L'Imparfait - Menu

Très belle découverte ce midi. avec des gens très gentils. Je reviens.

Cuisine de qualité, on est rarement déçu dans ce restaurant, l'un des meilleurs du secteur.

Super moment dans un cadre chaleureux et cosy. Personnel très accueillant. Plats très bien cuisinès avec des goûts excelents. Très bon rapport qualité prix.

Nous y sommes allés pour mon anniversaire et avons pris un repas fantastique. La nourriture était de première classe et le personnel était serviable et sympathique. L'intérieur du restaurant était vraiment agréable avec de vieux murs en pierre.

Nous y sommes allés pour mon anniversaire et avons pris un repas fantastique. La nourriture était de première classe et le personnel était serviable et sympathique. L'intérieur du restaurant était vraiment agréable avec de vieux murs en pierre.

Expérience merveilleuse du début à la fin. Cadre de bon goût, service attentif, menu de bon rapport qualité-prix pour la qualité merveilleuse et la cuisine experte que nous avons appréciées. Nous avons choisi le menu à 54 €, à la fois le foie gras et le taki de thon ainsi que le veau étaient délicieux.

Nous avons été un peu déçus. Nous avons déjà attendu 20 minutes pour obtenir les menus, mais nous avons dû attendre pour du pain au beurre d'algues. Mon mari, grand amateur de viande, a eu du mal à couper sa pièce de bœuf qui était un peu trop dure (tout comme notre voisin à la table). Et pour conclure, mon Bergerac m'a été servi dans un verre qui devait sortir du lave-vaisselle car il était chaud. Vous me direz, j'ai pu le signaler à la serveuse... Sinon, mon œuf parfait était parfait, transparent.

Nous avons redécouvert ce restaurant en plein coeur du quartier historique. Les travaux réalisés cet été on laissé place à une belle salle harmonieuse sous une magnifique charpente. Dans l'assiette, c'est une cuisine pleine d'imagination, les amuses bouches sont généreux, le tartar huitre/saint jacques est une merveille de fraicheur, avec soufflé au grand marnier pour terminer.Nous sommes repartis ravis tant par le service, efficace et conviviale que par les prix très raisonnable.Une mention spécial pour le menu enfant de notre fille, filet de boeuf et escalope de foie gras, avec un moelleux au chocolat pour terminer, excusez du peu.....Nous reviendrons, et vite.

Pas grande chose à rajouter aux autres commentaires très positives, pourtant je souhaite laisser qqs remarques dans l 'espoir que l 'équipe prenne conscience des petits bémols. 1. Surtout et surtout, cette tendance dans nos plus beaux restos de faire appel aux parfums et saveurs asiatiques est depuis très longtemps dépassée. Un morceau de veau merveilleux, cuit à perfection, a été nettement dégradé par une réduction balsamique/soja/sesame qu 'il me prend 5 minutes à faire à la maison, lorsqu 'il aurait été sublimé par une simple sauce gibier classique: vraiment dommage. Bergerac est déjà doté de 2 excellents indiens et plusieurs chinois/vietnamiens. Laissez les faire leur travail. 2. Le jeun...