Margo - Menu

Intrigué par le devenir du regretté et voisin Bricciolina, j'ai fini par rentrer dans ce Margo que je voyais fréquenté surtout par des asiatiques. Quelle bonne surprise ! Le service aux petits soins et le talent en cuisine : que demander de plus ?

L'accueil est sympathique, les produits sont frais et de qualité toutefois les quantités servies sont trop faibles en particulier le dessert qui comportait un morceau de glace de la taille d'un pouce,un quart de chou à la crème et une demi fraise pour 7 euros.De qualité mais un effort à faire sur le dessert

Très belle surprise que cette adresse au décor intéressant, entre autre l'utilisation de volets rouillés en décoration murale. Des assiettes en tapas dans lesquelles la cuisine française est revue par un chef japonais avec des ingrédients asiatiques relevant le tout.Très belle carte de vins et accueil très sympathique et efficace.Attention, j'ai cru comprendre que le chef repartait au Japon prochainement

J'ai rencontré des collègues pour le dîner, et j'ai été ravi(e) qu'ils recommandent ce restaurant. L'endroit était charmant et confortable, le service était très bon, et le menu fusion japonais-français était fabuleux. J'ai eu un apéritif au gingembre, une tortilla gay en entrée et un plat de canard que j'ai adoré...nous sommes restés longtemps et n'avons pas du tout été pressés. Je retournerais dans ce restaurant sans hésiter.

C'est un petit restaurant minuscule assurez-vous de réserver. C'est un bar à vin qui s'est transformé en petit restaurant. Vous passez votre commande et la nourriture arrive au hasard et est destinée à être partagée à la manière des tappas. La carte des vins est vraiment sympa et c'est assez rafraichissant de pouvoir bien manger et dîner et repartir avec son portefeuille encore en forme . Ils ont eu un petit menu qui est très frais et toujours changeant. Ouvert uniquement pour le dîner.

Le margo est situé dans une petite rue entre République et Carreau du Temple. Il propose une cuisine française créative fortement inspirée du japonais. Pas vraiment étonnant, car le chef est japonais. Au contraire, le miracle est qu'il travaille tout seul dans la cuisine. Il y a une vingtaine de places aux tables et environ cinq autres au bar.Le menu change chaque semaine et contient environ 12 plats. Parce que le patron cuisine seul, c'est lui seul qui détermine l'ordre dans lequel les plats commandés sont servis. Par conséquent, il faut être prêt à partager toute la nourriture. Pour les groupes de quatre personnes ou plus, vous pouvez commander une seule fois tous les plats proposés et les...

Nous sommes tombés par hasard sur Margo, un samedi soir, alors que tous les restaurants étaient pleins. Situé dans une rue à l'écart, nous l'avons trouvé par hasard et avons décidé de l'essayer, même si les combinaisons d'ingrédients répertoriés dans le menu semblaient...un peu décalées. Nous avons été très surpris de trouver les combinaisons fraîches et uniques et elles se sont étonnamment bien déroulées. La salade de concombre, melon, basilic et feta avait une vinaigrette très légère et délicate. La salade de betteraves et le thon poêlé étaient incroyables et le poulet pané n'était pas non plus un poulet frit typique, mais était accompagné d'une sauce aux agrumes et aux arachides qui compl...

Nous sommes tombés par hasard sur Margo, un samedi soir alors que tous les restaurants étaient pleins. Situé dans une rue latérale à l'écart, nous avons accidentellement trouvé cela et avons décidé de l'essayer, même si les combinaisons des ingrédients énumérés dans le menu semblaient un peu décalées. Nous avons été tellement surpris de trouver les combinaisons fraîches et uniques et se sont étonnamment bien passées. La salade de melon de concombre au basilic et à la feta avait une vinaigrette très légère et délicate. La salade de betteraves rouges et le thon poêlé étaient incroyables et le poulet pané n'était pas non plus votre poulet frit typique, mais était accompagné d'une sauce aux arac...

Le restaurant a été recommandé par un ami et j'avais une réservation à 19h30 pour 4 personnes. Le restaurant était très agréable et la serveuse était très utile pour comprendre avec le transfert du menu en anglais pour la fête. Nous avons commandé tous nos ancêtres et c'est là que mon mécontentement a commencé. J'ai commandé un plat avec des champignons et une fois apporté, il n'y avait qu'un petit morceau de poulet avec ce qui ressemblait à un quart de champignon coupé et placé au sommet avec de petits morceaux de bacon! (6€ vraiment! Une personne a commandé la même chose et a été tout aussi déçue! Les deux autres ont commandé du poulpe et une tartelette fondante qu'ils ont appréciée! Ma pr...