L'Esprit Bistrot - Carte

Un bel endroit. Un service aux petits soins, très agréable. Excellente cuisine simple et délicieuse. De bons vins apportés par le sage conseil du serveur. Bref, un bon moment.

We had come for a meal with friends, and many were disappointed. dishes are expensive, several dishes were not available, meat cooking was not suitable. the wait was long and the limited portions.

Mr. Herve and his team at the top, very traders and smiling. very nice and clean frame. Low temperature kitchen managed to perfection. possibility of making a petanque in order to continue the pleasant experience Voir le carte

Karine nous a mis à l'aise dans cet agréable petit restaurateur de Vaise, proche banlieue de Lyon. Nous n'avons pas été étonnés, le choix de plusieurs plats de pâtes nous convenait donc parfaitement, ainsi que le pot de vin rouge lyonnais toujours présent.

nice, good reception. with respect to the dishes is a little disappointing; potatoes, irregularly cut, were therefore for some, not cooked enough, it is mediocre and unacceptable for pros. the service on slate is bof and the quantity is not at the rendezvous. Too bad.

Carte réduite et excellente. Service très à 'écoute. Cuisine délicieuse (andiuillette pour moi et cervelle de canut en dessert pour moi et sublime liqueur mandarine en pousse) addition raisonnable. J 'y retournerai. A recommander. Deul bémol, les couteaux auraient pu être plus tranchants. Voir le carte

Accueil très convivial, produits de qualité, plats revisités avec goût, tout est maîtrisé et très bon. Un peu cher sur la note finale mais pas beaucoup à dire, et nous ne pouvons pas tout avoir... Nous reviendrons en été pour tester la terasse qui semble présenter l'avantage du calme. Pour tester !

Le dîner était très bon. Nous avons commencé avec une soupe froide au curry aux herbes qui était intéressante. Mais les canards étaient excellents. Les goudrons de bœuf avec salade et frites étaient délicieux tout comme la spécificité du veau. Si vous n'aimez pas aller ou prendre le funiculaire... la partie basse de la ville est un endroit génial.

Petite terrasse à découvrir le soir dans la période estivale (caniculaire), service et réception à proximité de rien à dire de perfection, plat tout à fait correct, très large choix de vins, je recommande malgré un emplacement décalé du 8ème centre et très résidentiel. Je recommande la douceur de vivre, la simplicité et la gentillesse des serveuses. Voir le carte