Le Val Moret - Carte

r. du Mar.-Leclerc, 10110 Magnant, France

🛍 Café, Français, Européen, Traditionnel, Classique

4.5 💬 7125 Avis
Le Val Moret

Téléphone: +33325298512,+33890210148,+33890210572

Adresse: r. du Mar.-Leclerc, 10110 Magnant, France

Ville: Magnant

Menu Plats: 16

Avis: 7125

Site Web: http://www.le-val-moret.com

"Sur l'autoroute A5, j'ai trouvé eu des difficultés à trouver près de l'autoroute un très bon restaurant. C'est maintenant corrigé. Il y a des menus pour 3 niveaux de prix. Le plus onéreux étant à 69 euros avec amuse bouche, différents arrangements sur le thème du fois gras (textures et températures), un plat de poisson, une pause fraîcheur, un plat de viande, fromages ou fromage blanc, dessert. A commander avant 13h15 ? Sûrement car je suis resté presque 2 heures à table.Le même menu est disponible à 59 euros sans pause et avec poisson ou viande.Ma faute, j'ai voulu gouter le maximum et j'ai pris le grand menu ... je n'ai pas réussi à tout terminer ... Au menu fin août 2017, le plat de poisson (d'eau douce) était de l'Esturgeon, sauce à Oseille et déclinaisons d'artichaut; la viande était un filet de bœuf à la plancha - ou - l'agneau confit 7 heures jus réduit & crème d'ail, servis avec Pont neuf de polenta et ratatouilleTOUT ce qui a été servi était très bon et bien présenté. Merci au chef. L'agneau était à tomber. La carte des vins est intéressante et il est possible de commander du vin au verre. Parlons du reste si vous le voulez bien. Parce qu'il n'y a pas que la nourriture. D'abord, l'accueil. Très bien. Le personnel est poli et n'hésite pas à dire bonjour. Le changement de table n'est pas une labeur si des tables ne sont pas réservées.Ensuite, le service. Très bien. Le personnel est aux petits soins. Si vous souhaitez un renseignement sur le plat (p.ex. est-ce qu'il y a tel composant ?), on vous répond de façon agréable après avoir été consulter le chef, au cas où. Mais ne demandez pas la recette SVP ! C'est à mon sens la limite à ne pas franchir pour garder le plaisir à chaque visite. Si comme moi vous avez des limitations sur un plat (p.ex. pas de dessert trop sucré), le personnel vous propose un ajustement ou une alternative ; le client se sent écouté et c'est bien. Mais il ne faut pas en abuser, hein !Pour continuer, la propreté. RAS. Très bien. Pour finir, le lieu. A quelques centaines de mètres de la sortie 22 sur l'A5, sortie Châtillon-sur-Seine, Bar-sur-Seine, Brienne-le-Château, Bar-sur-Aube. Environ à 2 heures 15 minutes de Paris. Faites une pause toutes les 2 heures, il disait ! Plusieurs salles disponibles (3, si je me souviens bien, hors salons privés) avec des décorations et habillages de tables différents. Celle qui semble avoir la plus belle vue et qui reçoit le plus de lumière nécessite d'avoir une réservation durant les périodes de vacances.Des chambres sont aussi à disposition sur le site, puisqu'il s'agit d'un hôtel restaurant, avec piscine chauffée, sauna, jacuzzi. Si j'ai bien lu, il y a aussi un annexe disposant de quelques chambres et d'une salle de réunion.Pour les gens du Nord et même si je n'ai pas essayé les chambres, je pense que ça peut être un bon hôtel pour faire une soirée étape avant de repartir vers le Sud Est ou la Suisse. Et c'est aussi vrai pour ceux du Sud Est ou de la Suisse qui vont vers le Nord. Et pour tous les autres qui passeraient par là aussi."

Menu complet - 16 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Non Classé

Entrées

Riz

Petit-Déjeuner Chinois

Cuisine Mexicano-Américaine

Plats De Bœuf

Indien

Soupes

Salades

Cindy Cindy

Chambre pour familles nombreuses, piscine jacuzzi tout pour passer un bon moment

Adresse

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Avis

Sonia
Sonia

repas d'anniversaire des plus appréciés avec un service agréable et des plats bien présentés. Tout était très bon, avec des couleurs et des textures variées.


Phililippe
Phililippe

Restaurant d'hôtel super agréable avec de belles chambres, mais la salle de bain est un peu juste par rapport à la qualité élevée du restaurant et au personnel très sympathique.


Jean
Jean

Nous avons été enchanté de notre séjour, chambre impeccable, propre, restauration top avec un super service...que demander de plus....si, que les parents fassent regner un peu d ordre avec leurs enfants côté piscine !! Voir le carte


Aurélia
Aurélia

Très bonne adresse ! Nous avons déjeuné et pris le menu local, qui était délicieux, avec des plats bien présentés et de qualité. Le service était parfait, sans attente et attentif. Nous félicitons toute l’équipe et nous reviendrons, c'est certain !


pit
pit

Paysage magnifique avec des pelouses, idéal pour notre petit chien. Endroit calme et convivial. Chambre moderne et propre. Piscine et spa. Bon déjeuner et bon petit-déjeuner. Nous avons vraiment apprécié notre séjour. Juste un point négatif pour nous : il n'y a pas de climatisation dans la chambre, nous avons eu très chaud.


Xavier
Xavier

Hotel sympathique , surtout les logements juste à côté (camelia) si vous logez la bas , seul bémol il faut prendre sa voiture pour déjeuner mais ce n est pas loin 500m à peine. Belle vue sur les champs de l arrière du bâtiment. L hôtel comprend le déjeuner et possibilité du souper ainsi qu un terrain de jeu pour enfant et d un spa Voir le carte


Kipout
Kipout

Escapade en amoureux, hôtel très beau, très calme. Qualité prix correct! Une chambre très belle spacieuse, bien entretenu. Une nuit agréable, literie au top, pas de bruit. Un accueil chaleureux. C'est vraiment un endroit très mignon! Le côté spa, piscine, jacuzzi, hammam est génial! Un vrai moment de détente. Rien à redire nous avons passé un bon séjour!


bruno
bruno

Adorable établissement proche de l autoroute mais sans les nuisances. Des chambres parfaites. Un dîner avec un menu et des plats dont les noms font restaurants étoilés...mais le résultat n est pas dans l assiette, cependant le prix n est pas non plus celui celui d un étoilé..moins de 40 euros le menu du dîner ...rien a dire, c était très bien. A noter l effort fait pour cuisiner des produits locaux et produit en réseau court.vraiement une bonne étape qui coupe bien la route. Bravo a toute l équipe et a la famille.


Margrit
Margrit

Sur l'autoroute A5, j'ai trouvé eu des difficultés à trouver près de l'autoroute un très bon restaurant. C'est maintenant corrigé. Il y a des menus pour 3 niveaux de prix. Le plus onéreux étant à 69 euros avec amuse bouche, différents arrangements sur le thème du fois gras (textures et températures), un plat de poisson, une pause fraîcheur, un plat de viande, fromages ou fromage blanc, dessert. A commander avant 13h15 ? Sûrement car je suis resté presque 2 heures à table.Le même menu est disponible à 59 euros sans pause et avec poisson ou viande.Ma faute, j'ai voulu gouter le maximum et j'ai pris le grand menu ... je n'ai pas réussi à tout terminer ... Au menu fin août 2017, le plat de poiss... Voir le carte

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  • Café Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Traditionnel, Classique Des plats savoureux transmis de génération en génération, offrant des saveurs intemporelles qui capturent l'essence des recettes bien-aimées. Profitez de réconforts copieux et de goûts familiers qui ne se démodent jamais.

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