what was nothing I had seen on the TV. Channel of the 4 chef. We came from a distance to see all the beauty of the place. Finally sat where we should be. And not in some Trattoria that many of a kind close to
User
Nei vicolini del centro storico di Campobasso, questo piccolo ristorante ci ha offerto uno spaccato delizioso della cucina molisana, con l’aggiunta di un tartufo inaspettata.Tutto è stato buonissimo, difficile dire il nostro piatto preferito.Cameriere e proprietario simpaticissimi e molto attenti.Solito neo della lunga attesa, ma ormai abbiamo capito essere prassi nella regione.
User
Ci siamo trovati da Monticelli per caso e con l'intenzione di mangiare qualcosa di molto leggero senza dare uno sguardo alle recensioni o men. All'ingresso siamo stati accolti dal proprietario, persona molto garbata e preparata, che ci ha fatti accomodare subito. Il locale suddiviso in 3 sale diverse stile medioevale. Ogni sala ha una propria caratteristica ma nell'insieme (stile e men si accorporano bene. Nell'ultima sala, in roccia, la pi bella, possibile mangiare solo su prenotazione. Il men ci ha stupiti: gusti, sapori e abbinamenti a prezzi elementari. Infatti ogni pietanza composta da semplici materie prime, a volte poco elaborate, ma assemblate tra loro in modo cos perfetto ed equi...
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