Meat Couture - Menu

Le Shanghai

➤ 160 rue Jean Jaures, 29200, Brest, France

Thé • Sushis • Indien • Chinois

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"C'est 1 bar tabac où le personnel est vraiment adorable, jeune, dynamique....Ils font restaurant le midi, on y mange très bien pour pas cher!! Cet établissement est le pilier du quartier, et il nous est à tous très utile !!"

Beaj Kafe

➤ 51 rue Branda, 29200, Brest, France

Thé • Café • Cafés • Français

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"J'adore cet endroit pour son accueil chaleureux et son ambiance décontractée. Il y a 2 salles meublées en récup. Chacun est libre de s'installer et de s'organiser pour y travailler, y discuter, y lire. Les commandes se prennent et se payent dès l'arrivée au comptoir. Les boissons sont données de suite et les plats déposés à table. Chacun débarrasse lorsqu'il a fini. Il y a de la presse à disposition, quelques livres, un ordi, moyen d'imprimer si besoin. Le lieu dispose aussi d'une boutique de thés et cafés entre autres. La cuisine est végétarienne, locale. Le Beaj Café propose aussi des animations et un brunch copieux le dimanche. Tout est parfait"

Pizzeria Da Franco

➤ 9 Enue Baron Lacrosse, 29850, Gouesnou, France

Kebab • Pizza • Pâtes • Européen

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"Pâte pas assez cuite, peu de garniture, légumes surgelés, plus de chorizo dans le frigo ? Qu’à cela ne tienne, on tranche des merguez à la place… bref une déception. Je ne recommande pas. Ah j’oubliais !!! La tarte surprise : un moelleux chocolat de chez métro inondé de crème anglaise en briquette… la blague."

Aux Tours Du Chateau

➤ 3 Boulevard Des Français Libres, 29200 Brest, France, French Republic

Français • Européen • Beignets • Végétarien

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"Nous sommes allés manger en famille dans ce restaurant. Le cadre est très sympathique, nous étions placés au niveau des banquettes juste après l'entrée. Nous avons choisi le menu à 23 euros. Tout était très bon, avec deux mentions spéciales pour le poisson en croûte de basilic et la gaufre du dessert. Le service est parfait et il est également possible de changer les accompagnements du plat si cela ne convient pas (j'avais demandé du riz à la place des pommes de terre grenailles)Le seul bémol qui fait que j'ai accordé 4 étoiles et non 5 est le manque de présentation de l'assiette pour le plat : une petite sauce pour agrémenter le riz aurait été la bienvenue (car un peu sec), ainsi que quelques légumes dans l'assiette en guise de décoration, car l'assiette faisait un peu simple. La gauffre en dessert était succulente, là encore niveau présentation un coulis de chocolat déposé dessus aurait été parfait."

Le Jardin D'hiver

➤ 7 RUE AMIRAL LINOIS, 29200, Brest, France

Steak • Sushis • Desserts • Végétarien

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"Accueil chaleureux. Cadre atypique: la cuisine est vitrée façon serre des plantes sont là un peu partout, on essaie vraiment de restituer l'atmosphère d'un jardin d'hiver. On apprend que c'est l'idée: rendre hommage au jardin d'hiver d'une grand-maman, utilisé pour recevoir la famille autour d'une grande table. Authentique et très bon rendu.Carte réduite entrées, plats, desserts). On prend la tomate-mozza en entrée, à partager: Variété ancienne de tomate, mozzarella fumée et chantilly de mozzarella au basilic, coulis de tomates Le seul bémol pour moi ici est la variété de tomate: ça semble être une simple allongée romaine, donc pas une variété ancienne à proprement parler. La mozza fumée et la chantilly mozza sont excellentes, c'est original et ça revisite vraiment efficacement ce classique.En plat, on opte pour le burger du chef et la salade de maquereaux Le steak haché est excellent, bien cuit et assaisonné, il vient avec du chèvre et des noix, un ketchup maison, et des oignons confits, ainsi que des pommes potatoes en accompagnement. Le tout n'est pas écoeurant, car la portion reste raisonnable. La salade de maquereaux est une revisite du maquereau-pomme de terre ; c'est bon, c'est simple c'est un poil gras à mon goût (pas mal d'huile quand même).Il reste même une place pour le dessert, et on prend donc le crumble pêche-abricots accompagné d'un caramel de cidre et d'une boule de glace au blé noir. Frais sans être trop sucré (je l'aurais encore dé-sucré un peu, personnellement, mais c'est une question de goût) ; la glace blé noir est une vraie découverte et c'est un clin d'oeil malin à la galette locale.Spéciale dédicace aux carafes d'eau qui sont en fait des arrosoir en étain :)Au final un rapport qualité/prix excellent, on reviendra dès qu'on revisitera Brest !"