Les Tables - Carte

Nous avons passé une superbe soirée et mangé un délicieux menu dégustation dans un cadre chaleureux. A recommander les yeux fermés.

Super cher pour la qualité, nourriture pas spéciale, pas de protocole covid (les deux chef sans masque ni couvre cheveux) Philippe et personnel sympa

Dégustez de délicieux plats dans ce magnifique chalet récemment inauguré. De merveilleux arômes, des ingrédients locaux et un service attentif et attentionné. Un grand merci au chef et à son équipe ! Voir le carte

Avec mon ami nous avons passé 2 nuits dans un magnifique chalet cosy, chaleureux, propre, belle vue, jacuzzi privé, tout était parfait pour de courtes vacances romantiques ! Il faut au patron au moins une étoile Michelin, la nourriture était exquise ! L'équipe de service était... très attentive aux moindres détails ! Bravo à Philippe et sa super équipe !

Avec mon copain, nous avons passé 2 nuits dans un magnifique chalet cosy, chaleureux, propre, belle vue, jacuzzi privé, tout était parfait pour de courtes vacances romantiques ! Le chef a besoin d'au moins une étoile Michelin, la nourriture était exquise ! L'équipe de service a été très attentive aux moindres détails ! Bravo à Philippe et sa formidable équipe !

Un cadre magnifique. Une déco harmonieuse et chaleureuse, comme la cuisine que l'on peut voir grâce à la grande vitre donnant sur la salle de restaurant. Ce qui permet de voir le passion et l'exigence du jeune chef à travers ses plats. Dommage que le service ne soit pas sur la même perfection, tant dans la présentation des plats(pouce dans l'assiette, descriptif imcomprehensible) car cela est un tout. Voir le carte

Lieu magnifique , préserver avec du charme. Petits chalets authentiques avec spa individuel très sympathique. Cuisine : très bon , mais nous avons mangé 2 soir la même chose ce qui est inadmissible a ce niveau carte il n y avait pas de choix ! Le restaurant propose de manger avec d'autres conviés à table . Sinon le service : très gentil mais gentil n'est pas un métier.. Service en général : hamam pas dispo ou pas assez chaud tout comme le spa. Propriétaire des lieux accueillant et sympathique. Petit déjeuner : livré au chalet ! Petit déjeuner sucré seulement dommage . Salle de cinéma privative incroyable. Bref lieu a tester mais doit s'améliorer sur des petits détails à mon sens au vu du tar...

Les Chalets de Philippe est l'un des meilleurs restaurants que j'ai jamais fréquentés, même si j'ai visité plusieurs restaurants 3 étoiles Michelin, et le prix est raisonnable compte tenu de ce que l'on peut y manger. Avant votre venue ou dans l'après-midi si vous êtes à l'hôtel,... il est possible de discuter avec le chef de ce que vous aimeriez manger en fonction des produits qu'il obtient sur le marché local ou des meilleurs producteurs de la région. À mon avis, le must est de dîner dans l'un des chalets et si vous séjournez dans un grand chalet, vous pouvez même avoir le chef qui cuisine devant vous. Ce fut une expérience formidable que nous avons organisée pour l'anniversaire de ma peti...

Nos repas ici ont été la pièce maîtresse de notre visite à Chamonix. Le chef Denis Flota prépare des plats qui enchantent. Nous étions déjà réservés dans une chambre aux Chalets Philippe et nous avons demandé au personnel des options de restauration locales et ils ont demandé si... nous aimerions parler au chef quand il arriverait dans environ 20 minutes. Peut-être serions-nous intéressés par ce qu'il cuisinait pour le dîner. Il n'y a pas de menu. Denis achète des produits frais et décide ensuite d'une préparation que vous apprécierez. Tout est fait avec une attention superbe aux détails mais de la manière la plus détendue qui soit. Il s'agit d'une occasion de dîner rare et à ne pas manquer... Voir le carte